20余款家常菜分享,有荤有素,有汤有菜,道道经典,快点试试吧
材料:丝瓜2根、鲜香菇4朵、白玉菇80克、猪肚菇80克、香菜、胡萝卜1/3个。调味料:玉米油2大勺、白胡椒粉1/4小勺、盐、白糖1/4小勺、蘑菇精、淀粉、香油1小勺。做法:1、丝瓜去皮切粗条,加少许盐腌制片刻,将水分吸出来。2、锅入油,爆炒丝瓜半分钟左右、等丝瓜炒为翠绿色时加水煮一分钟左右。3、...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
1、杏鲍菇洗净切片,用小刀斜切十字花型,调料汁:一勺老抽一勺生抽一勺蚝油半勺糖2、热锅入油,下锅煎至两面金黄,捞出备用3、热锅入油下去葱末爆香加入杏鲍菇,倒入料汁,煮五分钟左右倒入一点水淀粉勾芡即可出锅。海笋玉米蘑菇汤用料:玉米1根,海笋10克,姜2片,胡椒粉1小勺,海鲜菇,白玉菇,口蘑,盐适量...
19道精选美食推荐,吃不腻的家常美味,带你一起去品尝
做法:1、虾洗净剪除须脚后沥干水份。2、将虾排放在烤盘上,放入已预热的烤箱中(160~170度),两面各烤约3分钟即可。3、胡椒与盐混合拌匀,将虾均匀沾满调味料。秋葵白玉菇炒腊肠材料:秋葵100克;白玉菇100克;广式腊肠2;生抽5克;大蒜5克;盐适量做法1,先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟,蒸熟再炒口感没那...
蘑菇鸡蛋汤的做法,清淡鲜美好喝,营养丰富美味,没有食欲时试试
1、首先,准备1把新鲜的白玉菇(相对会更清爽一些,主要是没有太多的黏液),去根洗净后,再将它们切成小段,同时,再将火腿和葱切成碎末,装入盘中备用,另外,在碗中打入2枚新鲜的鸡蛋,将它们充分搅散即可。2、起锅烧油,油热后,先放入葱花炒香,再倒入事先准备好的白玉菇和火腿,炒出水汽后,再加入适量的清水,转...
秋季适合吃蘑菇,6种蘑菇做法,家常好味道,太鲜美了
做法:1,白玉菇去根再清洗干净,青椒去蒂去籽,切成丝。干辣椒几个,切段。2,热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液大火快速滑炒,炒熟盛出备用。3,锅中再倒少许油,放入姜丝和干辣椒一起炒香。4,再把处理好的白玉菇倒入锅中,大火炒熟后倒入青椒丝和炒熟的鸡蛋,翻炒几下之后加入盐和少许生抽调味,大火炒匀,美味即...
蘑菇炸着更好吃~三种家常炸蘑菇做法,简单易上手!
蘑菇口感爽脆,放入汤中熬煮也很好吃(www.e993.com)2024年9月19日。但是今天给大家推荐一个新做法——炸蘑菇!焦香可口,快试试吧~炸蘑菇的家常做法01原料:白玉菇或海鲜菇或蟹味菇或平菇:适量,鸡蛋:1个,盐:适量,淀粉:2勺,面粉:4勺,黑胡椒:适量白胡椒:适量做法步骤:1、鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀。
8家式鸡蛋汤,清淡美味又营养,做法很简单
1,番茄白蘑菇蛋汤白玉菇,番茄,鸡蛋,盐,油,鸡粉,料酒,洋葱。番茄用开水烫后去皮切片,白玉菇洗净备用,加入白玉菇,翻炒一分钟,加入600毫升水,煮沸。用一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味,煮两分钟。倒入鸡蛋混合物,煮沸,把洋葱撒在锅上。2,丝瓜蛋汤...
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
白玉菇去掉根部,焯水。锅中放植物油少许,虾丸和白玉菇同时下锅翻炒,半勺盐,一勺耗油,翻炒一下就可以出锅了。蒸玫瑰花肉丸:牛肉糜打水加入油,盐,海鲜酱油搅拌,然后加入玉米粒,蒸熟的糯米,搅打上劲做成肉丸码盘,培根肉横切两刀竖切两刀做玫瑰花里圈,培根肉横竖各切一刀做玫瑰花外圈,上锅蒸10分钟,再自...
香味四溢的几道家常美食,抽时间做给家人尝尝吧,全家吃得开心
做法:1,水豆腐切块,金针菇洗干净,白玉菇切段洗干净,番茄扒皮切碎。2,起锅烧油,开小火先放西红柿进去煸炒,炒出汤汁。3,倒入适量清水,差不多两碗,开大火烧开。4,水烧开之后加入金针菇和白玉菇还有水豆腐一起丢进去煮上5分钟之后开小火再煮3分钟。5,出锅之前要放一勺食用盐进行调味。榆黄菇炒鸡蛋...
百吃不厌的几道家常菜,颜值高,味道好,家人吃了都夸好吃
做法1、猪肉切片,白玉菇洗净冷水下锅焯水。2、洗净的胡萝卜打丝,焯水的锅开锅,放入胡萝卜。3、再次煮开,过冷水,撰干水分备用。4、热锅冷油,油热放食盐和肉片翻炒。5、肉片断生放生抽翻炒,翻炒至肉片均匀入味。6、放蘑菇和胡萝卜,翻炒均匀放葱芽。