学会茄子7种做法,吃一个星期也不腻
1.准备一条长茄子,要英文lbgq82选那种粗一点茄子,这样烤出来不会因为缩水而吃不到茄子肉。2.把烤箱220℃预热,在茄子表面刷一层油摆英文choosesuffolk放在烤盘,再放入烤箱烤10分钟,注意观察茄子表面的皮,这期间如果茄子皮太干,可以取出再刷一次油。3.英文haoua烤到茄子看起来奄趴柔软,表皮有点酥脆...
秋天记得多吃茄子,教风味茄子的家常做法,味道不输大饭店
立冬时节多吃萝卜,学会这个萝卜糕的做法,不炒不煮,营养更解馋2024-11-06推荐视频1887|01:03简单又营养的捶虾片汤,滑嫩爽口,汤鲜味美,十几只可做一大碗2024-11-0100:39不肝不氪,武将招降+养成!经典三国,全靠智商策略获胜!广告三国群英传了解详情1078|02:03豆腐的这种做法简单又好吃,2块钱做...
秋天记得多吃茄子,教风味茄子的家常做法,味道不输大饭店
过重阳节,老传统要吃桂花糕,教家常做法,松软香甜还省事2024-10-114304|01:24假期出门玩,三两下揉出这样的小饭团,有肉有菜,比零食强多了2024-10-052608|01:10在家炖猪蹄,教你一种好吃的做法,香软解馋,值得收藏2024-10-03推荐视频705|02:03豆腐的这种做法简单又好吃,2块钱做一盘,葱香浓郁...
风味茄子,便是这样一道承载着家常记忆与味蕾享受的经典菜肴菜肴
取一小碗,加入适量水淀粉和少许香醋,搅拌均匀后沿锅边缓缓倒入,同时快速翻炒,使芡汁均匀包裹在茄子上。随着温度的升高,芡汁逐渐变得浓稠,茄子表面也泛起了一层诱人的光泽。第五步:出锅装盘待汤汁收至恰到好处时,即可关火出锅。将风味茄子盛入盘中,撒上葱花作为点缀,一道色香味俱全的家常风味茄子便大功告成...
风味茄子家常做法,解锁绝妙家常做法,让味蕾跳舞的秘诀!
茄子泡水:有效防止氧化变黑,同时去除涩味。干淀粉裹茄:减少吸油,外皮酥脆。中火炸茄:保持茄子内部嫩滑,外皮酥脆。快速翻炒:保持蔬菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。四、风味茄子的美味延伸掌握了这道基础的风味茄子做法后,你还可以根据个人口味进行创意调整,比如加入少许肉末一同炒制,或是替换成不同风味的酱料,如蒜...
老厨师教你风味茄子做法,简单好吃,外酥里嫩味道足,果断收藏了
6、锅中烧油油热放入两勺番茄酱搅拌均匀,倒入调好的料汁加少量的温水搅拌(www.e993.com)2024年11月26日。糖醋汁已经做了淋入炸好的茄龙上,色香味俱全的糖醋茄龙做好了非常的美味。糖醋茄龙的做法并不难,外焦里嫩香味浓郁超级下饭。老厨师教你风味茄子做法,简单好吃,外酥里嫩味道足,果断收藏了(05)...
教你做个家常菜:香辣风味茄子的超简易做法
茄子做法:1、将各种辅料准备好,大蒜切碎,干辣椒切碎,香菜切成段。2、酱汁制作好,将生抽,白糖,食盐,醋,切好的蒜粒制成酱汁,搅拌均匀。3、先将茄子清洗干净,然后把茄子切成1厘米宽,4-5厘米长的条状,在清水里浸泡一下,然后沥干水分,加点食盐,再加入淀粉抓匀。
家常风味茄子的做法,外酥里嫩汁浓味美,百吃不厌
1、首先,准备2-3根新鲜的紫皮茄子,将它们清洗干净后,先把头尾两端切掉,再将它们改刀切成斜刀片,装入盆中后,再用清水将它们浸泡3-5分钟,这一步非常的关键,这样炸出来的茄子就不容易糊,另外,准备几样简单的配菜,它们分别是青红辣椒和香菜(切片、切段)。
“风味茄子”的家常做法,简单好吃,外酥里嫩味道超赞,值得收藏
茄子最下饭的做法,不用炒不用蒸,在家做3分钟学会,比吃肉还香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
香辣风味茄子,酥脆鲜香,麻辣爽口特开胃,做法简单的美味家常菜
风味茄子的做法并不复杂,而且酱汁的比例并不是必须严格遵守的,每个人做出来的味道都略有不同,完全可以根据自己喜好调整配料。我们一起来学习它的家常做法吧!用料:茄子2个、淀粉100g左右(具体分量根据茄子来定)、蒜1头、香菜1根、干辣椒5个、花椒1小把、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、醋少许、糖1勺、盐少...