海鲜粥的家常做法

螃蟹鲜虾粥需要的食材有:大米,新鲜的螃蟹,新鲜的海虾,少许的干贝,葱姜蒜末。做法如下:1、将大米清洗干净后倒入砂锅中浸泡3,4个小时左右,水中记得加适量的盐和香油,2、把螃蟹用刷子清洗干净,去掉蟹壳,鳃等不能吃的部位,用刀切成两半,鲜虾去除虾线,干贝清洗干净后备用,3、把处理好的虾蟹和干贝用少许...

三伏长高40天,推荐5道长高菜,调脾胃,补营养|猪肝|干贝|菠菜|萝卜|...

亲爱的小伙伴们,今天我要分享一款超级简单的家常汤品——菠菜猪肝汤,不仅味道鲜美,而且营养满分,特别适合贫血或是需要补铁的朋友们哦!采买清单:新鲜猪肝250克、鲜嫩菠菜一把、姜片3片、料酒适量、盐适量、清水适量制作步骤:1猪肝洗净切片,用清水浸泡30分钟,去除血水。记得多换几次水,让猪肝更干净哦!2菠菜摘...

厨师长分享简单家常鲜虾粥,详解熬粥小技巧,不糊锅味道鲜香

江川右粥店加盟厨师长深知如何制作一碗美味的家常鲜虾粥。首先，选择新鲜的鲜虾作为主要食材，鲜虾的鲜美口感能够提升整碗粥的口感。其次，将米浸泡一段时间，这样可以使米饭更加容易煮烂，口感更加细腻。接下来，将鲜虾和米一起放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火慢慢熬煮，直到粥的浓稠度达到理想状态。最后...

火腿肠的7种家常做法,不要总是生吃了!

1、火腿切丁,速冻蔬菜丁解冻洗净2、热油锅,下火腿丁翻炒出香味3、倒入蔬菜丁翻炒4、取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉5、加水拌匀成芡粉水,待蔬菜丁熟后倒入勾芡6、最后加入少许味精,起锅三:火腿炒鸡蛋1、火腿肠切片,鸡蛋打散备用2、青椒切丝,葱切小段3、先炒鸡蛋,依个人口味掌握几分熟,盛出...

14种养生粥的家常做法大全

田园鲜虾粥1、玉米粒、碗豆粒洗净,香菇用温水浸泡,2个小时后,挤掉水份切丝,鲜虾去壳,剔泥线,撒白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟;2、锅中水开后,倒入大米,沸腾后用小火熬制一小时;3、下香菇煮5分钟,再入玉米粒和豌豆煮5分钟,最后入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味即可。

香味十足的几道家常菜,美味诱人,解馋下饭,家人吃的津津有味

鲍鱼鲜虾粥材料:小鲍鱼,海虾,大米,西兰花,姜丝,盐,水,胡椒粉做法:1.鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀(www.e993.com)2024年11月22日。2.将米淘洗干净后浸泡一小时。3.虾仁洗净挑去黑线,部分切碎!西兰花用盐水浸泡洗净,切小朵备用。4.将米放入锅中加入适量水炖煮,锅开转小火半小时。

我家常喝这道粥,好吃又补钙,营养美味无添加

瑶柱虾仁粥食材:大米100克,姜丝3克,瑶柱250克,白胡椒粉2克,糯米20克,虾仁100克,料酒5毫升,清水1200毫升,食盐,香菜段,芝麻香油适量做法:1、清水里加入料酒,再放入瑶柱浸泡20分钟,沥干备用,接着再把瑶柱对半撕开,这样在煲粥时,能更好的入味。瑶柱的价格比较高,在买的时候要注意,闻着具有一股鲜味,没...

春天补钙吃它最好,多给老人孩子做点这个,价格不贵,好吃易消化

瘦肉虾粥的家常做法准备食材活虾,梅头肉,蒜苗,大米,花生油,食盐烹饪过程1、取一碗大米放入砂锅里搓洗干净后,再加入1盆办清水浸泡15分钟。2、活虾去掉虾须,挤出虾的内脏,用牙签挑出虾肠再冲洗干净,然后将蒜苗冲洗干净切碎放入盘中备用。

年夜饭必做的19道家常菜,比饭店好吃百倍,营养又美味

做法:1、虾去壳去沙线,洗净。2、将虾仁剁成虾泥,加盐和黑胡椒调味。3、取一些虾泥,中间放起司,滚圆,在面粉中滚几圈,让表面都沾上面粉。4、虾球沾蛋液,再滚上面包粉。5、油锅热油,中火,放入虾球炸到颜色金黄。6、取出后放厨房纸巾上滤油。趁热食用。