美味家常蛋花汤的烹饪技巧与做法详解
1.准备工作:将鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻搅拌均匀,同时准备好清汤和所需配菜。2.加热锅子:将锅加热至中火,倒入适量清汤或高汤,待汤开后,可根据个人口味加入少许盐。3.倒入蛋液:将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子快速搅拌,形成蛋花状。4.加入配菜:根据个人喜好,加入豆腐丝、香菇、虾仁等配菜,继...
开水蛋花汤的做法:教你制作简单又滋补,健康又美味的一碗汤!
首先准备好所需材料:鸡蛋2个、青菜叶、葱花、盐、鸡精、香油、开水:适量打开网易新闻查看精彩图片制作流程:1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2.青菜叶洗净,切成小段备用。3.锅中加入适量的开水,大火烧开。4.将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,同时用筷子搅拌,形成蛋花。5.加入青菜叶,继续...
紫菜蛋花汤家常做法!
紫菜蛋花汤家常做法!紫菜蛋花汤家常做法!#我的美食日记#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:紫菜蛋花...
减脂期必喝的低卡汤,真的好喝,建议大家都试试
家常菜之紫菜蛋花汤主要食材:鸡蛋,紫菜具体做法:准备好的食材,紫菜洗干净之后用清水泡发开备用,鸡蛋打散。锅里放水,把泡发好的紫菜倒进去,烧开,也可以等水烧开的时候再放紫菜,但我习惯清水连同紫菜一起炒开。烧开之后把鸡蛋液倒进去,我喜欢淋进去,然后立马搅拌成蛋花的状态。最后加一点猪油,烧素...
肝癌手术后痛风可以吃什么汤
4.紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一种常见的家常菜,主要材料有紫菜、鸡蛋等,做法简单,味道鲜美,深受大众喜爱。此汤不仅美味可口,而且营养丰富,含有大量的碘元素、铁元素及多种矿物质。肝癌手术后痛风患者食用后,一般不会导致尿酸水平升高,还可以起到补碘的作用。
又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖
做法:1、葱花炝锅,锅内加水,大火烧开(www.e993.com)2024年7月30日。2、加入小半碗淀粉液(10-20克面粉加水搅拌开),开盖再次煮。3、期间香菇、豆腐切丁,肉切成肉末或用搅拌机搅,等水开后放入,继续煮开。4、最后将1个鸡蛋搅拌成蛋液,淋入锅中成蛋花即可,临出锅撒点盐、香菜点缀。
不要错过!秋季补钙必备,这4道家常美食,做法简单又美味。
三:紫菜虾皮蛋花汤食材:紫菜15克,虾皮10克,鸡蛋1个,葱一根,姜一小块,香菜一根。调料:盐、味精、植物油,香油各少许做法:1:紫菜撕成小块;清洗干净,鸡蛋打入碗中,搅匀;葱切成葱花;姜切成姜末;香菜切段。2:锅中倒入少量的植物油,油温烧至7成热时,倒入葱花,姜末爆香,然后倒入虾皮,快速翻炒,炒出香味...
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第一道:西红柿鸡蛋羹西红柿蛋汤是很家常的汤类,但家家做法也不太一样,西红柿蛋羹口感略有区别。准备食材:西红柿、鸡蛋、香葱、红薯粉面、盐适量、香油半汤匙。做法:1:西红柿洗净切成大薄片,不必去皮。2:把切成片的西红柿抓成西红柿糊。3:香葱或小葱洗净,切碎,用香油和盐拌匀,腌制待用。
天热易“流汗失钾”,建议多吃4种菜,及时补钾,精神饱满一整夏
二、紫菜蛋花汤紫菜,作为一种海洋蔬菜,不仅口感滑嫩,而且富含钾元素和多种微量元素。与鸡蛋搭配做成汤品,既简单易做,又营养丰富,是夏日餐桌上不可或缺的一道汤品。所需材料:紫菜适量,鸡蛋2个,葱花适量,盐、鸡精、香油适量制作步骤:紫菜撕成小块,用温水泡发后洗净。
“春补钾,身不乏”,中老年常吃4种高钾菜,腿脚有劲,精气神足
推荐食谱:紫菜蛋花汤需要准备的食材:紫菜,鸡蛋,豆腐,黄瓜,香油,盐1,煮锅里加水烧开,下入切好的豆腐煮开,撕入紫菜,倒入黄瓜片煮开2,把鸡蛋磕入小碗里加少许盐搅匀,沸腾状态下淋入锅里3,快速用筷子把蛋花搅散,加盐调味,淋入一些香油,即可关火出锅...