五指毛桃煲汤,最适合三类人群食用
做法将龙骨用清水冲洗干净,飞水备用;将五指毛桃洗净后,用清水浸泡半小时至一小时。将处理好的龙骨和五指毛桃放入锅中,加入适量的清水、放入生姜。大火煮开后转小火1至1.5小时,调味即可。功效龙骨滋补肾阴、填补精髓;五指毛桃健脾补肺、行气利湿。五指毛桃安神汤材料五指毛桃10克、莲子5克、桂圆10克...
万物皆可煲?有些“药材”千万别食用
“断肠草”老茎的髓部呈褐色或中空,根部断面密布放射性纹理,气味微苦。五指毛桃根的表皮容易剥离完整,断面呈同心性环纹,根部闻起来微香。“牛大力和‘断肠草’都属于藤本植物,非专业人员仅从外观难以辨别。”辛海怡特别提醒道。拒绝来源不明的“煲汤料”“断肠草”毒性如何?若误食会有什么样的症状?“‘断肠草...
土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓五指毛桃汤,湿气重的人一定要喝
1.准备食材:土茯苓和五指毛桃根提前浸泡30分钟,洗净备用。排骨/鸡肉洗净,切块,焯水去血沫后捞出备用。2.煲汤过程:将浸泡好的土茯苓、五指毛桃根以及焯sn.woshen17好水的排骨/鸡sn.jxddpmh肉放入砂锅中。加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖2小时。关火前加入适量盐调味即可。土茯苓和...
山里采“五指毛桃”煲汤竟是断肠草 夫妇中毒险丧命
因为根茎与广东人煲汤常用的五指毛桃十分相似,而且断肠草经常缠绕和混杂在其他植物当中,会引起误食。因此在选择煲汤材料,不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材,一旦出现类似中毒症状,要及时大量饮用温开水或浓盐水,把手指伸进咽部催吐,减少毒素的吸收,并立即拨打120求助,以确保健康和生命安全。文...
【食疗养生】五指毛桃味甘、补气祛湿,是岭南煲汤好搭档
做法:将鸡焯水,药材洗净,一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿化痰。适宜人群:脾虚痰湿者,多见腹胀腹痛、呕吐清涎、纳呆便溏、头身困重、舌淡苔白腻等症。2、五指毛桃龙骨汤材料:五指毛桃200g、猪骨600g、生姜20g。
有“广东人参”之称,潮湿天用它煲汤,甘甜补气有营养
材料:五指毛桃200g、猪骨600g、生姜20g(www.e993.com)2024年12月20日。做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。功效:清热祛湿,清肝润肺。适宜人群:五指毛桃猪骨汤是广东省的一道地方传统名菜,属于粤菜系。其味道鲜美、气味芳香、营养丰富,具有很好的保健...
老广煲汤之必要:这些“剧毒药材”千万别食用!
五指毛桃根:表皮容易剥离完整,断面呈同心性环纹,根部闻起来微香。红色圈中的即为混杂在五指毛桃中的断肠草。★断肠草根vs牛大力特别提醒:牛大力和断肠草都属于藤本植物,非专业人员仅从外观难以辨别!差异点主要在于断肠草为苦味,牛大力微甜。牛大力:呈现为圆柱形或类似于多个纺锤形连接在一起的形态;在断面...
这些“药材”有剧毒,阳江街坊千万别拿去煲汤!
断肠草根:髓部呈褐色或中空,根部断面密布放射性纹理,气味微苦。五指毛桃根:表皮容易剥离完整,断面呈同心性环纹,根部闻起来微香。红色圈中的即为混杂在五指毛桃中的断肠草。★断肠草根vs牛大力特别提醒:牛大力和断肠草都属于藤本植物,非专业人员仅从外观难以辨别!差异点主要在于断肠草为苦味,牛大力微甜。
广东一家五口饮汤中毒?春季高发!爱煲汤的东莞人,千万别碰它!
看到一棵“五指毛桃”便将其根部挖回来中午与猪骨一起煲汤饮用谁料喝下“药汤”后1小时左右5人先后均出现头晕、视力模糊、恶心等症状蔡婶家人意识到“药汤”可能不对劲当即紧急送院抢救幸运的是经过医院治疗一家5口恢复健康并顺利出院
错把断肠草当五指毛桃煲汤,茂名一对夫妇险丧命
含有毒性的“钩吻生物碱”在根皮部位含量最高,并且中毒潜伏期很短,一般在食用后两个小时内发病。中毒后可能出现呼吸困难、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、视力减退、口吐白沫、恶心呕吐等症状,危及生命。因为根茎与广东人煲汤常用的五指毛桃十分相似,而且断肠草经常缠绕和混杂在其他植物当中,会引起误食。因此他呼吁,...