【打造乡村振兴齐鲁样板】从治沙到用沙 沙窝窝种出“致富果”

齐鲁网·闪电新闻10月9日讯坚持将防沙治沙、黄河流域生态保护和高质量发展一体化推进,高唐县因地制宜发展黄河故道高效种植,让昔日沙窝窝变身致富田。“这是白哈密,这个品种是细腻、清香、面甜。”在高唐县清平镇,村民马宗国1000多亩地瓜迎来集中收获。今年,地里这700多万斤地瓜从育到种,全程自己管理,每亩地产量提...

入秋多吃红薯叶,6种做法,每一种都好吃,15年保姆的拿手绝活

食材:红薯叶、大蒜、生姜、红辣椒、干辣椒、鸡蛋做法:1、锅里放点油和盐,水开放红薯叶烫30秒,烫好后捞出过凉水备用2、锅中放油,油热下(大蒜、姜丝、干辣椒红辣椒),炒出香味后放鸡蛋煎焦黄3、然后放入过好凉水的红薯叶,翻炒加入生抽、老抽、鸡精、少量盐(口味淡的可不放)即可出锅。致力于用最...

“年年来小井村”的老书记走了,1978年,他拿起一块黑窝窝放嘴里

“周书记看了看俺家的粮缸，里面只剩下两斤地瓜干，他又揭开灶上的锅盖，里面有几个用地瓜面掺和地瓜叶做的窝窝头，另外还有些菜团子。“菜团子是高粱壳和地瓜叶、榆树皮面做的，周书记拿一个和同来的人分着吃，有个女同志当场就吐了出来。”说到这里，张殿兴深深叹了口气，“苦得很啊！”不是菜团子苦...

秋天最廉价的“长寿菜”|红薯|番薯|黑豆|玉米面|胡萝卜|芝麻酱...

1.红薯叶洗净,撕成几段,生姜切成碎;2.热锅下油下姜末炒香;3.放入红薯叶洒入一些水,盖上盖子,焖两分钟;4.打开盖子后,红薯叶已经变软了;5.加入适量盐、鲜蔬粉调味,即可出锅享用!食谱|斯佳丽腐乳红薯叶材料:红薯叶1把、腐乳2块、红椒半个、油盐适量、做法:1.番薯叶洗净摘好,红椒切丝;2....

甜蜜的对角线

泗水人对地瓜的厚爱,深深刻在骨子里。吃地瓜一定要守着锅,煨着手热乎乎,吃得心里暖暖的。最朴素的吃法,是直接蒸煮烘烤,还可煮地瓜饭,煲地瓜粥,做油炸瓜片。能吃的还不止瓜,藤上的叶子可用来烧汤,泗水和周边的县市称作“糊涂”。叶子与面粉揉捏,蒸出的菜窝窝,也堪称上等的美味。

抵达菏泽的“秘密通道”_山东各地 _山东新闻_新闻_齐鲁网

“地瓜窝窝蘸辣椒,越吃越上膘”;每次家里来亲戚,母亲总会把最珍贵的白菜拿出来,做一道醋熘白菜,当时想如果能天天吃上醋熘白菜,那是多么幸福的事啊;有时地里能挖到野马蜂菜,母亲用它蒸马蜂菜窝窝,配蒜泥醋,至今仍是我味蕾的一大享受;有一年春天,母亲到菏泽帮我照顾幼小的女儿,院子里有一棵香椿树,母亲采下...

秋日将来到 农家巧食红薯叶

为了吃到最新鲜的“薯叶美食”，大家第一时间将采收的红薯叶带回家，仔细挑拣杂质。淘洗、晾干后的红薯叶，经过煎、蒸、炒等不同的制作方法，红薯叶窝窝、炒红薯梗等各样美食纷纷出锅，大家围在一起，在欢声笑语中，品尝别样的“薯叶大餐”，回忆儿时味道。现在，人们的物质生活极其丰富，饮食平衡、食品健康等...

刨地瓜

父辈和已成长为合格劳力的兄长们负责刨地瓜。用镢头将垄里一窝窝的地瓜完好无损地挖出来,这需要力气和技巧。一棵瓜秧下面一般会生长着大小长短形状不同的许多个地瓜蛋子,一镢头下去,如果不能一网打尽,漏网的那些就会像断了线的风筝,不好找了。而如果掌握不好镢头下力的位置和分寸,就会把地瓜蛋子给刨得首尾不全...

5元一斤的红薯叶,农村都用它喂猪,知道营养价值觉得好浪费!

现在爷爷奶奶有时候会去地里采摘一些红薯叶,把它们洗干净剁碎以后放在面粉里进行搅拌,给我们做红薯叶窝窝。大家也都知道红薯也叫地瓜,很多人都会把它叫成地瓜,做出来的窝窝就是地瓜叶窝窝,往窝窝里面放一些辣椒末别提多美味了。除了用红薯叶蒸面食以外,它还可以做菜,像青炒红薯叶也是我们的家中方便做的。其实红薯...

人造肉、叶蛋白、小球藻:三年困难时期中国人的“代食品”

为了大大加快利用农作物的“废料”制作代食品的进程,一些机械部门还专门研发了相关的设备。如陕西科学分院机械厂制造了一种电动粉碎机,每小时可以粉碎玉米根80斤,玉米芯90斤,红薯蔓180斤。该粉碎机分配到陕西各县使用后,节省了人力,提高了工作效率。(2)以甘薯的茎叶、木薯的块根、芭蕉芋的根作为代食品。在正常年份...