适合夏天的皮蛋廋肉粥!香软绵滑、健脾养胃,全家人都爱喝!
那么,今天就让我们一起看看这道皮蛋瘦肉粥是怎么做的吧,喜欢的话赶紧试试吧。备用食材:大米1量杯,皮蛋1个,瘦肉100克,香葱1棵,姜1块,盐适量,料酒1勺,玉米淀粉1勺,鸡精1匙。做法步骤:1.准备所需食材,将大米放入砂锅中淘洗一遍后加适量水大火烧开转中小火慢慢熬制。2.瘦肉切一厘米见方的小块,加...
中秋节给母亲做一道皮蛋廋肉粥,驱寒助暖
小葱花一把。盐和油各适量。注意事项:干贝比较难以煲出味,所以在这里我们需要提前放进砂锅里面煲;皮蛋一定要跟米一块放进去,这样会使整个锅中都会香喷喷的,不要一种一种的往砂锅里面加;当然了,若您特别喜欢皮蛋的话,那么还可以借在放廋肉的时间,趁机加进去若干皮蛋粒啊。第一次皮蛋与米同进锅,是为了提香肉...
皮带廋肉粥和內堂小炒 好吃 果断收藏
1.韭菜花、韭黃各切1公分小段,韭菜花頭部段保留備用。2.粉絲切1公分小段備用。3.電鍋內膛預熱後,放入豬五花絞肉乾炒爆香。4.加入薑末、韭菜花頭、粉絲拌炒後加入高湯煨悶入味。5.再加入豆豉、韭黃丁、蔥段和調味料拌炒收汁。6.盛盤後於表層放鮭魚卵提味即可。皮带廋肉粥1.东北大米洗干净放清水...
皮蛋瘦肉粥的懒人做法,20分钟就出锅口感滑嫩,香味浓郁又养人
皮蛋瘦肉粥食材:大米130克,皮蛋2个,瘦肉丝100克,清水1100克,小葱2棵,姜丝适量,盐少许,料酒1勺,淀粉2克,胡椒粉适量,芝麻油少许制作方法:1、准备好所用的食材,猪肉切成细丝,生姜切丝备用。2、把猪肉丝加入料酒和淀粉,用手抓匀,腌渍10分钟。
看婆婆做的月子餐,虽都是家常菜但吃起来幸福
早餐的京彩廋肉粥和蒸鸡蛋,婆婆用心做的,看起来不错。嘴馋时的小生果,都是洗洁净后才拿给我的。正餐的炒荷兰豆+小米粥+莲藕汤,仔细的婆婆还把汤水跟莲藕与排骨分开了。看婆婆做的月子餐,我可能上辈子拯救了银河系,虽都是家常菜但吃起来幸福
一周营养早餐每天不重样,吃出新花样,家常早餐简单易学健康美味
周二:皮蛋廋肉粥紫薯开花馒头米煮开,放入香肠粒,煮熟时放切碎的皮蛋,适量盐即可(www.e993.com)2024年11月8日。两小碗面,一勺酵母,一勺白糖(也可以不加),温水35°左右和面,发面到原来1.5倍至2倍即可。夏天面发好就包,否则影响口感。紫薯切片蒸熟压成泥,按1:2(面粉)混合,半勺酵母,适量糖,温水和面,发至1.5倍即可。
曼玲粥创始人详解“成功密码”:10年时间如何开店1000家?
可以简单介绍下曼玲粥的成长过程吗?邓公断:我是一位真正的草根创业者,1999年从江西瑞昌老家来到上海打工,当时只有16岁,从工地打工开始,一直为生计奔忙,为解决工友的吃饭问题,开办了一家家常菜馆,偶然的机会发现粥是中餐里非常适合标准化的品类,于是开始自己研发粥品,花了半年时间,研发出了瘦肉粥、海鲜粥、...
那个奔溃大哭的外卖小哥
前有“小哥骑电动车逆行被罚款跪地大哭崩溃”,后有“小姐姐因蛋廋肉粥里没有瘦肉奔溃大哭”,天下多少大小委屈,雨点一样落下来,谁身上都有,谁也不会多看谁一眼。我们的奔溃,不在事件本身,而是重重的压力与重担。正如小姐姐所说,“我哭不是因为没有瘦肉,是因为我三十多了还在计较瘦肉,这根本不是我想要的...
皮蛋瘦肉粥 | 一口电饭锅就搞定好吃的皮蛋瘦肉粥~
7煮皮蛋瘦肉粥将电饭锅中熬好的白粥倒入砂锅中,开火煮沸后放入猪绞肉烫熟,然后再放入切好的皮蛋、适量盐、黑胡椒,搅拌均匀后淋上适量芝麻油。最后舀入碗中即可。真是想不到这样用电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥那么好吃,香滑浓稠。加入油条后,感觉油脂都释放在粥里面,增加不少香气。再加入炒好的酸豇豆,味道又...