它,打败了潮汕牛肉丸
90%海鱼肉制成,颗颗弹牙紧致打好的鱼浆,添加少量的鸭蛋清、水、盐,然后一个个手工挤入原汤定型。一颗鱼丸,90%都是“那哥鱼”海鱼肉,对比市面上一半鱼肉一半猪肉的丸子,甚至是一点鱼肉加一堆淀粉做的丸子,味道相差不是一星半点。实打实好料做出来的东西,味道是骗不了人的。鱼丸的肉质呈现紧致的脆度,咬...
清水煮都好吃!99元10包[陶陶居正宗潮汕牛肉丸]新鲜黄牛后腿肉...
规格五:潮汕牛肉丸4包+撒尿牛肉丸3包+潮汕牛筋丸3包规格六:狮头鹅肉丸4包+牛肉丸2包+牛筋丸1包+撒尿牛丸1包统统只要99??点击下方购买首次订阅领2元红包再购买,更优惠中华百年老字号??国家特级酒家陶陶居出品干净0添加,爆汁弹牙清水煮都好吃??无添加,...
天气干燥喉咙痛,除了多喝水,八道清淡汤少不了,健康轻松过秋天
1、牛肉清洗干净切成薄片,放入淀粉抓拌均匀腌制十五分钟。山药削掉外皮,清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝炒出香味,再放入山药翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮五分钟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟左右,煮熟后加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。六、莲藕板栗瘦肉汤准备...
尝一口秋天的牛肉,价格亲民,且对身体有诸多益处
制作红烧牛肉时,首先需将牛肉切块,经过焯水去除血沫和杂质,保持肉质的纯净与鲜美。随后,锅中加热适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入牛肉块翻炒至表面微焦。此时,倒入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖以及八角、桂皮等香料,翻炒均匀后,加入足够的水没过牛肉,大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中,汤汁逐渐浓稠,牛肉也...
中医杏福说 | “肌”不可失,“无比增肌牛肉丸”了解一下
制作方法很简单,先取牛里脊肉500克,剁成肉糜,加蛋清、淀粉,适量的盐、生抽等调味料,浆好备用。山药100克,切片后,上锅蒸至熟透,压成泥状。莲藕100克,切片焯水,切成细丁。陈皮5克,清水泡软后,切碎备用。以上所有食材倒入大碗,搅拌均匀后,捏成一个个丸子。最后,牛肉丸可直接入汤,少油更健康。也可以在锅中刷...
平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
二、平菇丸子汤材料:平菇200克;猪肉末300克(或鸡肉、牛肉);鸡蛋1个;生姜适量;大葱适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量;清水适量;料酒适量;香葱(可选)适量1.准备材料:将平菇洗净,切成小丁(www.e993.com)2024年11月19日。生姜切末,大葱切葱花备用。2.调制肉丸:在碗中加入猪肉末,打入一个鸡蛋,加入盐、胡椒粉、料酒和...
海霸王牛肉丸生菜汤,十分钟快手美味营养汤
准备食材:将海霸王牛肉丸从包装中取出,稍微解冻(如果是冷冻的)。生菜洗净,撕成小块备用。鸡蛋打散,同样备用。煮熟丸子:在汤锅中加入清水,放入姜片,大火煮沸。水开后,将海霸王牛肉丸放入锅中,转中火继续煮约5分钟,直到丸子完全浮起并变得弹牙。放入备菜:缓缓倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌,让鸡蛋形成蛋花状。放入...
新疆地道丸子汤的秘方,看完你也会做了!
丸子、凉粉、菠菜粉条放入碗底倒入有粉条的碗里撒上香菜末味道鲜美香郁,汤味浓厚,丸子嫩香牛肉丸子得小火慢慢炸那汤用牛肉汤最好喜欢吃辣椒的可以加辣椒油油塔子的做法美味的丸子汤一定要配上好吃的油塔子才算完美羊尾油,炼成油渣,去渣留油...
海霸王牛肉丸熬制美味汤汁“鲜”翻你
生菜适量、海霸王牛肉丸子几颗、鸡蛋一个制作步骤:1.煎荷包蛋:在平底锅中倒入少量油,将鸡蛋煎至两面金黄。2.煮汤底:在锅中加入适量的水,待水开后放入煎好的荷包蛋。此时,你可以根据自己的口味,加入一些姜片或葱段。3.加入海霸王牛肉丸子:当汤底煮开后,放入海霸王火锅丸子中的牛肉丸。煮制时间大约为...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
熏制好的猪血丸子,外面看起来黑漆漆的,煮好后切成片里面则看起来粉粉嫩嫩的,用它搭配上青蒜、小米椒一起炒至微焦,吃着腊香可口,咸香爽辣,吃上一口就肯定会爱上。——老井说——我国各地关于丸子的做法、吃法还有非常多,比如新疆的丸子汤、河南的驴肉丸子、西安的肉丸糊辣汤、西藏的虫草牛肉丸、云南的汽锅...