健康锦囊 春节相送|春节养生药膳学起来,营养健康一起来
家常解酒汤1、八珍醒酒汤八珍醒酒汤选用多种食材,如莲子、白果、百合等,营养丰富、口感独特。它能有效中和酒精,让你迅速恢复精神。2、葛根蜂蜜水。葛根和蜂蜜都对脾、胃有滋养作用,两者结合后扩大了药效,具有解肌退热、生津止渴、透疹、解酒毒等功效。3、蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶口感酸甜可口,富含维生素C和矿...
天冷了多喝点汤暖暖身子,10款家常汤菜,做法简单,汤鲜味美
1.里脊肉切成丝,酸菜切成丝。2.肉丝里面加点盐、加点水,腌制一小会,加点蛋清、水淀粉,抓拌均匀。3.锅里加水,加入酸菜丝,烧开小火煮约5分钟,调入少许白醋、少许胡椒粉、少许料酒,接着下入肉丝,打去浮沫,加点味精、葱花即可出锅装盘。酸辣醒酒蛋花汤1.锅里烧点化猪油,加入姜末炒香,加入鲜汤或者清水,调...
教你辣子鸡家常做法, 满口留香、香辣开胃, 一次吃过瘾
下面就把辣子鸡丁的做法介绍给大家,希望你们能够喜欢。菜名:辣子鸡丁原材料:仔公鸡半只、食用盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡蛋、干淀粉、生姜、蒜、香葱头、干辣椒、青花椒、油酥花生米、熟芝麻、香油、味精、白糖工艺流程如下:步骤一:先将公鸡去除内脏后洗净,用厨房纸将水分擦净,切成小块放入碗中备用。步骤二...
千年前的醒酒汤秘方藏在“宋元海丝宴”中 (文末有彩蛋)
中国注册烹饪大师胡满荣向新民晚报的读者独家传授了沆瀣浆,这道千年醒酒汤居家的简易做法:白萝卜、甘蔗切块与水按照1:1:3的比例小火炖煮45分钟后,甘蔗沥出不用,将煮好的萝卜块切丝入碗,淋上煮好的原汤,对醒酒有好的效果。这道汤平时也适合女士食用,你看它的名字沆瀣浆,浆就是指食物的精华,做法简单。今天的我...
吃不腻的家常菜“十碗八扣”,简单美味,色香味俱全,营养很解馋
菜,通常以肉糕、粉丝、肉丝、黄花、木耳等做成;第二碗笋子则是指以笋子为主;鸡子和鱼的垫菜需要用莲米或花生;蒸杂的垫菜为洋芋和南瓜;羊肉的垫菜为豆腐;丸子需要以豆腐或瘦肉做成;肚子的垫菜为豆芽或炕黄瓜;正肉的垫菜为豆豉;汤则由虾子或肉丝做成,由于这最后一碗汤常用于酒醉饭饱之后,所以又叫作“醒酒汤...
分享一道醒酒汤,父亲用了多年,酒后喝一碗身体不吃亏!
醒酒汤准备食材:面粉100克,西红柿1个蜂蜜一勺,白糖一勺,葛根10克(选用)打开网易新闻查看精彩图片烹饪过程:第一步准备食材,先把西红柿去皮,西红柿去皮最简单的方法就是西红柿顶部划十字刀,放在开水中烫30秒浸泡冷水,皮轻轻一撕就掉了,去皮后切成小块备用(www.e993.com)2024年11月26日。家里如果有葛根块或者葛根粉的话,效果就更好的...
黄豆芽的几种做法,真的好鲜呀!
也是韩式醒酒汤啊,真的很鲜美!打开网易新闻查看精彩图片1.豆芽用清水洗净,去根须,备用。2.大蒜切碎,葱切葱花备用,干香菇和干海带少许泡发备用(主要为了煮汤底的几个几好)。4.锅中放入牛骨高汤(如果没有,就在清水中切入几片牛肉)放入干香菇,干海带煮开,待汤底鲜味出来后,捞出香菇和干海带弃用。
黄豆芽汤 清爽醒酒
在外应酬,难免喝点酒助兴。但是兴致过后,带来的却是头痛、恶心、呕吐等症状。本期,为大家推荐一款醒酒汤——黄豆芽汤。原料:黄豆芽200克、大蒜1瓣、大葱半根、生抽1茶匙、盐半茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。做法:1.把黄豆芽干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
除了烤肉,韩国还有101种方式让你长胖
还可以往里面加蔬菜、饺子、豆腐,撒胡椒和蛋丝。全然没有刺激性、温和又温柔的醒酒汤,是韩国人一天不落的最美味料理。▲牛肉雪浓汤韩国的米其林餐厅吃什么?除了这些家常料理,韩式高级料理长啥样?2017年米其林发布首尔指南后,周边又多了一个可以摘星的国家!最近更新的2019年指南,首尔总共有26间星级餐厅,100多...