39款家常菜肴推荐,鲜香又美味,好吃真下饭,都来试试吧
1、将老鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净,在鸭皮上抹一层酱油,下八成熟菜油锅炸至皮色金黄捞出,用温水洗去油腻,盛入砂锅内(锅底垫下瓦碟),加水适量,将猪瘦肉切块,下沸水氽一下捞出,洗净血污;2、猪肉块放入已装鸭子的砂锅中,加入黄芪、陈皮、味精、食盐、料酒、酱油、姜片、葱段,再将砂锅放于炉上,用文火焖到...
22款美味家常菜肴!荤素搭配,营养均衡,一起下厨享受美味吧!
做法:1.先将腐竹入冷水浸泡五个小时左右,待腐竹通体泡软即可取出切段;再将五花肉切片,青尖椒和圆葱切片;锅内加水烧开,将腐竹段放入飞一下水捞出控水;2.炒锅烧热加入花生油,加入五花肉片,煸至出油,将多余的油取出;加入干辣椒节和大葱片爆香,加入青尖椒片和圆葱片煸炒;下酱油炝炒,加腐竹,调入蚝油翻炒入味,...
周末美食计划!家常菜肴,鲜香实惠,营养加倍,为家人精心安排!
2、西芹和莲藕分别切段和切片,莲藕事先用冷水泡过沥干水和西芹一起下锅翻炒,加入1.5大勺的辣豆瓣酱,翻炒均匀,再加入一小勺糖,块出锅前撒一小勺白芝麻和一小把香菜,翻炒均匀即可出锅。五香卷材料:五花肉800G、地瓜粉200G、荸荠500G、红葱头500G、五香粉1小勺、盐适量、鸡精少许、鸡蛋2个、豆腐皮几张吧;...
舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法
将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮小时候放学了,你会不...
翡翠青菜图片大全:高清欣赏与绿色特征解析
1.先将青菜洗净,剪去菜叶,切成适当大小的段。2.锅内加入适量油,放入蒜头和姜末炒香。3.将切好的青菜放入锅中,快速翻炒均匀。4.炒至青菜变色后,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒,使调料均匀入味。5.翻炒均匀后,加适量的水,盖上锅盖,关火焖煮3-5分钟,使青菜煮熟。
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
具体做法1、牛肉切成薄皮,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺食用油抓匀腌制30分钟(www.e993.com)2024年10月7日。2、锅中倒油,倒入豆芽和青菜炒至断生,铺在碗底。3、锅中倒入少量食用油,放入葱、姜翻炒煮香味,倒入番茄小火翻炒出红油。4、加入骨头汤煮开,加入2克食盐,倒入豆腐皮煮2分钟。
「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!
这一期落地营养,我们主要聚焦的是青菜。青菜不仅是我们家餐桌上的「常客」,也是蔬菜家族中的C位。咱们都知道每天吃300-500克蔬菜很重要,不过吃蔬菜,不仅要看「量」还要看「质」。No.1如果蔬菜有朋友圈,青菜一定是最“置顶”的那类有这么两个简单的规律对于大家很重要:
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
接下来,我们开始制作水煮肉片。首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。
春季野菜正当时,分享荠菜四种做法,吃上这一口荠菜,才算到了春天
翻炒均匀至出香味,这时白粿差不多炒熟啦,炒出锅巴会更好吃哦。荠菜肉丝炒年糕,完成。装盘装盘,开吃啦!白白净净的年糕,青翠碧绿的荠菜,粉白的肉丝,甚有食欲。春天到了,荠菜肉丝炒年糕,年糕最好吃的做法,满口都是春之味。荠菜豆腐汤『荠菜豆腐汤』是上海家喻户晓,几乎是人人都吃过人人又都会做的经...
适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上
做法:香菇洗净,切成片状。嫩豆腐切成块状。青菜洗净。猪肉剁成碎末状。玉米粒、葱花、小米椒圈、姜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒到出油,再放入葱姜、小米椒炒出香味,淋入料酒快炒几下。然后放入香菇、玉米粒翻炒,加入生抽、蚝油翻炒,再倒入适量清水大火煮开。