份量足价格实惠,老乡鸡备受消费者追捧

例如,老乡鸡小炒肉、鸡杂蒸蛋、鱼香肉丝等套餐售价为21元,半年销量超过15万份;而“100天瘦身计划”则定价20元,半年内售出8万余份。在保证食物份量方面,老乡鸡对每道菜品都设定了严格的重量标准,尽量避免传统食堂中可能出现的分量不一的情况。曾有博主访问某家老乡鸡门店时发现葱油鸡的实际重量低于官方宣称的标准(170...

瑞幸、海底捞、老乡鸡…都盯上了这个千亿级赛道!

图片来源:老乡鸡官方公众号盯上高校餐饮生意的,远不止老乡鸡。“火锅一哥”海底捞,近两年亦在加速布局校园业态。今年5月,红餐网曾报道过,海底捞在山东外国语职业技术大学的食堂内开出全国首个海底捞校园食堂窗口店,菜单主打粉面、小吃出售约18款产品,人均消费在15元左右;同月,海底捞旗下的“苗师兄香锅”相继进入...

如何选择靠谱的餐饮品牌?从优质加盟企业老乡鸡看2024年的餐饮行业...

以老乡鸡为例,作为“家庭厨房”的代表,老乡鸡以“鸡”这一广大消费者普遍接受的种类,延伸出无数创新菜谱,同时涵盖了早中晚三餐,被无数打工人称一天的餐都被老乡鸡包了。甚至老乡鸡还推出了下午茶套餐、夜宵套餐等等,2023年他们还进军茶饮届,推出咖啡茶饮,几乎涵盖了消费者在“食”的方方面面。这种完整丰富的产品线...

小众的炒菜机器人,到底是不是智商税

"炒出来的菜味道和色泽都还可以,而且菜谱很全,常规的菜都能做。"张琛说。每天,他需要按照菜谱里的内容准备好所有的食材,然后把盐、糖按比例兑成盐水和糖水,倒入填料盒里,炒菜机会自动依次加入这些食材和调料。而很多炒菜机器人也会带有屏幕,用户也可以按照屏幕提示一步步操作。很多人不会炒菜,其中一个很大的原因...

蒸发165亿!背刺「穷鬼」的卫龙,人财两失

美国人拿它夹面包吃,韩国人把它融进当地菜谱,倒腾出辣条紫菜包饭、辣条泡面、辣条泡菜等。卫龙辣条还一度成了中国留学生反向代购清单上的常客。在外国把辣条变身奢侈品,“掏空”老外的钱包是骄傲。在国内把辣条当“奢侈品”卖,背刺年轻人就成了卫龙的原罪。

知名快餐品牌“摊牌”:公开20万字溯源报告、202家供应商信息!公司...

对于老乡鸡宣布公开食材、供应商及菜品制作流程，不少网友表示点赞(www.e993.com)2024年11月28日。有网友认为，问题不可能完全没有，但有这份态度就值得消费者信赖。还有网友表示，这份报告甚至可以当作菜谱用，“有什么不会但是想吃的，可以看这个”。曾冲刺IPO后主动撤回近日启用华东区域总部官网显示，老乡鸡隶属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下...

优化供应链为餐饮品牌赋能,老乡鸡价格拉到底

除了以上措施,老乡鸡还注重信息化建设,利用大数据分析和智能化管理系统对供应链进行实时监控和优化。通过对销售数据和库存数据的精准分析,老乡鸡能够及时调整生产和采购计划,避免了库存积压和资源浪费。智能化管理系统的应用,提高了供应链的整体效率和响应速度,进一步降低了运营成本,将节省下来的成本转化为实实在在的优惠让...

老乡鸡开创快餐式“减脂餐”,引各多家餐饮品牌效仿

通过与薄荷健康app合作,老乡鸡推出减肥食谱,并在菜品上标注卡路里、主辅料、口味和烹饪方式等信息,如农家蒸蛋68千卡、卤鸡腿129千卡、葱油菜苔141千卡、蒸粗粮172千卡、肥西老母鸡汤(小份)175千卡……消费者可以根据自己的口味,看着卡路里进行搭配,既可以控制了热量和脂肪含量,又能享受美食,而且还能保证荤素搭配,注重营养...

A股IPO受限,老乡鸡、和府捞面等餐饮品牌或于2024年赴港上市?

No.1老乡鸡在2023年8月27日证监会表示收紧IPO后,8月28日,上交所官网显示,因老乡鸡及其保荐人国元证券撤回发行上市申请,老乡鸡主板IPO审核“终止”。老乡鸡撤回IPO的动作,很难不让人联想这与监管对餐饮类公司的态度有关。虽然老乡鸡撤回A股IPO申请,但要说这家“网红”餐饮连锁品牌放弃了上市融资之心,恐怕也难以...

“掀桌”的老乡鸡,用真诚换取信任

而在溯源报告中，除了品牌的产品信息，老乡鸡还公布了餐品的做法，吸引了不少勇于尝试的厨房小能手。网友依照老乡鸡菜谱进行尝试，并自发地在社媒上发表经验和感想，为老乡鸡带去了一波波的自然流量。这样的social营销，也正是老乡鸡所擅长的。社媒平台成为品牌营销的主阵地，老乡鸡则快速且精准地找到了属于自己的“人设...