春节待客不要慌,做这5道菜,有荤有素味道香,一桌人都爱吃
豆腐皮清洗干净,切成小块。然后取适量金针菇,用豆腐皮卷起来,放进盘内,后面依次做好豆腐皮卷。全部摆好后,淋上适量剁椒,再放进蒸锅,大火蒸十分钟。蒸好后,淋一勺蒸鱼豉油或者味极鲜,再撒上葱末。最后烧热油浇在上面,就可以端上桌了。三、香辣鸡块做法:准备鸡腿或者鸡翅根、鸡翅,剁成小块,清洗干...
几块钱就能搞定一顿,手把手教你豆腐皮的10种美味做法!
用料豆腐皮3张白萝卜一个豆腐(豆腐干)150克大蒜叶2根植物油30克盐5克豆腐皮萝卜卷的做法萝卜去皮后用食物处理器切丝放入不锈钢主锅,加开水煮10分钟萝卜煮好后挤干水分,和切碎的豆腐干一起炒,出锅前撒上大蒜叶,调好味,放凉备用把萝卜馅放在豆腐皮一侧,卷好就这样卷起来,收口处可以用蛋清或者水淀粉抹一下放入...
8道凉菜做法,天热了,下班回家做两盘,比热菜更容易光盘
第一步:准备食材:把豆腐皮从一头卷起来切成细条(豆腐皮卷成卷后可以方便切成均匀的细条)。把切好的豆腐丝用开水焯烫一下后捞出控净水。第二步:葱白切成细条,香菜洗净切小段。豆腐丝放进干净碗里,放入葱白和香菜,倒进白酱油和香油,拌匀入味即可。葱白、香菜1、葱白切成细丝,香菜切小段,豆腐丝鲜咸入味口感...
浙江省市场监管局抽检食品284批次 不合格6批次
1杭州富阳区银湖街道东坞山周记豆腐皮二厂富阳区银湖街道东坞山村杭州富阳城东综合市场国余豆制品摊浙江省杭州市富阳区富春街道恩波大道556号(城东综合市场内)豆腐皮250克/袋周正良2023/1/8蛋白质║33.8g/100g║≥43g/100g宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)/2杭州富阳月霞豆制...
《红楼梦》里美食界的天花板,还得看贾府
需要豆腐皮800克、糯米300克、火腿100克、香菜梗50克、熟花生仁100克、小葱30克、蒜末10克。就营养价值而言,专家表示,豆腐皮的营养含量一般是豆腐的3——4倍。就食疗价值而言,豆腐皮味甘性平,能养胃、止咳、清肺热,营养非常丰富。美食三:炒芦蒿
山东省烟台市市场监管局:1批次鸡蛋抽检不合格
8牟平区北翠市场烟台市牟平区宁海大街牟平区毛毛米线店山东豆腐皮计量称重2021/7/120:00豆制品豆干、豆腐、豆皮等“三小”食品专项监督抽检9枣庄市豆乡食品有限公司山东省枣庄市山亭区城头镇政府南1000米路东芝罘区新明餐饮经营店山东豆腐皮计量称重2021/5/140:00豆制品豆干、豆...
北京,真的不是美食荒漠!|鲁菜|官府菜|奥运_网易订阅
海参三法,……尝见钱观察家,夏日用芥末、鸡汁拌冷海参丝,甚佳。或切小碎丁,用笋丁、香蕈丁入鸡汤煨做羹。蒋侍郎家用豆腐皮、鸡腿、蘑菇煨海参,亦佳。看袁枚的描述,北京的官老爷也和《红楼梦》里的金陵大家族吃得一样精细嘛!/《红楼梦》要知道,当时的北京,鲁菜才是第一顶流,其他的地方性菜馆并不多见,...
吉林省吉林市市场监管局公示市级食品安全监督抽检信息(2021年第10...
中国质量新闻网讯近日,吉林省吉林市市场监督管理局公示市级食品安全监督抽检信息(2021年第10期)。近期,该局抽检普通食品112批次样品,不合格样品1批次。广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。抽检不合格产品信息抽检合格产品信息...
32款美味佳肴推荐,思念的味道令人回味无穷,每次做家人都爱吃
1.猪肉洗净去皮,放入绞肉机里搅打成肉糜。2.取一小锅装入半锅清水烧开,豆腐皮切成细丝,放入开水里汆一分钟捞起。3.小葱小米辣洗净,切碎。取一小碗放入适量淀粉,加入少许清水拌匀,调成水淀粉。4.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入肉糜翻炒。炒至肉糜变色,散开成形。
最受欢迎的十几道荤菜!收好慢慢学
做法:1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。