炖牛肉的做法有哪些?
1.**炒制底料**:锅中倒入适量橄榄油,烧热后加入洋葱丝和大蒜片炒香,随后加入番茄块翻炒至出汁。2.**加入牛肉**:将牛肉块放入锅中,与番茄等底料一起翻炒均匀,加入适量番茄酱和少量盐调味。3.**炖煮**:倒入足够的清水或高汤,大火烧开后转小火慢炖,期间可加入土豆块一同炖煮,约需1.5至2小时。
西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试就爱上
1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入开水中焯水,去除血水,捞出沥干备用。2.西红柿洗净,切成小块备用。3.热锅凉油,放入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。4.加入牛肉块煸炒至表面微黄。5.加入生抽、料酒和适量的盐、糖,翻炒均匀。6.加入西红柿块,继续翻炒均匀。7.加入适量的清水,没过牛...
番茄牛腩怎么做好吃?教实用家常做法,汤浓肉香下饭,记得收藏
番茄炖牛腩准备食材:番茄4个,牛腩一块,姜、洋葱、香叶、桂皮和八角。1、西红柿可以提前冷冻,拿出来后放入热水中,烫1分钟后,很轻松就可以撕掉西红柿皮,切碎备用,注意汤汁不要浪费。2、牛腩洗净切块,放入冷锅中,加入姜片大火煮开后焯水2分钟去去膻味,捞出用热水洗掉表面的浮沫。3、炒锅中加入适量的油,加热...
番茄土豆炖牛肉,这个有点难度了,你敢来挑战一下吗?
牛肉一斤半左右、大番茄2个、大土豆1个、洋葱半个、姜片6-7片、八角(大料)1个、桂皮1小片、番茄酱2大勺、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、盐少许、糖少许、葱花少许、油少许番茄土豆炖牛肉的做法:步骤一:牛肉切4-5cm大块儿,泡在清水中备用。泡水是为了去除血水与腥味,泡半小时左右。通常这道菜会用牛腩...
番茄土豆炖牛肉——秋冬滋补暖胃的美食体验
接下来,我们来看看这道菜的制作过程。首先,将牛肉切好,加入料酒和水,煮至水沸腾后捞出备用。然后,将锅里放入油,炒出糖色,倒入牛肉,翻炒均匀。接着,加入大葱、姜、香叶、八角等卤肉料,翻炒一会儿,再加入生抽、耗油等调料,翻炒上色。最后,加入番茄和胡萝卜,小火炖50分钟,加入适量食盐,汤多就大火收汁。
吃牛肉西红柿羹减肥
1、调整饮食结构:需注意牛肉的选择,尽量选择脂肪含量较低的牛肉,可以选择精瘦肉或者是去皮鸡肉(www.e993.com)2024年9月15日。另外也要注意西红柿的选择,尽量选择糖分含量较低的西红柿,如生菜沙拉等,其可以为机体提供饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于减肥;2、适量运动:运动是较好且健康的减肥方法,可以根据自身的情况来选择适合自己的运动方式...
春季第一菜家常美味,营养鲜嫩
做法步骤:1.牛肉切块,用开水焯水去除血沫。西红柿切块备用。2.锅中加入适量的清水,放入姜片,烧开后放入牛肉块。3.加入切好的西红柿,加入适量的盐和生抽调味。大火煮开后转小火慢炖。4.炖至牛肉软烂后加入大葱段,撒上适量的香菜点缀即可。
家常食材也能让你“年轻延缓”,自带黄体酮,女人的秘密武器
现在,我将向大家介绍一道番茄美食——番茄炖牛肉。这道菜肴制作简单,口感鲜美,营养丰富,非常适合女性食用。打开网易新闻查看精彩图片材料准备:-番茄2个-牛肉1块-冰糖15克-香叶2片制作步骤:1、将牛肉切成小块,清洗干净。2、将牛肉放入冷水中,加入葱、姜、料酒,大火煮开后转小火焯水3分钟左右。
家庭备餐,减脂餐原来这么简单!再也不当韭菜~
做法:鸡胸肉煮熟撕成丝,与生菜、小番茄、黄瓜混合,用橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味。清蒸鱼搭配蔬菜食材:鲈鱼或鲳鱼、姜片、葱段、西兰花或胡萝卜。做法:鱼身上铺上姜片和葱段,上锅蒸熟,同时蒸一些西兰花或胡萝卜作为配菜。三、晚餐篇番茄炖牛肉...
出伏后,别忘了“吃1瓜,食2肉,喝3汤”,为进入秋冬打好基础!
推荐菜品:番茄炖牛肉主要食材:牛肉,土豆,番茄。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香料包,生菜。操作步骤:1,牛肉洗净后切块,浸泡出血水后,放入锅中,加入葱姜料酒焯水后捞出洗净。土豆、番茄都洗净后去皮后切块备用。2,锅中加入食用油,油热后放入牛肉,翻炒均匀后加入葱姜料酒和香料包爆香...