八道汤是女性之宝,建议秋天女性要多喝,滋阴补血,脸蛋倍加红润
1、排骨剁成小块清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中。3、再往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。4、最后往里加入一小勺食盐调味,接着撒入一把枸杞子和葱花点...
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
那段时间,我家常煲一些有去湿气效果的汤,譬如五指毛桃土茯苓鸡汤和冬瓜薏米排骨汤,对排出体内湿气很有帮助,喝了汤之后人的精神更足,也没那么容易感到累了。以榴莲鸡汤为引子,广东人用水果煲汤其实颇为常见。诸如深圳名物“椰子鸡”,还有在广州老城区遍地开花的“石橄榄鸡煲”和“无花果鸡煲”。用甜的水果熬煮成咸...
无鸡不成宴,八道滋补鸡汤收藏好,营养滋补养血气,健康好吸收
3.接着中小火炖煮一个小时,然后把提前泡发的花胶、海参放入炖锅中继续炖煮,再炖煮一个小时后。4.最后再加入适量的食盐调味,撒入一把食盐调味提鲜,然后继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。六、山药香菇炖鸡汤食材准备:鸡肉、山药、香菇、红枣、枸杞子、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.鸡肉斩成小块清洗...
广东,古希腊掌管喝汤的神
鸡冠花炖瘦肉,佐以红枣,吃肉饮汤;木棉花要煲豚骨,加薏米、豆类、姜片、陈皮,春季正是多雨时节,最适合春季食用;香蕉花摘心,与五花肉同煮,加入银耳百合之类,清新爽口,是解油腻的利器……晒干的木棉花可以用来煲汤更常见的是所谓的“霸王花”,或者叫“剑花”。霸王花为仙人掌科植物,正式名称叫做量天尺,它不结果实...
夏天经常吹空调,建议大家多喝八道补气汤,滋养气血,驱寒暖脾胃
做法流程:1.乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净花胶、虫草、红参和黄芪,然后和姜片一起倒入炖锅中,再加入适量的清水。3.接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
1月9日是“三九”第一天,记得多吃5样,御寒暖身,温暖度寒冬!
海底椰鸡汤的做法:食材:散养鸡半只,海底椰少许,鲨鱼骨少许,花胶1个,葱段少许,姜片,盐适量,葱末(www.e993.com)2024年9月20日。1,散养鸡剁成块,放到开水中,加入料酒和葱姜焯水备用,海底椰和鲨鱼骨洗净,花胶浸泡开。2,把砂锅中加入适量的开水,放入焯水洗净的鸡块,大火烧开,加入海底椰和鲨鱼骨、花胶,葱段,姜片,改成小火慢慢炖的大约45...
夏天雨多易乏力,建议多喝八道补血养胃汤,补充气血,解乏又养胃
一、虫草花花胶鸡汤食材准备:鸡肉、虫草花、花胶、红枣、姜片、葱段。做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.清洗干净虫草花、花胶和红枣,然后和去核红枣一起放入炖锅中,接着往里加入姜片和清水。
养生汤分享:花胶炖鸡滋补汤、榴莲壳煲鸡、芦笋浓汤的简单做法
1先提前将花胶泡4~5个小时,药材用水冲洗一遍,再泡1个小时备用,泡过药材的水不要倒掉可以用来炖汤。2鸡洗净,切块放入炖蛊加水、生姜、花胶、药材开大火炖开转小火忳至1个半小时。3最后放入盐调味即可榴莲壳煲鸡榴莲壳、土鸡、红枣六颗、盐步骤详解1先把所有的材料清洗干净2把榴莲榔割下切小块,和...
炖鸡汤该先把鸡焯水还是直接下锅?都错!这样炖才香浓滋补
鸡汤是一种非常补的汤品,吃法也很多,比如,山药枸杞鸡汤、松茸鸡汤、虫草花鸡汤、山药莲藕鸡汤、花胶炖鸡汤、黄花菜板栗煲鸡汤、椰子煲鸡汤……炖鸡汤,很多人选择直接下锅,往往炖出来的汤品会略带有腥味。而有的人会焯水,因为鸡肉中有许多血水和脏东西,焯水过后鸡肉会变干净。
精选美食推荐:海参花胶乌鸡汤,猪腰汤,家常小咸菜的做法
海参花胶乌鸡汤用料海参1条;花胶2片;乌鸡1/3只;红枣;枸杞;淮山;姜片做法海参提前泡发好(这个我不懂,舅妈提前泡好拿给我的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)花胶泡发好乌鸡剁小块淖去血水洗净红枣,枸杞,淮山生姜去皮切片全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时...