中秋节,除了炒菜,八道炖汤也别错过,营养滋补,促进消化和吸收

1、猪骨剁成小块清洗干净,然后和姜葱、料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、清洗干净玉米,然后切小块放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3、接着往里加入适量食盐调味,即可出锅开吃。七、五指毛桃猪骨汤准备食材:猪骨、胡萝卜、五指毛桃、姜葱。做法步骤:1...

...土鸡|莲子|香菜|薏米|鸡汤|禽肉|吃鸡游戏|十大硬菜_网易订阅

材料:五指毛桃、土鸡、姜片、料酒等做法:将土鸡洗净切块,与五指毛桃、姜片等一起炖煮,加入适量的料酒去腥,炖至鸡肉熟透即可。薏米莲子土鸡汤——安神和改善睡眠材料:薏米、莲子、土鸡、姜片、料酒等。做法:将土鸡洗净切块,与薏米、莲子、姜片等一起炖煮,加入适量的料酒去腥,炖至鸡肉和薏米莲子熟透即可。总...

南海宝藏农庄,比米其林餐厅还“惹味”→|清蒸|烧鹅|濑粉|美食|...

把手工濑粉放进现宰现煮的鸡汤中泡一泡夹入碗中,搭配大头菜、酸菜、鱼肉条,蛋丝和花生等配料,再舀一勺灵魂汤汁浸没濑粉,增加配料的咸鲜味。●好吃清单:五指毛桃鸡汤(还加入了木瓜、冬瓜、菜干等本地配料)、手工濑粉●寻鲜指路:●预订电话:13302851288年销量超过2.8万份的招牌荔枝柴烧排骨,还有荔枝...

广州特产小吃:老火靓汤多种做法及介绍

方法:用清水把五指毛桃根洗净,并稍浸泡片刻;猪脚去毛、甲,并斩为块状,然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用,猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用13、平肝鲩鱼汤...

号称“广东人参”的五指毛桃,究竟有哪些功效,你知道吗?

对此,市监局副局长陈眀表示,五指毛桃的根和断肠草极为相似,容易混淆不好区分,因此提出不能使用五指毛桃。全国人民都知道,广东人喜欢煲汤、喝汤。然而,近日,广东的小李和几个朋友聚餐的时候,点了一锅五指毛桃炖鸡汤,却差点吃出了人命。当天晚上聚完餐后,小李和朋友们相继出现了头晕、恶心、乏力、视物模糊等症状...

广西的你都喝过这些汤吗?|莲藕|紫菜|蛋花汤|排骨汤|冬瓜汤|胡萝卜...

五指毛桃鸡汤(www.e993.com)2024年11月2日。这个汤可能部分广西人没喝过。一到下雨天或者回南天,到处湿漉漉,人待着就浑身不得劲。这时候,就该喝五指毛桃鸡汤去去湿气了。这鸡呢,不能是系统饲养的饲料鸡,要选用土鸡或者三黄鸡,煲出来的汤才鲜美。鸡肉有韧劲,配上五指毛桃的香气,喝一碗,浑身湿气去除,感觉身上都轻松不少。没喝过的小伙伴赶紧试...

三道药膳助你控制体重 桂圆茯神茶补血安神

材料:五指毛桃100克,栗子仁250克,猴头菇、姬松茸各50克,香菇、红枣各6只,生姜3片,黄雌鸡1只(约1250克)。做法:鸡洗净,斩大块,放进沸水中稍焯;猴头菇、姬松茸、香菇用温水泡发后,洗净,猴头菇切块,香菇对半切开;红枣劈开,去核。然后,连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后...

广东的N种吃鸡方法,有你最爱的吗?

河源五指毛桃鸡河源的五指毛桃鸡可以说是独特的存在。五指毛桃是客家地区特有的植物,它的味道十分特别,带有奶香。客家人把它跟鸡一起烹饪,做出了五指毛桃鸡。普宁豆酱鸡普宁的豆酱鸡,选用普宁产的豆瓣酱调制烹饪的,是潮汕地区的传统鸡肴。潮州卤水鸡都知道潮汕的卤水很出名,而这卤水基本能卤所有肉类,鸡也不例外...