明日进“加长版中伏”,建议吃1豆,食2菜,喝3汤,消暑热乐过夏
做法;1新鲜羊肉清洗,切块,放进水里漂洗2锅里烧热水,放进羊肉,加入料酒,煮沸后,去掉血末,沥干水分3炖锅里加入温水,放进羊肉,水要加够,加入白芷、葱姜、干桔皮和山楂,姜片,大火来煮4煮沸后,转中小火继续炖煮,让羊肉会煮烂5起锅前,桔皮、白芷、山楂,加入盐,胡椒粉,葱花即可。第二汤:苦瓜汤防酷...
我的春日菜单关键词——精致|海鲜|中餐|官燕|黑松露|鱼子酱|特色...
汤底以青豌豆提取物精心熬制,呈现出淡雅而细腻的口感,带有新鲜龙蒿的独特香气;绿芦笋的加入,为汤品增添了一抹鲜绿;清蒸的鳕鱼肉质紧实而不失鲜嫩,欢愉的滋味在齿间荡漾。蒸鳕鱼配春季蔬菜汤主厨NikoRomito呈现了意大利春季美食中颇具代表性的食材,手工制成精致的羊肉意式馄饨,配以佩科里诺羊乳芝士酱和蚕豆酱的清...
冬季暖身的食物有哪些? 三类食物和汤品抵御寒冷
一、罗宋蔬菜汤材料:马铃薯,西红柿,洋葱头,胡萝卜,圆白菜。调料:盐,番茄酱,胡椒粉。做法:1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块,然后再用清水冲洗干净,西红柿在开水锅中烫一下,撕去外皮,切小块备用。2、锅内放入油烧热),下入洋葱片炒香,再加入胡萝卜块和土豆块,...
...肉悬挂销售的独特智慧与秘诀|悬挂销售|注水肉|牛羊肉|肉品|...
市场上的注水肉通常被摆放在案板上,并垫有布片,这是许多消费者所不喜欢的。而悬挂的方式则传达出一种信任感,向消费者保证肉品的品质和新鲜度。打开网易新闻查看精彩图片总而言之,悬挂牛羊肉不仅仅是一种销售策略,它还是对食品品质的一种承诺,对顾客的一种负责态度。在寒冷的秋冬季节,一碗热腾腾的羊肉蔬菜...
祝淳翔︱上海“孤岛”时期的一份公共菜单
(星期六)洋葱牛肉丝糖醋煎带鱼笋片炒荠菜菠菜线粉汤(星期日)烧羊肉煮黄鱼素十景黄豆芽5月13日,叹起苦经:“今日之下,哪里还有便宜的东西”,“碰到了这种难关,真觉棘手,也只得我尽我心,专拣比较便宜些的东西买”,譬如乌贼,做法是买夹心肉切丝,和乌贼一同炒炒。“要是仍嫌不经济,那么不用猪肉丝而...
“小寒喝3汤,不用郎中帮”,明日小寒,3汤指啥?莫忘老传统
推荐肉汤:胡萝卜炖鸡汤、莲藕排骨汤、山药瘦肉汤、萝卜炖羊肉汤推荐做法:色香味俱全的胡萝卜炖鸡汤1、土鸡300克,斩块后冷水下锅,焯水出浮沫,再捞出来洗净;2、准备配菜:胡萝卜、山药去皮切块,我还准备了玉米当主食;3、将鸡肉、胡萝卜、山药、玉米一起加入汤锅中,再加几片生姜、足量热水;...
羊肉蔬菜汤两种做法不加调料简单制做没有膻味营养丰富好吃又去寒
先将蔬菜放入羊肉汤料中,加盐糖调味炖开蔬菜半熟加粉条羊肉蔬菜汤炖煮熟,可加蚝油或鸡精(因为很鲜我没加增鲜剂)加水淀粉将汤收浓稠,这样羊肉鲜嫩,汤汁不油腻原汁原味放入汤碗中洒些小葱碎即可第二种做法是用刨好涮羊肉片,制做更简单,先把所有菜料炒香加水炖至快熟加盐糖调味,最后将羊肉片放入蔬菜汤中大火...
鼻炎咽炎适合吃羊肉吗
鼻炎咽炎适合吃羊肉吗核心提示:鼻炎咽炎患者可以适当进食小米粥、蔬菜汤等清淡食物,有助于减轻症状,促进病情恢复。鼻炎咽炎患者可以适当进食小米粥、蔬菜汤等清淡食物,有助于减轻症状,促进病情恢复。小米粥富含多种维生素和矿物质,能够为机体补充营养,并且容易消化吸收,不会增加胃肠道负担;蔬菜汤含有丰富的膳食纤维...
天冷,吃羊肉鸡肉不如吃它,汤鲜味美,补血养颜,常给家人煲来喝
今天就教大家一个美味煲牛肉汤的做法,汤鲜味美,没有一点腥味。如果你也喜欢吃牛肉,不妨收藏起来,常做给家人吃身体更强壮。山药牛肉羹一,食材:牛肉1块,山药1根,胡萝卜1根,红枣1把,姜1块,枸杞少许。二,山药牛肉羹的做法:1.将所有的食材都准备好,牛肉先用清水冲洗干净。接着先顺着纹路切成大块,再横着...
小寒过后,鱼肉羊肉靠边站,隔三差五吃这肉,感冒咳嗽绕道走!
把番茄蔬菜汤头倒入铸铁锅当中接着放牛肉倒入整盒的牛肉高汤大约淹到牛肉约八分满(如果高汤不够,可以多加点水或白酒)烤箱预热之后,将盖了锅盖的牛肉放在烤箱底层(要把中层的铁架拿掉)150*C/300*F,烤六个小时(如果约一公斤的牛肉,大概烤四个小时)...