鱿鱼须怎么炒好吃,家常做法,湖南经典美食:口感鲜美下饭必备!
1.处理鱿鱼须:将鱿鱼须洗净,切成段状。将鱿鱼须放入开水中焯水,捞出沥干备用。2.准备配菜:将姜蒜切末,青红椒切段,洋葱切丝,干辣椒剪成段备用。3.炒制:热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒段和花椒爆香。加入鱿鱼须翻炒均匀,加入料酒、生抽、蚝油、盐和糖调味,继续翻炒均匀。4.加入配菜:加入青红椒段和...
推荐5道爆炒鱿鱼的家常做法,脆嫩无腥味,口感鲜嫩美味,超过瘾
做法:1、鱿鱼须+葱段+姜片+料酒,冷水下锅,焯水3分钟后捞出,清水洗净。2、调酱汁:1勺味极鲜+1勺蚝油+半勺老抽+小半勺白糖。3、锅中倒油,下姜片+蒜末+豆瓣酱炒出红油。4、倒入鱿鱼须和酱汁,再加入青红椒+洋葱翻炒均匀,出锅前再加入1勺烧烤料即可。香辣孜然鱿鱼食材准备:鱿鱼处理干净,锅内加水、姜...
推荐5道鱿鱼的家常做法,鲜嫩爽口不腥,制作简单,吃起来真带劲
做法:1、鱿鱼须+葱段+姜片+料酒,冷水下锅,焯水3分钟后捞出,清水洗净。2、调酱汁:1勺味极鲜+1勺蚝油+半勺老抽+小半勺白糖。3、锅中倒油,下姜片+蒜末+豆瓣酱炒出红油。4、倒入鱿鱼须和酱汁,再加入青红椒+洋葱翻炒均匀,出锅前再加入1勺烧烤料即可。这样炒出来的鱿鱼一点都不老,巨好吃食材:鱿鱼、大...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单,营养丰富
1,需要准备:蒜苔,鱿鱼须2,蒜苔揪去小尾巴不要,洗净后切成段3,鱿鱼须解冻。炒锅里加植物油烧热,倒入鱿鱼须和姜片煸炒几下,烹入料酒翻炒去腥,铲出待用4,把蒜苔下锅,加盐煸炒至表面微皱,倒入鱿鱼须,加盐调味,炒匀即可出锅第五道:五花肉烧冬瓜做法:1,需要准备冬瓜,带皮五花肉,香菜2,五花肉切...
寒潮来袭,要多吃八道肉类美食,补充蛋白暖身子,增补阳气免疫力
做法流程:1.鱿鱼须清洗干净,然后切成小条备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入鱿鱼须焯煮二十秒,再捞出沥干水分备用。2.切好青红椒、洋葱、葱段和葱姜蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜爆香,然后倒入青红椒大火翻炒均匀,炒出香味。3.接着再倒入焯好的鱿鱼须一起翻炒,再加入适量的料酒、生抽、豆...
天冷皮肤干燥,记住菜市场多买5样食物,高胶原蛋白,更适合女性
推荐做法:鱿鱼饭准备食材:鱿鱼、葱、姜、线椒、小米椒、洋葱、大蒜、大米(www.e993.com)2024年7月26日。1、鱿鱼提前泡发,或者直接用鲜鱿鱼,洗净后切段后放入似开非开的热水锅中,加入姜片和葱段,焯水2分钟捞出控水。2、炒锅中加入适量的油,倒入蒜末翻炒均匀,放入鱿鱼须和一勺豆瓣酱,翻炒均匀。
家常炒鱿鱼须的做法,又鲜又脆嫩,比外面的铁板鱿鱼还好吃
做法:我们先把清洗干净的鱿鱼须切成一段段的,切好之后先焯一遍水;锅中水烧开倒入鱿鱼须,加入姜片和料酒去腥,鱿鱼须变色变卷之后就可以捞出了,把捞出来的鱿鱼须放在冷水中过凉;锅烧热,加入少许食用油,油热之后加入准备好的洋葱、生姜、大蒜、小米辣、干辣椒,翻炒出香味;...
家常韭菜炒鱿鱼须,香辣味美营养丰富,比铁板鱿鱼好吃数倍!
最后,再放入适量的孜然粉、韭菜段、芝麻,继续翻炒均匀,即可出锅装盘,鱿鱼炒韭菜须制作完成,口味香辣味美,十足下饭的一样家常小炒,做法特别的简单,比铁板鱿鱼好吃数倍!温馨提醒:韭菜必须最后入锅,否则容易出汁水,鱿鱼顺提前焯水是十分必要的,一是爆炒的时候容易入味,二是去腥的作用较为明显。
干煸鱿鱼须,家常小炒猪肝,白切鸡的做法
干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼、芹菜、姜、盐、味精、辣椒、花椒、白砂糖、油做法:1、鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;2、香芹洗净切“一字条”;3、锅中放油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,放鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅装盘即可。
爆炒鱿鱼须,下饭又下酒,香辣脆爽,营养滋补,做法简单,超好吃
1、首先将制作爆炒鱿鱼须的用料备齐。2、将章鱼须清洗干净,切成片备用。(鱿鱼不要焯水,洗净后直接下锅炒就行。)3、把葱姜蒜切成末,青红椒洗干净去根去籽,切片备用。4、锅中加油炒香蒜末,然后将切好的鱿鱼须倒进锅中翻炒片刻,炒至鱿鱼须变色即可。(炒鱿鱼的过程中会出很多汤汁,可以盖上锅盖焖一会...