推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

3、将平菇均匀地裹上面糊,当油温达到五成热时,将裹好面糊的平菇小心地下入锅中,用小火慢慢炸制,直至平菇变得金黄酥脆,然后捞出。4、若有条件,可以撒上一把烧烤料,如此制作出的炸蘑菇,口感酥脆,比小酥肉还要好吃。三、糖醋里脊1、首先,将里脊肉切成均匀的长条状,放入容器中,加入盐、胡椒粉、葱姜水,用手...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

1、将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半2、将肉切成刀背薄厚的片,将料酒和1g盐加入肉片中抓匀3、将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀4、将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝,蒜切小片5、起锅倒油,加热到七成熟6、将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。7、将炸地的肉装在碗中8、分次把肉炸好第一遍后油温继...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

5大火加热炸锅中的油,放入鸡腿菇丝、肚丝炸至表皮呈金黄色后捞出,沥干油分。6另取净炒锅放入少许油加热,放入姜丝、蒜茸、香芹丝、胡萝卜丝和青、红菜椒丝爆香,然后将海香菇丝、肚丝、盐、白砂糖和鸡精加入锅中一同翻炒,边炒边加少许清水(若自家常备有高汤的话,加入自备高汤更好)。7最后放入鸡腿菇丝,倒...

润肺驱寒,推荐6道家常菜,做法易学,好吃又有营养

1、里脊肉先切片再切丝,然后加入一勺盐、一勺生抽、半勺酱油,两勺葱姜水抓均匀,等水分吸干,然后加淀粉和食用油抓拌均匀,腌制10分钟。2、青椒洗净切成细丝,红椒切成丝,大蒜切成蒜片。3、热锅凉油下入肉丝,快速翻炒至变色盛出。把锅里的汤汁盛出来。4、起锅烧油爆香蒜片,下入青椒炒至断生,然后倒入肉丝...

3块钱平菇也能吃出肉味! 美食达人教你糖醋素里脊

4、孜然平菇:将平菇焯水后撕成小长条,锅里入油烧热,爆香葱姜,下平菇煸炒,加入一大勺孜然粉、辣椒粉,加入尖椒丝,加盐翻炒出锅。都市热报记者郎建荣原标题:3块钱平菇也能吃出肉味!美食达人教你糖醋素里脊

百吃不厌,12道家常菜的做法,简单易学的美食,好吃又下饭!

做法:排骨切成段,青椒切成丝(www.e993.com)2024年11月6日。油锅烧热,把排骨倒进去,翻炒至微微变色,盖上锅盖,焖煮片刻。倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒,炒至肉变色,放入青椒和盐。翻炒至青椒变软,撒入孜然粉即可起锅。黑椒牛肉丁食材:牛肉400g、洋葱2/1个、青椒1个、小米椒3个、黑胡椒粉5g、生抽2勺、料酒1勺、淀粉15g...

几道家常菜的做法, 营养实惠, 上桌就抢光,值得一试

3、将准备好的里脊放入,均匀的挂上浆4、锅中烧油,油多些方便炸,将准备好的里脊肉放入炸至金黄酥脆后捞出,期间可以复炸一次5、小碗中放入适量的糖、酱油、糖、盐、淀粉和清水调匀汁待用6、锅中留些许油,放入葱蒜炒香,接着放入青红椒块煸炒

家常菜!肉末的8种做法,简单好吃又下饭,赶紧试试看!

5.放入金针菇,加盐和少许虾粉翻炒均匀出锅,放上少许小葱即可。●●●肉末炖蛋图文|紫色勿忘我美食鸡蛋5个里脊肉200g豆豉酱25g葱5g盐适量鸡精适量白糖少许1.食材合影。2.把5个鸡蛋打入碗里,加入适量盐,搅打成蛋液。3.加入600ml温水(水温35度左右),搅打至蛋液和水完全融合。

什么配米饭最下饭?今天这10道菜学了不后悔,开胃怎么吃都不腻

做法:1.将猪里脊洗干净,切丝后放入碗里,碗里放入料酒、蛋清、淀粉抓匀。2.拿出一个碗,碗里放入豆瓣酱、葱花、白糖、老抽、鸡精、清水,搅拌均匀。3.锅里放油,油热后放入里脊丝翻炒。炒至肉丝变色,倒入调好的酱汁,小火收汁即可享用芙蓉五谷桂鱼...

55款下饭菜分享,鲜香好吃下饭开胃,每天做几道,心情美美哒

做法:1、里脊肉切成肉丝装盘,加入半勺胡椒粉、半勺老抽、1勺淀粉、1勺料酒搅拌均匀,腌制10分钟,青椒切丝备用。2、调酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺白糖、鸡精、半碗清水搅拌均匀。3、起锅热油,放入大蒜炒出香味,放入肉丝快速翻炒变色盛出。