40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

1、鸡翅洗净,对半切开,冷水下锅,加入1勺料酒,大火烧开,焯水3分钟,捞出沥水备用;2、藕带备好,大蒜切末、黄灯笼辣酱备好,小米椒香葱切小段;3、起锅热油,下蒜末和黄灯笼辣酱炒出香味黄油,加入鸡翅,翻炒片刻;4、加入藕带、清水、白糖、白胡椒粉大火煮开后,转小火炖煮20分钟;5、开盖加入盐稍加收汁即...

全家一致给好评的5道家常菜,隔三差五做一次,回回都吃光盘

接着将料汁转进砂锅中,盖上盖子小火焖煮十分钟。最后加入淀粉水煮到浓稠,再撒上红椒丁、葱花点缀。三、麻辣鸡翅煲做法:鸡翅划上两刀,清洗干净,挤干水分,再加入料酒、盐、白胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽抓拌均匀,腌制半个小时。土豆块、胡萝卜块、洋葱块、玉米块、姜片、蒜末准备好。砂锅内加水,放入浓...

24款菜品精选,菜系丰富口味多样,总有一道适合你胃口

步骤8、取一个汤锅,放入焯好水的牛肉,加入炒好的食材,倒入火腿丁,加开水至八分满,大火煮开后转小火炖煮1小时步骤9、加入面粉包裹的卷心菜碎,继续煮30分钟,加盐调味,这道菜就做好了步骤10、这道香浓的家常罗宋汤就做好啦木耳炒鸡蛋材料:水发木耳若干,鸡蛋2个。葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精。做法:1:...

推荐美食:栗子腐竹煲、菠萝鸡翅、家常水煮鱼的做法

1、鸡翅洗净沥干,菠萝去皮剥好取果肉部分切小块备用;2、起锅烧热倒油,放入鸡翅煎好两面后捞出控油;3、锅里留少许底油,加入一小勺白糖翻炒至完全溶化变金红色,倒入鸡翅翻炒几下;4、调入适量高汤、胡椒粉、料酒和盐炒匀后,大火煮开加入菠萝块,转小火炖至汤汁变浓稠即可出锅。家常水煮鱼材料:草鱼1条...

美味可乐鸡翅做法

做法1.姜块洗净削皮，切片分两半备用。2.鸡翅中洗干净，最好用刀在翅中的正反两面都划一刀，这样容易熟，也比较好入味。3.姜片放一半到水里，水煮开之后放入翅中，氽30秒，捞出备用。4.炒锅里倒入少量的油，在油温还不热的时候加入一小匙白糖，小火炒糖色，放入花椒。待白糖炒色出焦黄色泡沫时，倒入...

几道家常菜,做法简单,好吃又营养

做法:1、鸡翅放在清水中浸泡1个小时,泡出血水,洗净,用刀在两侧各划几刀,方便入味(www.e993.com)2024年11月3日。然后下入2勺料酒,1勺红烧酱油,抓拌均匀,腌制1个小时。2、锅里倒入冷水,下入葱段和姜片,再下入腌制好的鸡翅,开大火,焯水2分钟,捞出。3、起锅烧油,下入鸡翅,大火煎至两面焦黄。

8道下饭家常菜,荤素搭配,秋天营养全面,做法简单,特下饭!

做法1.腌雪里蕻入清水浸泡,去除咸味,洗净切成小碎丁。2.炒锅置火上烧热入油,下肉末煸炒至肉末变色,再放入葱花、姜末、腌雪里蕻丁、干辣椒段反复煸炒,然后加入酱油、白糖、盐、味精,炒匀后用水淀粉勾芡,起锅盛盘即可。红烧鸡翅,此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。其蛋白质的质量较高,...

四道普通家常菜的做法,就是这么的好吃美味

做法1、鸡中翼洗净擦干用叉子戳一戳或先划刀，再和＜醃肉酱料＞醃渍半天以上、辣椒切片备用。2、将醃好的鸡翅抹掉多余的酱汁，热锅不放油，将鸡翅鸡皮面朝下先煎，煎至两面金黄后推至锅中一旁，利用锅内逼出的鸡油爆香蒜末、姜片。3、放入＜醃肉酱料＞的酱汁和250～300c.c的水，中小火焖煮5～8分钟。4...

鸡翅和它俩绝配,超下饭,秋冬必备!

花菇栗子焖鸡翅用料鸡翅中板栗花菇葱姜花椒干辣椒料酒老抽生抽糖开水做法1、生板栗剥去外壳。板栗去壳的方法有很多,这里是用小刀挨个划一道口子后,放微波炉里转一下。也可以划口子后直接放在热水里煮一会儿,也很容易剥。用水煮法去壳后,就可以省略第二步了。

学会这10道家常菜,以后过节请客不用上饭店,在家吃都美味

做法:1.将鸡翅洗净后一面打十字花刀备有2.胡萝卜洗净切小块,姜去皮切小块,葱切段3.准备好榨汁机,将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子,榨成汁4.将榨好的汁倒入碗中,鸡翅放入其中腌制五个小时5.将腌好的鸡翅夹出洗净,加入小半勺盐、烤肉酱,拌匀,加一勺生粉,搅拌均匀...