教你酸辣汤的家常做法,营养好吃特别开胃,在家也能做出饭店味道

步骤八:西红柿酱炒出酸味,放入1大碗开水,同时放入蘑菇和香干,瘦肉丝,再依次放入盐1勺、胡椒粉1勺、生抽2勺、香醋2勺、松茸鲜1勺,搅拌均匀,煮2分钟。步骤九:酸辣汤炖煮2分钟,放入淀粉水,把汤稍微收浓。撒上香菜和小葱,然后出锅装入汤碗中,再撒上香葱和香菜点缀一下,就可以了。——烹饪小贴士—...

教你一个干香杏鲍菇做法,脆嫩的口感和香辣的滋味,比吃肉都要香

步骤一:把杏鲍菇用手撕成丝装盘、干辣椒用水泡软切成丝,大蒜切成片、香菜切成寸段,然后分别装盘备用。步骤二:锅中添水大火烧开,把杏鲍菇倒入锅中,煮1分钟左右,把杏鲍菇简单焯一下水,然后捞出来把水控干备用。步骤三:锅中放少许油烧热,放入杏鲍菇用中小火慢慢炒,把杏鲍菇水分炒干,炒至表面金黄...

大理野生菌上市,量少价高!松茸600-800元/市斤...

小火慢炖,待汤底熟透土鸡(鹅)带点嚼劲之时下入青头菌、牛肝菌等菌子若干大火煮20分钟,方可食用其菌香与肉香融合堪称是一场味蕾盛宴松茸刺身最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式松茸刺身做法简单一般选择长度9—12厘米的极品松茸用陶瓷刀或者木片将松茸根部泥土刮掉再用流水快速清洗保...

小鱼干怎么做好吃?试一试这种做法,香辣过瘾,连骨头都特别酥软

步骤一:把小鱼干放入盆中,放入1勺盐和一勺白醋,添上温水,浸泡2个小时,把鱼干泡软。步骤二:鱼干泡软后清洗几片,捞出来把水分控干备用。步骤三:把生姜切成丝、大蒜切成片、大葱切成小段装盘,同时放入几个干辣椒和十几粒花椒备用。步骤四:锅中放入稍微多一点的油烧热,放入沥干水分的鱼干...

云南这个市场太火爆!每天3万人次涌入

小火慢炖,待汤底熟透土鸡(鹅)带点嚼劲之时下入青头菌、牛肝菌等菌子若干大火煮20分钟,方可食用其菌香与肉香融合堪称是一场味蕾盛宴??野生菌火锅刘晓彤摄松茸刺身最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式松茸刺身做法简单一般选择长度9—12厘米的...

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巴西食用菌姬松茸,营养价值跟松茸相媲美,做广式滋补汤的好食材

姬松茸猪骨汤所需用料:姬松茸300克、猪颈骨250克、虫草花10克、姜片3块、食盐4克。操作步骤第一步:首先把鲜姬松茸泡在水中,加入一勺食盐。食盐能够杀菌消毒,浸泡2分钟后,把鲜姬松茸上的泥土清洗干净,用手指甲就能轻松刮掉泥土。第二步:把猪颈骨清洗干净,初步洗去表面上的血水等杂质。

干松茸怎么吃?松茸的营养价值竟有这么多!

1、干松茸怎么吃松茸土鸡汤:大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。将全部原料清洗干净;土鸡用到斩成大块,生姜切片,松茸泡发;切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下;砂锅中添适当的水,水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后,根据个人喜好...

松茸发霉发酸还能吃吗, 干松茸泡发变黑还可以吃吗

做法:1.将松茸用水洗浸泡,在用水洗干净,挤干水分,切成2厘米左右的段盛好2.盛松茸的碗在加清汤,黄酒,味精,盐,糖,。用保鲜膜封严碗口,上笼用大火蒸40分钟左右,取出,打开淋上鸡油即可食用上面小编从炖、烧、炒、焖4个做法出发,给大家每种挑选了一种干松茸的做法,其实干松茸怎么吃最好的办法还是有很多种...

入秋后就要多喝汤!分享8道家常滋补靓汤,鲜甜润燥,简单易上手

1、水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干,提前放入清水里泡个10分钟左右,洗净待用、石斛洗净待汤。2、锅里加入适量的清水,将鸭肉冷水下锅焯水,去掉表面的浮沫和脏东西,捞出洗净冲洗干净待用。3、准备一个煲汤的砂锅,将焯水好的鸭肉、洗净的莲子、山药片、石斛一同放入锅里,加入适量的清水。