料超足的皮蛋瘦肉粥,好喝到舔碗底
下面就让我们来简单了解下这道皮蛋瘦肉粥的做法:步骤一、首先准备好食材:大米150克、瘦肉90克、皮蛋2个、葱花。步骤二、大米洗净后,放入水中浸泡30分钟,沥去水后倒入锅中,加入水适量,大火烧开后,转为小火熬粥。步骤三:瘦肉冲洗干净,切成肉丝,放入盐、鸡精、料酒、淀粉适量,抓拦均匀后腌制10分钟。步骤四...
熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
不太喜欢吃皮蛋的朋友,可以不做皮蛋瘦肉粥,放别的食材进去,比如胡萝卜、香菇、豌豆等。只要瘦肉处理的好,不管做啥瘦肉粥都好吃,没有腥味,又香又软。做瘦肉粥,多做2步:一步是瘦肉切好后加水抓一抓,去掉血水。如果直接放进粥里,会给米粥带来腥味;如果焯水,口感不嫩。二步是瘦肉中加入盐、小苏打、淀粉、...
做皮蛋瘦肉粥,不要直接下锅了,全程记好2点,更香更浓,还不腥
1、首先把大米淘洗干净,洗净以后不需要泡,直接倒入锅中即可,加入几滴食用油,然后往里面添水,加上水之后开启煮粥键,煮上大概1个小时。2、趁着煮粥的功夫,把皮蛋和瘦肉处理一下,瘦肉洗净之后切成细丝,然后需要用白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽,最后加上几滴食用油来腌制,腌制15分钟左右,腥味更少,口感更嫩,这是第...
如何制作美味皮蛋瘦肉粥做法视频教程
在制作皮蛋瘦肉粥时,选择优质的食材至关重要。新鲜的瘦肉和优质的米粒是制作美味粥汤的基础。猪肉的选用要注意去除多余的油脂,保持肉质的鲜嫩口感。此外,皮蛋的选择也至关重要,要确保皮蛋的质地饱满,口感细腻,这样才能为粥汤增添独特的风味。###烹饪技巧的精妙运用制作皮蛋瘦肉粥的关键在于火候的掌握和烹饪技巧的...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
“秋天一碗粥,不劳郎中帮”,推荐7道早餐粥,滋补养胃降秋燥
第三道:杂蔬瘦肉粥食材:大米、瘦肉、淀粉、玉米粒、胡萝卜、青豆、葱、盐、味精1、大米淘洗干净后放入锅中,加入清水大火煮沸(www.e993.com)2024年9月16日。接着瘦肉洗净后切丝,然后放入碗中加入少许的淀粉,用手抓匀,让肉丝都沾上一点淀粉腌制一会。2、胡萝卜去皮切丁、青豆提前一晚放入水中浸泡,等米粥煮沸后,放入玉米粒、青豆以及胡萝卜...
皮蛋瘦肉粥的简单做法 只需几步让你轻松搞定
我在做皮蛋瘦肉粥的时候可以在里面适当的加些葱花,这样可以让粥的味道更香。此外,我们一定要提前将肉腌制一段时间,这样可以让肉的口感更嫩,同时也可以帮助它去腥。很多人在早上都非常喜欢吃一些粥,这是因为它不仅非常方便,而且它的味道也很好,同时又很有营养。
壹粉食堂|鲜美Q弹!可口的皮蛋瘦肉粥来啦,香浓营养超好喝
具体做法:1.、大米清洗干净,加少量水浸泡半小时备用。2.、里脊肉切丁、皮蛋切丁、胡萝卜切丁,葱切葱花备用。3、锅里放水,把米放锅里,大火煮开,转小火,慢火煮30分钟。4.、里脊肉切丁后放入淀粉、盐、料酒、生抽,胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟备用。5、米粒煮至开花,粥煮至粘稠放入肉末,放胡萝卜丁...
这才是皮蛋瘦肉粥的家常做法,香糯养胃无香味,好喝接地气
这才是皮蛋瘦肉粥的家常做法,香糯养胃无香味,好喝接地气2022-11-0307:00发布于山西|2529观看15评论723手机看有你好幸福娟子粉丝6699|关注0+关注作者最新视频2.5万|02:54炒豆腐皮家常菜,做法简单,豆腐皮嫩滑入味,好吃又下饭3评论2023-12-272.0万|03:23寒冷的冬天,热气腾腾的砂锅菜...