吉林通化:大厨煲各式人参鸡汤引人垂涎

双参老鸡汤、禅意黑参煲油鸡、非遗林下参鸡汤、五谷丰登参鸡汤……近日,在吉林通化举办的一场人参鸡汤评选大赛中,40多位大厨精心挑选通化人参等食材,巧妙运用各种调料和烹饪方法,创造出了一道道令人耳目一新的人参鸡汤佳肴。通化具有悠久的人参历史文化和丰富的人参资源,这次大赛旨在推动人参鸡汤成为与其他城市美食文化交...

白果莲子煲鸡汤,汤香肉嫩、美味又滋补益肾

加适量清水大火煮沸盖上盖子小火慢煲35分钟时间到加盐调味就完成啦鲜香美味的白果莲子煲鸡汤就做好啦汤色微黄、汤香味美、清香可口温肺益气、健脾固肾、生津润燥做法简单又营养美味大家不妨试试哦……

叫桃不是桃,叶子像手掌,俗称“五指毛桃”,根煲鸡汤有椰香味!

煲汤的做法:准备好五指毛桃扎成捆或者切成小段,在准备一只土鸡、姜片、枸杞、红枣。将准备好的材料倒入砂锅中,大火煲2个小时,在小火煲2个小时,加入盐就可以吃了。这样煲出来的汤老少皆宜,很适合老人、小孩以及体质比较弱的人。五指毛桃除了吃,它还可以用来煮水喝,尤其是南方的朋友,很多人体内湿气比较中,其实就...

今日末伏!这款山药百合煲鸡汤安排起来!去燥又温补~

煲汤:将处理好的鸡肉、山药、百合、红枣、枸杞放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煲1.5-2小时。调味:汤煲好后,加入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱段即可。四、适合人群体质虚弱者:秋季末伏,天气变化较大,体质虚弱的人容易生病。这道汤品能够补充营养,增强体质,提高身体的抵抗力。老年人:老年人身...

清明时节菜谱 五指毛桃煲鸡汤

做法:1.五指毛桃洗净,稍浸泡;红枣洗净,去核;2.洗净宰好的光鸡,斩大块,汆水捞起;3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。功效:行气血、补脾胃、舒筋活络。●靓汤心水五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售,亦可在信得过的网店购买。

黄翠如萧正楠同场打情骂俏!滕丽名煲鸡汤搵老公做白老鼠

黄翠如萧正楠同场打情骂俏！滕丽名煲鸡汤搵老公做白老鼠作为艺人,在公众面前难免会被粉丝和媒体关注生活的方方面面(www.e993.com)2024年11月1日。除了拍戏、录节目这些工作内容,明星的日常生活也逐渐成为外界关注的焦点。近日,TVB的明星烹饪真人秀《拍档厨房》再次成为话题焦点。节目中,一向低调的明星情侣黄翠如和萧正楠,竟然在镜头前卖起了"关系...

冬天,鸡汤鱼汤不如这碗汤!一周煲三锅,降燥润肺又散寒,特养人

做法:1、鲜虾去皮去头,香菇切成片,豆腐切成块,备用2、锅中加入辅食油煎熟鸡蛋,备用3、锅中加入辅食油炒香虾仁放入菌菇类翻炒一下后倒入清水,加入煎好的鸡蛋,加入豆腐块盖上盖子煮开4、加适量盐调味,在煮一下入味即可,出锅前撒上葱花四、排骨玉米汤...

冬天,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润、不油腻

制作步骤：1.将牛腩清洗干净并切成块，白萝卜去皮清洗干净滚刀切块，香菜清洗干净切成小段，备用。2.将牛腩放进锅里，往锅里加入适量的冷水和少许料酒，用冷水炒，炒出血沫后捞出来清洗干净备用。3.另起一锅，往锅里面加入适量的食用油，等到油温达到五成热的时候将八角和桂皮放进去炒出香味。4.将牛腩放进锅里...

一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做

给老人:红枣枸杞炖鸡汤做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。

护航健康|有“广东人参”之称,潮湿天用它煲汤,甘甜补气有营养

1、五指毛桃茯苓鸡汤材料:五指毛桃30克,茯苓20克,陈皮5克,鸡半只,姜3片。(2～3人份)做法:将鸡焯水,药材洗净,一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿化痰。适宜人群:脾虚痰湿者,多见腹胀腹痛、呕吐清涎、纳呆便溏、头身困重、舌淡苔白腻等症。