年纪大了,要多喝八道营养汤,营养均衡好吸收,比牛奶营养价值高

4.最后加入适量的食盐调味,撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。三、黄豆莲藕鱼头汤食材准备:三文鱼头、黄豆、莲藕、姜片、葱花、白胡椒粉。做法流程:1.黄豆提前泡发准备好,然后鱼头一分为二切开清洗干净,接着热锅烧油,油热以后,放入鱼头油煎。2.煎至鱼头两面金黄后,淋入少许料酒提鲜,接...

一锅鱼头汤

一锅鱼头汤胡展奋麦德龙超市的鲑鱼头,我们叫三文鱼头的,只卖17元一斤。毕竟是三文鱼,如此便宜,难道也会“便宜无好货”吗?是个家人团聚的星期天。我决定亲自动手做个汤。同时奢侈地敦请食神嘉禄兄电话监工。他呵呵一笑,说欧美一般不吃鱼头,但鲑鱼例外,主妇们偶尔会拎只回家,油煎后下酒。但他又特别关照,油别...

美味激发味蕾,三文鱼头鸭血煲的制作秘诀

1.将三文鱼头洗净,剁成两半,用清水冲洗干净。2.锅中加入足够的水,放入三文鱼头和适量的料酒,大火煮开。3.煮沸后撇去浮沫,倒掉水,将鱼头过冷水冲洗干净。步骤二:炖煮1.取一个砂锅或煲仔,加入适量清水烧开。2.放入三文鱼头、鸭血、香菇片、生姜片,用中小火慢炖约20分钟,煮至汤底呈现出浓郁...

三伏天天气热,建议大家八道靓汤要常喝,清热解腻,促进消化吸收

一、番茄三文鱼头豆腐汤准备食材:三文鱼头、番茄、干贝、豆腐、姜丝。做法步骤:1、清洗干净三文鱼头,然后热锅烧油,油热以后,放入鱼头油煎,煎至鱼头两面金黄后,盛出备用。2、清洗干净番茄切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入番茄和泡软的干贝一起翻炒均匀。3、炒出番茄汁以后,再加入适量的清水大火煮开,...

小城厨师到上海开店,为什么他成功了?(附招牌菜秘方)

1.白萝卜去皮切块,放入高压锅中,加入适量老抽、生抽、白糖、盐、牛骨汤,上汽后压10分钟。2.大砂锅内放入萝卜块400克、玉米段200克、熟牛腩500克,倒入适量焖牛腩的原汤,上桌后加热即可食用。注意:牛杂煲做法同上。啫啫三文鱼头煲图源:受访者提供...

好喝不怕胖的三文鱼头汤,冬天多喝暖身又营养

三文鱼头汤食材三文鱼头半个、姜3片、小葱1根、盐适量、白胡椒粉适量做法1、将三文鱼头的腮去除,然后在三文鱼头的两侧表面撒上些许盐和白胡椒粉,用手涂抹均匀之后,然后静置,腌制15分钟(www.e993.com)2024年11月9日。1、倒入些许油在锅中,再撒入少量盐于锅中,然后将姜片和葱段倒入锅中炒制,煸出香味之后将葱姜捞出,然后放...

三文鱼头汤

三文鱼头汤最需解决的问题去鱼腥味。解决办法之一:啤酒浸泡。详情如下:食材三文鱼头(1只)配料葱、姜、蒜末、啤酒半升、食油、盐、白胡椒、玉米(1根)、胡萝卜(1根)、黑木耳做法1、三文鱼头分解后洗净沥干,浸入啤酒,半小时后启用;...

有钱没钱多喝这汤,3天2头炖1锅,营养又滋补

三文鱼豆腐汤所需食材:三文鱼头1个;鱼骨少许;豆腐1块;油、葱、姜、香菜、盐、料酒、白胡椒粉适量。做法及步骤:买回来一整条三文鱼骨,鱼骨切段,平底锅一煎,那叫一个香。剩下的鱼头和少许鱼骨和鱼尾用来煲汤,那叫一个鲜!简单好做,好吃又营养,夏天,建议中老年人隔三差五炖一锅,比吃保健品更有营养。

健脑益智 推荐三文鱼头煲豆腐

烹调方法:先将三文鱼头洗净切块,锅中加入少许植物油,待油温后放入鱼头、姜片,鱼头稍微煎至金黄色后加入开水2升,随即放入豆腐块,文火慢慢煲煮30分钟,最后根据个人口味放入香油、白胡椒粉、香葱、食盐等调味料食用。汤品点评:每个孩子都是父母的心头肉,相信很多家长都希望孩子拥有一个健康的心智和体魄。今天就为孩子...

三文鱼头汤能健脑

原料:三文鱼头一个,豆腐500克,姜、枸杞、黄酒、盐、胡椒粉适量。做法:1.鱼头一切为二,洗干净,特别是去干净腮,用加了黄酒的盐开水烫2分钟,捞出洗净。豆腐切成3厘米大小的块。2.将鱼头、豆腐放入汤锅内,并加入足量的水大火烧开。3.放入姜片、两勺黄酒、一小把枸杞,用小火炖煮1个半小时即可。4.起锅前加入...