浙江女子晒婚前婚后婆婆做饭变化,走红朋友圈,网友:太真实了!
第二天:白切猪肚、蒸鳗鱼干、鱿鱼烧茄子、虾皮炖冬瓜白切猪肚口感爽脆,搭配特制的调料,更是别有一番风味。蒸鳗鱼干咸香四溢,鳗鱼的鲜美在蒸制的过程中被完美保留。鱿鱼烧茄子则是一道家常美味,鱿鱼的Q弹与茄子的软糯在锅中碰撞出不一样的火花。虾皮炖冬瓜则是一道清甜滋润的汤品,虾皮的鲜美与冬瓜的清甜在炖煮...
冬天,台州人是离不开这口糯叽叽的!|青菜|鲳鱼|蟹肉|肉丝|炒年糕|...
将青菜、肉丝、冬笋切好锅里倒油烧热,下肉丝炒至变色依次下冬笋丝、放青菜炒之后可随意增各色配料小白虾、鳗鱼干、虾干、香菇都可此款炒糕芥菜、白菜、花草任意蔬菜皆可选择清新鲜香,物料丰足蟹炒年糕这是台州炒糕的顶配版无论是梭子蟹还是青蟹葱姜蒜爆香之后大火爆炒后的蟹肉汁水淋漓加入...
鳗鱼干怎么做好吃 盘点其家常做法
首先,将鳗鱼干泡发,一定要将鱼肉泡发才行。如果鳗鱼干的鱼肉特别干的话,就需要提前一个晚上准备。然后将泡发的鱼肉剪成长宽差不多的小块,一般是三厘米长,五厘米宽左右。然后在锅中加入纯净水,同时放入剪好的鳗鱼干小块,开大火将水烧开。等到水烧开之后就将鳗鱼干捞出放在凉开水中沁凉,然后将鳗鱼干捞出来...
鳗鱼干烧土豆条#非常创意吃鱼法#
做法步骤1、准备食材2、先将鳗鱼干浸泡走多余的咸味,改刀切到小块3、葱姜蒜改刀切好4、土豆去皮切成粗条5、起锅热油,加入葱姜蒜辣椒炒出香味6、加入鳗鱼干、料酒翻炒几下7、加入土豆条,酱油翻炒上色8、倒入适量清水,将食材煮至软烂适宜9、最后加少许白糖,稍加收汁即可10、成品11、成品小...
有了干海鲜,鲜味更升级!墨鱼干排骨煲、五花肉烧海鳗,鲜掉眉毛
干贝后加,可以避免煮散。-05-出锅出锅前加入鸡精即可。墨鱼本身的味道就很鲜美,有一种轻盈的香气,而肉类有一种厚重的香气,两者搭配,让口感和鲜香味道更升级,营养更丰富!干海鲜不仅适合煲汤,也适合烧制,湘菜大厨刘刚带来一道五花肉烧海鳗,海鳗鱼肉质肥厚香美,比一般鱼类富有更多层次的口感,鳗鱼的鲜配上五...
平时没人吃的鳗鱼干,换了种做法,端上桌就被抢着吃,够味儿!
1,鳗鱼干太大,我用了半个(www.e993.com)2024年11月9日。2,用刀不好切,可以用剪刀剪成块状。3,提前用水浸泡半小时,期间换水4,5次,泡掉鳗鱼干大量的盐分,不然吃起来太咸。4,将新鲜的猪肉切成稍微厚点的片状,比鳗鱼干稍微厚一些即可。5,油锅烧热,加一勺糖,炒出糖色。
不要再点外卖了,家常好吃的美味,特别下饭开胃又营养很不错
放入炸好的土豆,翻炒均匀,加适量水烧热开,转小火,加黑胡椒,白胡椒,2块咖喱,盐适量待咖喱融化后,大火收汁,即可出锅。干锅鳗鱼用料土豆1个豆瓣酱1勺沙鳗干2条胡萝卜半根青椒1个大蒜若干瓣料酒若干盐若干做法土豆切片,用水浸泡后沥干待用,沙鳗鱼干清洗剪段备用。
霞浦经典的40样小吃,吃过才算本地人!
鱼片汤也是霞浦特产小吃;选用鳗鱼加工成片状,肉中有鱼刺,鱼片形如片状,色泽上晶莹剔透,口感比较嫩,味道相当鲜美。27、霞浦对虾霞浦海岛盛产对虾,对虾干也是一道美食。28、霞浦糖塔霞浦县民间食品工艺中极富特色的品种之一。糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成,品种有动物、...
??180000000,今年上海最贵的新餐厅?_腾讯新闻
南非干鲍,广东做法,怎么看都是一道粤菜,但在酱汁上融入了宁波豆瓣酱,比传统鲍汁多了一重回甜的咸鲜,拿来捞饭也很不错。鸡纵菌烧沙蒜其实我最喜欢的也不是海参鲍鱼,而是这碟烧沙蒜。甬府和新荣记的沙蒜豆面本来就很好吃,赶上菌子季,升级成鸡纵菌烧沙蒜,又再刨上夏松露,将山海之味汇入一盘。??川味...
鳗鱼干和梅干菜的搭档,味道挺不错!
看到冰箱里的鳗鱼干和梅干菜,就想着搭配下,味道应该很好。将鳗鱼干和梅干菜都用水泡着。鳗鱼干泡4个小时以上,泡透鱼肉才嫩。清洗干净,锅里放生姜和大蒜泥,然后将鳗鱼干段,肉丝,香肠片放锅里大火翻炒,最后放入梅干菜一起炒。成品装盘我红烧鱼肉之类的菜,喜欢倒点红酒,代替料酒。再放一小块冰糖,如果血糖...