寒冬季节,建议多给家人安排这5道家常菜,强身健体,增强抵抗力
锅内加油,烧热后放入蒜瓣、姜片、八角、桂皮、香叶,炒出香味,再放入豆瓣酱,炒出红油。接着倒入羊肉翻炒,并加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖翻炒,再加入适量热水炖煮,小火炖到羊肉变软。最后将羊肉和汤转进砂锅,再放入盐、白萝卜、胡萝卜,继续炖十五分钟,就可以出锅了。三、酸汤牛肉做法:牛里脊冲洗一...
天冷了,建议大家:多吃这八道菜,保暖身子增强免疫,健康过寒冬
3、将排骨和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮半个小时。4、接着放入胡萝卜、玉米、山药继续炖煮半个小时。炖煮好了之后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。五、白萝卜牛肉汤准备食材:白萝卜,牛腱肉,姜片,香菜。做法步骤:1、牛腱肉清洗干净切成小块,冷水...
霜降节气习俗不落俗套,保健秋冬养生要点解析
今天做一款山药羊排煲,用砂锅小火慢慢煲出一锅香浓的滋补汤,做法简单,味道鲜美,寒冷天气喝得浑身暖和,又滋补,男人更要多喝。材料:羊排,山药,虫草花,葱,姜,枸杞,盐,鸡精
冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
另起锅加油,放入羊肉、姜片翻炒,再放入白糖、生抽、蚝油、老抽翻炒,炒好后放入白萝卜块、小米椒翻炒。接着倒入刚煮羊肉的汤,盖上盖子小火焖煮,至羊肉和萝卜熟。最后加入青椒、葱段,转大火,加盐翻炒收汁,再转进砂锅中,开大火煮一分钟就可以关火了。二、牛肉——山药胡萝卜牛肉汤做法:牛肉切成小块,浸...
养生汤分享:黄豆花生猪蹄煲、山药羊肉煲、排骨汤的简单做法
1新鲜羊肉切块备用2放入凉水中泡出血水洗净3准备辅料和调味料,山药,胡萝卜,葱姜,花椒,料酒,盐4胡萝卜山药切滚刀块,葱姜切段5把山药放凉水中防氧化变黑6胡萝卜葱姜小枣准备上,花椒放入调料盒7锅中放清水下入羊肉块,水开捞出控净血沬8另起锅把焯水羊肉放入,再次开锅撇去表面少许浮渣...
秋冬季节,吃猪肉不如吃它,30一斤做汤有营养,喝完全身暖和
山药胡萝卜羊肉汤我们需要准备的食材:山药、胡萝卜、白萝卜、羊肉、葱、姜第一步:把准备好的山药清洗干净,然后把山药皮去掉,接着再冲洗一下,洗干净切成小段,然后把山药段放在碗中,再往碗中加入适量的清水,把山药浸泡着,防止山药氧化变黑(www.e993.com)2024年9月15日。接下来把准备好的胡萝卜、白萝卜和葱姜清洗干净,胡萝卜和白萝卜...
羊汤怎样煲好喝?告诉你1个小技巧,汤香浓郁没骚味,营养又好喝
食材准备:羊骨1斤,1个胡萝卜,1根山药,红枣9个,少许枸杞,姜1块,葱1小把,料酒,胡椒粉,盐,清水等。详细做法步骤如下:第一步:先准备一斤带骨头的羊肉,清洗的时候多用手抓洗几遍,把一些血水抓洗出来,洗干净后拿去焯水。第二步:准备一个大锅,锅中加多一点清水,然后把羊骨放进锅中,提前准备一块姜洗净切...
“中伏不补,秋冬受苦”,建议:多吃这5种食材,为秋冬打好基础
1、山药去洗洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、木耳泡发洗净待用。2、锅里加水煮沸,下入山药、胡萝卜好木耳焯水断生,捞起沥干水。3、热锅凉油,下入食材一起翻炒均匀,加入少许蚝油提鲜,少许盐调味,炒匀即可。四、羊肉羊肉鲜香滋补,三伏天非常适合吃羊肉,热气发汗,把体内的毒素排出来,对于一些体寒的人非常适合...
大雪节气需要传统温补食物~冬天吃羊肉,整个冬天暖洋洋
说到羊肉的做法,无非就是白切、煲汤和红烧。红烧羊肉、萝卜羊肉煲、羊汤、羊腩煲、葱爆羊肉、羊排……你爱哪一种呢?打开网易新闻查看精彩图片一般羊肉会搭配着萝卜炖汤,不过还有个更滋补的药膳汤。这个药膳汤就是山药当归炖羊肉,益气补血,也是冬季抵御风寒的绝佳食物~...
中华节气菜|冬至大如年,人间小团圆
1.将山药切条。2.将羊肋肉焯水。3.羊肋肉放葱姜、花椒,炖2小时。4.将山药条焯水。5.山药条焯水后放入砂锅备用。6.羊肉条放在山药上,加入调好味的浓汤后,煲制5分钟左右即可。鸭肉水饺谚语有云:“冬至到,家家户户吃水饺。”冬至吃饺子,是北方地区必不可少的风俗。鸭胸肉具有很高的营养价值,对...