作为家庭聚餐的佳肴,水煮肉丸子能为餐桌增添一份别样的风味
制作好的肉丸子放入盘中备用。接下来,我们开始烹饪肉丸子。锅中倒入适量的清水,加入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒碎,大火烧开后转小火,保持微沸状态。然后,将肉丸子逐个放入锅中,用中小火煮至肉丸子浮起并熟透。在煮肉丸子的过程中,我们可以根据个人口味加入一些调料,如酱油、鸡精等,以提升肉丸子的味道。同时,...
秋天减脂,少吃水煮菜,多吃八道菜,低脂低卡又暖身,健康瘦身
准备食材:猪肉,胡萝卜,莲藕,姜片。做法步骤:1、胡萝卜和莲藕削掉外皮,清洗干净后切碎。2、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,放入胡萝卜和莲藕碎,加入酱油、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。3、准备一个蒸碗,放入姜片、酱油、适量温水搅拌均匀,肉末团成丸子放进来,冷水上锅蒸半个小时。4、胡萝...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
1、家常烤鸡2、烧鸡翅3、鸡肉丸菠菜汤4、酱香杏鲍菇鲜蚕豆鸡腿肉5、自制低油鸡米花(孩子可以放心吃)6、烧鸭胸肉7、白玉菇豆腐炖鸭腿8、土豆炖鸭胗(鸡胗我加时不时也会安排一下,它其实就是一个肉丸,高蛋白、低脂肪,不过胆固醇也比鸡胸/鸡腿/鸡翅要高,不用经常吃)9、卤鸭胗(跟鸡胗类似,鸭...
鸡肉丸加工生产用哪些设备,加工工艺流程是怎么样的
采用肉丸成型机,调节好肉丸成型机的速度,使丸子饱满溜圆,将成型机出来的鸡肉丸立即放入80-85℃的热水槽中浸煮3-5分钟成型,然后用高温水进行容物熟化或者成型机出来的鸡肉丸随即放入滚热的油锅里油炸,炸至外壳呈漂亮的浅棕色或黄褐色为度。肉丸从油锅里捞出,适当冷却后入沸水锅中煮熟。双调速成型机4、熟制...
水煮肉片、家常溜肝尖、溜丸子的做法,简单易学
家常溜肝尖1在清水里滴点白醋,把猪肝浸泡半个钟头以上。2泡好的猪肝切薄片。3下少量的醋和白糖,适量的生粉拌匀。4准备好黑木耳,黄瓜切片,蒜切片,姜切丝,红椒切丝,葱切段。5炒锅下多点油,倒入猪肝。6翻炒至变色后盛起。7锅里底油爆香葱白,姜丝蒜片和红椒丝。8下适量的辣椒酱炒出红油。9倒入炒好的猪肝。
陕北特色“烩粉汤”做法,霞姐用水煮丸子烩着吃,好吃到停不下来
陕北特色“烩粉汤”做法,霞姐用水煮丸子烩着吃,好吃到停不下来2021年12月16日19:58新浪网作者迷失D胡图图举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
芋头丸子简单做法,不油炸不水煮,Q弹软糯,一口一个好吃不上火
珍珠芋头丸子的做法:第二步,芋头猪肉泥打好后,盛出在碗中,加上点生抽、胡椒粉和食盐,朝着一个方向将其搅打均匀,糯米准备出适量;第三步,淘洗干净后,将糯米放入水中浸泡至软,让其充分泡发滤水,馅料用手搓成一个个大小适中并且均匀的小丸子,放入在泡发的糯米中;...
菜谱推荐:荸荠丸子,麻辣水煮巴沙鱼,酱香豇豆的做法
做法1.将豆角摘成段,洗净。2.向锅中倒入油,油温后放入葱姜,炒香。倒入长豆角,翻炒,再加入豆瓣酱接着翻炒几下。3.向锅中倒入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿。4.大约4分钟左右,尝尝味道的咸淡,适量的加入盐和鸡精。5.最后就可以装盘了。
水煮家常丸子,营养又健康,收藏起来春节做给家人吃
1、姜洗净切片或者切丝都可以,葱洗净去掉葱白,只取绿色葱叶。2、锅内加1000克水,放入姜和葱叶,大火烧开3-5分钟后自然晾凉。3、冷却后用瓶子或者其他容器装着入冰箱冷藏一晚上,即成冰葱姜水。1、整虾洗净去头去壳去虾线,巴沙鱼解冻洗净切小块。
寒潮来袭,轻松一煮,脚底板都暖了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
9.倒入魔芋丝,炒匀后焖煮3分钟。以下图片及做法参照可截图保存@白桃可燃茶食材准备??洋葱、葱姜、午餐肉、辣白菜、蔬菜类、丸子类/制作步骤/:以下做法参照可截图保存@白桃可燃茶家常版部队锅酱汁:3调羹(45g)韩式辣酱、2调羹(生抽)、0.5调羹芝麻油、3调羹白糖、1包辛拉面调料包、雪碧、芝...