吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足

1、先做西红柿鸡蛋卤:油热倒入鸡蛋液炒至定型,放入西红柿酱翻炒均匀,因为后续面条也调味,所以卤调味比较简单,放生抽和少许盐即可,西红柿酸的话可以加少许白糖。2、煮好的面条和青菜捞出,放蒜末,粗细辣椒面,白芝麻,少许盐,热油泼香,加一勺生抽,半勺香醋,放上西红柿卤,搅拌均匀即可开吃。二、阳春面五分钟就...

四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你

1.盆中面粉加入适量水,用筷子搅面团,水烧开锅上放上抿节床子,手沾一下凉水,揪一块面团放在上面开始用手往下挤压,挤出来的面条直接下入到开水锅里,煮凉开顺速捞出过凉水,捞出沥干水分。2.炒锅下入适量油,葱姜末炒香,下入焯熟的土豆丁等配菜,翻炒均匀,下入抿节翻炒调味,盐,味精,酱油,花椒粉,姜粉,十三...

剪刀面真简单,1分钟教会,配上虾仁鸡汤,比吃牛肉拉面爽

主料:面粉300克、蔬果(木耳、腐竹、苹果、胡萝卜、西兰花)、冻虾10只、鸡丝和鸡汤半锅辅料:盐、胡椒粉、油虾仁鸡汤剪刀面的做法:1.这儿是前天煮的虫草菇鸡汤,还剩下半锅。2.面团饧好后,就可以像这样子一刀刀的剪入微微煮开的汤锅里。揉面采用三揉三醒的方法:第二次揉面,面粉里加盐3克、清水145克...

在云南人心中,这有着不一样的地位!

做法简单,放进去一条鱼,水开后根据自己喜好,还可以加入木耳、豆腐,一起“咕嘟咕嘟”。·菌汤煮面·不过瘾的话,还可以借着菌汤+肉汤的鲜美,来一团粉丝,或者一份面条。从锅里再舀几勺汤进来,撒点小葱花,面都能多“嗦”几碗。·素菌汤·不想麻烦的,直接煮“素汤”,味道也十分惊艳。泡...

好食之秋!新店老店齐发力,望京合生麒麟新天地是多少人的好吃星球...

开吃前可倒少许人参酒在汤里,先喝汤回回神,味蕾全部打开了,再吃肉和饭,搭配随赠的爽口小菜,身体由内而外的满足,生活的不开心似乎也可以暂放一边!另外,松茸参鸡汤、羊肚菌参鸡汤、竹荪百合乌鸡汤和十全牛尾汤等都可以随喜选择。有意思的是,辉佐的大碗冷面名声在外,汤底酸甜,面条劲道,牛肉、大虾、鸡蛋、辣...

白象携手《周游记2》:当中国好面遇上中国风,汤好喝老母鸡汤面再出圈

随着节目的播出，一位“老朋友”出现在大众视野中——白象中国面以特别支持的新身份助力《周游记2》行稳致远，在这趟周氏奇妙之旅中，周杰伦好友团也对白象旗下王牌产品汤好喝老母鸡汤面赞不绝口(www.e993.com)2024年11月2日。那么白象中国面究竟有何“魔力”能迅速圈粉周杰伦好友团？27年专注中国好面，与时俱进在中国，面条是千家万户...

好吃的拉面家常做法大全

首先,我们需要准备鸡胸肉、蔬菜、拉面面条等食材。将鸡胸肉切成丝,加入料酒、生抽、盐等调料腌制片刻,备用。接着,我们开始煮拉面。将拉面面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。同时,将蔬菜洗净切段,备用。然后,我们开始炒制鸡丝。将腌制好的鸡丝放入锅中翻炒至熟,加入适量的水和高汤,煮沸后加入蔬菜段,继续煮沸片刻。

绿豆芽的十种家常做法?家常味,好吃好做!

**第八名:豆芽炖排骨**这是一道营养丰富的炖菜。将排骨与绿豆芽一起炖煮,加入姜片、葱段和盐调味,既滋补又美味。**第九名:豆芽炒面**绿豆芽与面条的搭配,简单又美味。将面条煮7成熟后过冷水,再加入绿豆芽、蒜末和酱油翻炒,最后加鸡蛋块和加盐调味,是一道家常快餐。

中国吃鸡美食有段位,你心中的王者是谁?

如果要检验一只鸡的品质,白切是最好的选择。广东白切鸡粤菜头牌“白切鸡”最早创造于清朝年间,因烹鸡时不加调味料白煮而成,食用时随吃随斩,所以广东人也叫它“白斩鸡”。清朝乾隆年间的才子袁枚的美食著作《随园食单》记载了做法:“肥鸡白片,自是太羹、玄酒之味。尤宜于下乡村、入旅店,烹饪不及之时,最为...

四川十大名面|面条|汤面|凉面|面食|小吃|担担面|牛肉面|四川省...

鸡丝凉面的制作过程既讲究又有趣,它结合了烹饪技术与艺术的美感。首先,碱水面条要煮熟,但不能过软,煮好后用色拉油抖散,风扇吹凉,确保面条之间不粘连,保持冷却后的弹性。接着,调料的准备同样关键,将酱油、香醋、辣椒油、芝麻酱等按照一定比例调和,激发出香味。最后,将黄瓜、胡萝卜等切丝备用,鸡胸肉煮熟后撕成丝...