央媒看河南丨河南省固始县 王脑萝卜的致富经
2024年3月26日 - 大河网
“萝卜炖猪肉、千张炒萝卜丝,都是我们这里的家常菜,从小吃到大。”村民王况礼说,生食最佳的王脑萝卜,炖煮、煎炒也毫不逊色。“生吃能解渴,炒菜味道鲜,炖肉格外香!”“还能切开腌制、酱渍,就着热腾腾的红薯稀饭,绝了。”提起王脑萝卜,当地村民仿佛有说不完的话题。汁多味正、亦蔬亦果的王脑萝卜早已是订单...
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王脑萝卜的致富经
2024年3月26日 - 新浪
“生吃能解渴,炒菜味道鲜,炖肉格外香!”“还能切开腌制、酱渍,就着热腾腾的红薯稀饭,绝了。”提起王脑萝卜,当地村民仿佛有说不完的话题。汁多味正、亦蔬亦果的王脑萝卜早已是订单化种植。“现在正是整地备播的时节,基地已经收到50多吨的订单,全国各地都有。”王脑村党支部书记、固始县王脑萝卜种植专业合...
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河南固始县 合作社接订单 蔬菜不愁卖
2021年11月29日 - 百家号
订单种植,销路根本不用发愁。”“萝卜一般8月初开始种,到11月中旬霜降过后,就可以上市了。种萝卜比较讲究,要求距离均匀,幼苗期要间苗,目的是让萝卜生长期保持通风透气。只有这样,萝卜长出来才个大均匀,生吃能解渴、炒熟味道鲜、炖肉香得很。”经过多年实践,李加成在种植蔬菜方面已经成为一把好手,还时常向...
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东西南北中,萝卜的美味各不同
2022年11月13日 - 网易
沸水下饺子,白胖胖的胡萝卜饺子洗个热水澡,又挤又热闹,用汤勺背面轻轻推动,避免粘锅,大火煮得汤水里都泛着胡萝卜的淡淡橙色。胡萝卜羊肉饺子图源/三丰美食B站在河南信阳市固始县,有一种用萝卜制作的特色小吃萝卜窝,用的是蒋集萝卜,也叫嫩头青。蒋集萝卜是一种水果型萝卜,有轻微的辣味图源/《老家的味道...
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