秋分滋补秘籍:胡萝卜梅干菜鸡爪汤,鲜美营养,温暖整个秋天!
第三步:瑶柱用温水泡发,梅干菜用温水泡发,切成一些小段,猪排骨剁成若干小块,用流水冲洗干净,备用。第四步:另外起锅,锅中放入鸡爪和猪排骨,加上少许冷水,放入切好的姜片和葱段,调入一丢丢料酒,把两种食材焯水去腥,用温水冲洗干净,控干水分,准备好全部的食材,开始烹饪这道胡萝卜梅干菜鸡爪排骨汤。第五步:...
东城中医医院中医内科:消暑祛湿、滋阴益气、健脾养胃,秋天养生汤...
浮小麦30克,瑶柱30克,鸽肾150克,瘦肉200克,姜3片。做法材料洗净,加水2500毫升煲滚后,转小火煲1个半小时。功效益气敛汗,养胃生津。解暑生津汤冬瓜是消暑佳品,一款时令简单美味的冬瓜虾仁汤称得上伏天里的“标配”。冬瓜虾仁汤材料冬瓜750克,虾仁100克,瑶柱20克,冬菇6到8个,瘦肉150克...
“十人九腰痛”,建议多喝这6汤,每天换着喝,补肾益气精神足
1、响螺片放冰箱泡发一晚(泡发程度不足的话口感硬而且腥,泡好的话不醒且汤味非常鲜),泡好的响螺片切条状。2、羊肚菌泡发至软(喜欢的可留泡发水一同入汤),瑶柱泡发至软,黄精锁阳清水浸泡1小时,鸡脚排骨焯水。3、排骨、鸡脚、玉竹、响螺、瑶柱、红枣、姜片入汤锅,大火煲至沸汤转小火煲60分钟。放...
立秋后,多给孩子做这6汤,开胃补钙,健脾祛湿,孩子个子长得快
食材:莲藕1截,板栗10粒,花生/莲子/茯苓各30克,无花果6个,瑶柱5-6粒做法:1、汤料提前泡30分钟,莲藕去皮切块,全部材料洗干净放入砂锅;加清水1200毫升大火烧开后转小火慢炖45分钟,加盐调味2、这个汤加了瑶柱粒,目的是给汤水增鲜!所以这个汤就算没有加肉也特别好喝,健脾祛湿养胃,清甜可口营养又健康!喜欢喝排...
金质珍品瑶柱,精致瑰丽的味蕾盛宴!
1.清炖瑶柱汤准备适量的瑶柱、冬菇、鸡腿肉和姜块。将瑶柱和冬菇泡软后,与鸡腿肉一同放入清水中,加入姜块煮沸后转小火炖煮2-3小时,最后加入适量的盐调味即可。此汤色泽金黄,滋味醇厚。2.瑶柱炒青菜将瑶柱用温水泡发,切丝备用。然后取新鲜的青菜,切段后焯水烫熟。再将锅烧热,加入适量的食用油,放入葱...
鲜美生鱼煲汤秘籍:五种经典搭配,滋补养颜又美味
做法:将生鱼洗净,去内脏;虫草花、红枣洗净(www.e993.com)2024年11月5日。锅中放入适量水,加入生鱼、虫草花、红枣、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时,加入盐调味即可。特点:汤汁鲜美,虫草花具有补肾壮阳、抗衰老的作用。3.生鱼煲瑶柱汤食材:生鱼1条,瑶柱20克,红枣10克,姜片适量,盐适量。做法:将生鱼洗净,去内脏;瑶柱泡发,...
鲜美湛江!让你胖一圈回去仍会再来的地方……
将瑶柱的半成品平铺到网上晒至五成干后再用煤炉烘至八成干瑶柱便基本制作完成了瑶柱冬瓜排骨汤、瑶柱海鲜粥、瑶柱蒸蛋一道道以瑶柱入味制成的经典美食鲜甜浓香却不腻每一口都幸福感满满长期的极鲜之味蟛蜞汁虽说鲜多是一种顺应时令的“怦然心动”...
吃10斤南瓜红薯,不如多吃这种碱性食物,腿脚有力,嘴巴不臭了
竹荪瑶柱汤的制作方法1、准备食材:竹荪、瑶柱、葱姜、白胡椒粉、盐。2、处理瑶柱:将一些干瑶柱用温水浸泡15分钟,然后清洗干净。去掉瑶柱边角上的老筋,将其与几片姜一起放入蒸锅,蒸制20分钟。蒸制的原汤也要保留下来。3、处理竹荪:将竹荪放入温水中,加入少许盐和白醋进行泡发。泡发后,用剪刀将竹荪菌柄...
养生滋味:白瓜紫菜瑶柱汤
做法:1.白瓜洗净,削皮,去瓤、籽,切片;2.紫菜浸透洗净;瑶柱用清水泡发,洗净;3.猪肉洗净,切薄片,用1汤匙生抽、2汤匙油、1/2汤匙生粉拌匀、腌好;4.将6碗水倒入宽口瓦煲,放入白瓜、瑶柱和姜片煮15分钟,再下肉片和紫菜,滚熟,即可下盐调味食用。
冬天的时候消除痰湿,春天减肥就事半功倍,瑶柱萝卜汤喝起来
瑶柱萝卜汤准备食材:白萝卜一根,瑶柱30g。制作方法:1、先用清水把瑶柱清洗干净,然后加入适量的水和料酒浸泡30分钟以上,把瑶柱泡发备用;2、白萝卜洗净去皮切成小块备用;3、先把瑶柱和泡了瑶柱的水一起放入锅中,再加入适量的水,先大火烧开后转小火煲一个小时;...