秋分时节,养肺如同“养命”,分享八道家常菜谱,有荤菜也有素菜
建议分批炸制,以免油温降低,影响酥脆效果;炸好的蟹味菇用漏网捞出,放在吸油纸上,吸去多余的油脂。4.调味:在另一个干净的碗中,将盐、白胡椒粉、五香粉和辣椒粉(可选)混合均匀;将炸好的蟹味菇放入碗中,撒上调味料,迅速搅拌均匀,让调料充分覆盖在蟹味菇表面。5.装盘:将调味好的椒盐蟹味菇盛出,装...
明日处暑,牢记“3菜2果1肉”,少食2味,平稳入秋|茄子|菠菜|南瓜|...
菜谱推荐:清炒菠菜食材准备:菠菜300克、大蒜几瓣、盐、鸡精适量。制作方法:菠菜洗净去根,切成段备用。大蒜切末备用。锅中放油,油热后下入蒜末爆香。然后下入菠菜段,大火快速翻炒。炒至菠菜变软后,加入盐和鸡精调味。翻炒均匀后即可出锅。口感体验:清炒菠菜色泽翠绿,口感鲜嫩,蒜香和菠菜的清香交织在一起,...
这届年轻人,要过一种很“新”的年
在小红书上,搜索“年夜饭”,就有47万+篇笔记,囊括了菜谱大全、创意菜、硬菜、素菜、寓意等各个词条。同样,年货以及礼赠清单中,也被食饮类占据了至少半壁江山。@养生十二时辰的一篇《年夜饭菜谱大全》引起了太多人的兴趣,笔记中推出的辣子鸡丁、毛血旺、柠檬鸡爪等菜品并非传统家宴,这些餐馆里才能吃到的硬菜既...
素食菜谱:10个经典素菜做法,收藏起来慢慢做给家人!
2.锅内倒入适量油,放入草菇大火快速翻炒一分钟盛出备用。3.用锅内剩余油炒番茄和土豆大概2分钟。4.加入草菇翻炒均匀后加入两勺热水,盖盖子焖至8成熟5.加盐和胡椒粉以及适量的番茄酱提色提鲜,最后大火收汁即可。食谱|木华柚柚妈茼蒿炒香干-材料-茼蒿50克、豆干2片红椒1个、生姜小块油、盐...
家常素菜菜谱,红烧素鸡,做法简单,美味下饭,比肉好吃,动手吧
能下八碗饭的红烧素鸡的做法:素鸡冲水洗净,切成8mm左右的片状。锅内坐油,油温五成热下锅煎。煎至两面金黄起泡即可。这一步超关键!大部分食谱里都没有这个步骤!我参考上海本帮菜大厨的教程,煎好后,将素鸡放到水中浸泡半分钟左右:观察表面泡吸水膨胀,油色褪去一些即可。(用生水就行)...
家常素菜菜谱,西葫芦做法大全,健康营养,美味下饭,动手试试吧
做法:1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的),放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(再可加少少胡椒面,也可不加),兜匀,加入蛋块,翻几下,上锅(www.e993.com)2024年10月20日。
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
孕妇吃素菜时,由于素菜中含有的营养成分相对比较少,所以搭配要注意,要食用各种不同颜色、不同种类的蔬菜,互相搭配、补充。青菜、黄瓜、西红柿等常见的蔬菜都是不错的选择。1.青椒炒豆腐:将青椒和豆腐切成小块,用油爆炒,加盐调味即可。2.紫菜蛋花汤:将紫菜、鸡蛋、调味料煮成汤,既美味又营养。3.圆白菜炒...
精选美食推荐:懒人版素菜菜谱,简单不失美味
做法:1.莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。2.沥干水分切碎。3.豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。4.莴笋和豆干稠浊,放过量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀便可。5.撒上胡萝卜丁装潢下色彩明艳更有食欲。三丝凉拌豆芽材料:豆豆芽200克、干木耳1朵、胡萝卜20克、小黄瓜30克、辣椒1条、姜20克、...
胃胀难受?推荐4道缓解胃胀气的菜谱给你,轻松化解胃胀气!
做法1、准备材料,青菜洗净切段,干香菇提前半小时泡发,蒜切碎。2、锅中倒油,放入蒜碎和泡发好切成片的香菇煸炒至香味。3、倒入青菜煸炒,煸炒至断生,撒少许盐调味,再翻炒5秒左右装盘即可。肠胃胀气怎么办呢?上面的这些具有消胀作用的食谱就是不错的选择了,这些食谱可以起到很好的缓解肠胃不适的作...
家常素菜菜谱,山药炒木耳,做法简单,营养健康,超下饭,吃不够
山药炒木耳的做法:山药去皮切片,香菇木耳青椒切片。香菜切碎。锅内加油,倒入切好的山药木耳香菇青椒,加2克盐煸炒。加入开水,水量刚好到菜边缘即可。加盖大火烹饪。水快收干时关火加入香菜拌匀起锅。清香爽口的山药木耳完成,特别简单,味道清爽。