做肉丝面,我教您一招,肉丝细嫩面汤鲜美,挑食的孩子能吃一大碗
用料:里脊肉一块,西红柿两个,姜一块,料酒一勺,白胡椒粉少许,盐适量,生粉一勺,青菜少许。步骤:1,猪里脊肉洗干净,切成细丝。2,切好的肉丝用料酒,白胡椒粉,盐,生粉抓匀,腌制十分钟。切肉的时候,要逆着猪肉的纹理,把猪肉的纤维切断,吃起来就不会很柴,经过腌制,炒出来的猪肉就一点也不会老了,您记住了...
秋天空气干燥,八道好喝的清爽汤可以常喝,清爽补水,润肺又润喉
4、然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。六、菌菇青菜肉丸汤准备食材:瘦肉、白玉菇、蟹味菇、生菜、姜丝、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,接着加入淀粉、食盐和花生抓拌均匀上劲,再揉成肉丸子备用。2、清洗干净白玉菇、蟹味菇和生菜,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着加入白玉菇和...
秋分过后,饮食要忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这5菜,温肺健脾
1.准备材料:将青菜清洗干净,沥干水分,切成适当的长度;猪肉切成薄片,用料酒、酱油和少许盐腌制10分钟。2.热锅加油:锅中倒入适量食用油,油热后加入剁碎的大蒜和生姜片,小火炒香。3.炒肉片:将腌好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,确保肉片熟透后盛出备用。4.炒青菜:在同一锅中再加少许油,放入青菜,...
8月22日处暑,记得“喝3汤,吃2肉,忌1物”,润燥去火,顺利度秋
做法:准备好嫩豆腐,青菜清洗干净,锅中放入植物油,烧热之后来点猪肉炒香,放入鸡汁,或者是高汤,都可以,来点豆腐煮,放入一点瘦肉丝,接着放入青菜,最后来点盐调味即可。2、冬瓜木耳汤冬瓜还有木耳,这两种食材也是秋季最适合我们去吃的,尤其是冬瓜,含水量相当的高,能够起到很好的润燥作用,木耳则可以帮助我们清理...
明日白露,无论多忙,记得:吃3黄,食2白,喝1汤,养阴又润燥
做法:豆腐清洗干净,青菜洗净,锅中放入猪油,烧热之后来点姜片,放入高汤,加入豆腐,接着来上一点瘦肉,或者是虾都可以,它能增加鲜味,然后来上一点青菜,放入少许的盐还有鸡粉,就可以直接出锅了。明日白露,无论多忙,我们都要记住,多吃一些时令的食物,在秋季给身体打好基础,到了冬季,我们才能体力更加的充沛,也更能...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
一、豌豆肉片豆腐汤准备食材:豌豆,瘦肉,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱段(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
天冷公主请喝汤!分享7款暖宫暖胃营养汤,好喝易学零失败
1.准备工作:豌豆洗净,瘦肉切薄片,豆腐切块,生姜切片,青葱切段,鸡蛋打散备用。2.炒香姜片:锅中烧热食用油,放入姜片炒香,增添汤的香气。3.煮豌豆:加入豌豆,翻炒均匀,使豌豆均匀受热。4.加入瘦肉:加入切好的瘦肉片,炒至肉片变色。5.倒入清水:加入适量的清水,使豌豆和瘦肉浸泡,提取...
冬季怕冷,建议中老年:多喝这5种汤,驱寒补元气,安稳过冷冬!
搭配肉片一起做汤喝,汤鲜味美,营养也不错。冬天喝一碗,热乎养人暖胃驱寒保暖。食材;冬瓜1块,瘦肉,西红柿2个,香菇3个,葱,姜,盐,醋,胡椒粉,香油,青菜1把做法;1瘦肉准备好切厚片,放进淀粉里面,沾满淀粉,然后平放在菜板上,用擀面杖匀速地进行锤打,把肉片尽量敲薄一点,然后放在碗里,加入生抽,料酒,盐,腌制一...
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
做法:1.将青橄榄用清水洗净,切成两半;鲍鱼去内脏,清洗干净备用;瘦肉切块备用。2.将鲍鱼壳和瘦肉分别焯水备用。3.砂锅内加入适量的清水,加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦肉、葱、姜、铁皮石斛、青橄榄,大火煮开,用文火慢慢炖煮,保持汤的鲜美味道。4.待所有食材煮烂糯时,加入鲜百合、适量的盐和胡椒调味,最后撒上一些...
这几种“假早餐”已被拉入黑名单,你还在给孩子吃吗?
除了在粥中加入瘦肉外,胡萝卜、菇类、青菜等也都可以往里加,杂菜粥怎么煮都好吃!喝粥的同时配一个水煮鸡蛋,能增进饱腹感哦!周五:西红柿面片汤面片汤适合渐渐秋冬!里面加入鸡蛋、西红柿、青菜等多,全方位满足营养配比。周六:黄金馒头丁片+豆浆馒头切块,加入火腿丁,葱花芝麻,再裹一层鸡蛋,又香又好吃!金黄色...