凤台县政协调研“马店羊肉汤产业发展”启动会召开
2023年4月21日 - 安徽网
4月18日,凤台县政协调研“马店羊肉汤产业发展”启动会在县政协会议室召开。县政协副主席张梦梅主持会议并讲话。县政协部分政协委员,县有关单位、所涉乡镇负责人等参加会议。会上,县政协文化文史和学习委负责人宣读了《县政协关于开展“马店羊肉汤产业发展”调研方案》。张梦梅通报了该县马店羊肉汤产业发展现状后强...
详情
「声动」涮烤焖煨炖……看长三角方言花样演绎羊肉的多种做法
2021年11月20日 - 百家号
首先要将羊肉切成半斤左右的大块,用稻草扎好放入锅中;水烧开时需不停撇沫,直至撇净;然后加黄酒、生姜、酱油,用旺火煮;待煮熟时,再改用文火焖煨;直至羊肉酥透,再放入适量的红糖,使卤汁起膏……在“勃刺勃刺”的声响中,快来一口吧!安徽淮南-淮南羊肉汤安徽淮南·淮南羊肉汤音频:00:00/00:47...
详情
【名城】风声鹤唳、草木皆兵、南橘北枳……这些成语都与长三角这...
2021年5月22日 - 腾讯新闻
淮南牛肉汤淮南牛肉汤选用滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。久经熬制而成,清香可口,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌,是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。朱马店羊肉汤朱马店羊肉汤是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特色美食。朱马店羊肉汤已有百余年的历史,以其味道鲜美、营养丰富而驰名。芦集绿豆圆绿...
详情
淮南美食美景攻略呈上!坐高铁来淮南,别再问我吃什么玩什么了!
2019年12月5日 - 网易
于是他将猪肉用刀剁碎、拌上配料。用面团做成圆状。用水煮后上灶蒸数分钟取出,用香醋及麻油调配后供于食用。官员们食后赞不绝口,他们将这道菜推荐给朱翊钧皇帝。皇帝食后大加赞赏,并将此菜赐名为贡圆。当地老百姓流传着这样一句话“民间美食贡品圆,配方独特营养高,一品难忘”。潘集酥瓜潘集酥瓜是特色农...
详情
凤台县有什么特产?新编的23种凤台特产大全,欢迎纠错……
2019年1月27日 - 百家号
这儿是岳西佬,90后安徽小青年,通过百度、阿里巴巴等大数据,整理出马店糯米、顾桥陈醋、古店萝卜干、大兴粉丝、老庙集绿豆圆、凤台香油、焦岗湖鸭蛋、夏集贡圆、淮南豆腐干、肥王鱼、凤台大米、马店羊肉汤、金钱饼、千张、金丝馓子、神仙豆、凤台大救驾、烧巴子、夹鸡柳、酱豆子、豆腐皮、腊菜、咸货等23种凤台县土...
详情