胡萝卜馒头,记住这3个关键点,松软筋道不回缩,不发面一次成型
首先我们准备胡萝卜约250克,洗净去皮切成薄片,上锅蒸熟,加入15克白糖,把它按压成细腻的胡萝卜泥,一定要稍微细腻一些,这样和出的面才会更加细腻。2.晾至温热约35度左右,加入三克酵母,一定要把酵母搅拌至完全融化,这样面才容易起发。然后我们分次加入约300到350克的面粉,这个要依据胡萝卜的含水量来决定,搅成面...
胡萝卜新吃法,好吃的胡萝卜糖,简单易做,香甜味浓,先收藏起来
具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个胡萝卜的新吃法,不起沙版的胡萝卜糖。准备一根胡萝卜去皮洗净,再切成硬币厚的片。2.接着起锅,把胡萝卜倒入锅中,加入一汤勺的白砂糖,十几粒冰糖,然后一直小火慢慢翻炒,炒的时候胡萝卜的水分会不断的出来,糖也会随着化开,但是这种做法无论怎么炒胡萝卜的水分都...
在家做胡萝卜都有哪些做法?新吃法大揭秘!炒肉、凉拌都惊艳!
第七道:蒸胡萝卜丝,口感松软又健康要说健康又好吃的做法那蒸胡萝卜丝绝对算一个!把胡萝卜切成细丝加入适量的玉米面或者面粉拌匀后,放在蒸锅里蒸个十几分钟就行啦!蒸好后可以加点蒜末、香油啥的调调味。这道菜不仅口感松软可口,还能帮你补充胡萝卜素和维生素让你吃得健康又满足!第八道:胡萝卜土豆烧鸡翅,香醇...
超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
一、胡萝卜炒牛肉丝准备食材:胡萝卜、牛肉、姜蒜、香菜、小米辣、盐、胡椒粉、酱油、蚝油做法步骤:1、去皮洗净,再切成丝,放入清水中清洗干净,捞出控干水分备用。2、锅中加入少许油,放入胡萝卜丝和适量盐,翻炒2分钟后盛出备用。3、锅留底油,放入姜蒜和小米辣爆香。4、加入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺...
46种巨好吃的炒饭做法,简单快手,秒光盘
炒饭也能玩出花样,从经典的蛋炒饭到创意十足的海鲜炒饭,每一款都让人垂涎三尺。今天,就为大家带来46种巨好吃的炒饭做法,让你轻松秒光盘,享受美食的乐趣!1.五花肉青椒炒饭2.猪肉香菇炒饭3.猪肉胡萝卜蛋黄炒饭4.肉沫蛋炒饭5.肉沫酸菜炒饭6.肉末菠菜蛋炒饭...
现在正是养肝的最佳时机,4个家常菜养肝护肝
做法:西兰花切小朵,胡萝卜切薄片,木耳泡发;锅中放少许橄榄油,七八成热时放入蒜末炝锅,加入上述食材一起翻炒,为避免煳锅,可以在翻炒的过程中少量加水;炒至所有食材断生,加盐和生抽调味即可(www.e993.com)2024年11月10日。注意西兰花炒的时间不要太长,否则会破坏有效成分。除了上述食材,还有香椿、豌豆苗、菠菜、大蒜苗等,都特别适合春季养...
这八道菜好吃不腻,营养高味道棒,做法简单又不贵,适合上班族
做法步骤:1、莲藕和胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成片。荷兰豆撕掉经络,清洗干净。2、起锅烧水,水开后分别放入食材焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入食材翻炒均匀,炒熟后加入食盐、蚝油和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!
1.主料:羊肉1-2斤、甘蔗2-3节、马蹄10个、胡萝卜1根、玉米1根。2.辅料:生姜1块、红枣5-6颗、枸杞10克、党参10克、当归5克、玉竹5克、陈皮3克、桂圆肉5颗。3.调料:盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量。
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
推荐做法:菠菜炒胡萝卜食材备料:菠菜、胡萝卜、蒜、小葱;盐、油、生抽、胡椒粉、鸡精。1、菠菜去掉根部,清洗干净放一旁备用;胡萝卜清洗后用擦丝器擦成细丝;蒜拍扁去皮,小葱清洗后切段。2、起锅烧水,水开后加入少量盐、油,再放进菠菜焯水30秒。焯水后菠菜捞出备用。
爱吃这10种食物的人,很少生病易长寿
10.胡萝卜是好东西胡萝卜含有很多维生素A,有很多胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供预防心脏病、中风、高血压和动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素要溶解在油里才能被人体吸收。所以,应把胡萝卜切成片或丝和油一起炒,这样,胡萝卜素的保存率可以达到79%以上。切片和肉一起煮,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝...