秋天,吃萝卜白菜不如吃它,全身是宝!多买些晒干,冬天炖肉真香
这样保存下来的扁豆干不仅保留了扁豆的营养,还能在冬天时作为烹饪佳品,无论是炒菜还是炖肉,都能增添别样的风味。二、推荐食谱:扁豆丝炒肉片食材准备:扁豆100克,五花肉200克,青椒1个(可选),姜适量,蒜3瓣,生抽1汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,盐适量,油适量。具体做法:1.将扁豆洗净,去掉两端和老筋,切成细丝...
土豆炖牛肉的做法好吃又下饭,家常土豆炖牛肉,简单几步香飘四溢
这道菜的做法也超级简单,不需要复杂的烹饪技巧,也不需要昂贵的食材。只要您跟着我的步骤来,保证您能做出一道让家人朋友都赞不绝口的土豆炖牛肉。废话不多说,咱们直接进入正题——土豆炖牛肉的制作过程。一、材料准备:主角当然是牛肉啦,我推荐大家用牛腩肉,因为它有筋有肉,炖出来口感特别好。切成小块后,记得...
教你8种超级的家常菜,做法简单,学会了饭桌上天天不重样
一、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单,营养丰富。首先将打散的鸡蛋液倒入热油中,然后煎至两面金黄,取出备用。再将西红柿切成小块,放入锅中煸炒,加入煎好的鸡蛋,加入适量盐和味精,翻炒均匀即可出锅??二、青椒肉丝青椒肉丝是一道清爽可口的家常菜,口感鲜美。首先将猪肉切成丝,用料酒...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢
1,需要准备的食材:鲜草鱼1条,粉条1小把,豆腐半块2,鱼处理干净后剁成三段,拍面粉后,锅里的油烧热以后下锅煎黄3,倒入没过鱼的清水,多加一些葱姜蒜,再放料酒、酱油、盐、干辣椒1个,大火烧开炖5分钟4,把豆腐切成块下锅,粉条下锅,炖12分钟,关火出锅,撒上香菜就可以上桌了第三道海带结炖肉...
萝卜炖牛肉,是一道简单易学、美味可口的家常菜,很多人喜爱
萝卜炖牛肉是一道深受人们喜爱的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合寒冷的季节食用。下面,我将详细介绍萝卜炖牛肉的家常做法步骤,让大家能够轻松掌握这道美味的制作方法。首先,我们需要准备好所需的食材。主要食材包括牛肉和萝卜,牛肉选择肥瘦相间的部位,如牛腩或牛腱子肉,这样炖出来的牛肉既嫩又滑,口感极...
肉夹馍的家常做法,这烙馍炖肉的手艺练好了,上街摆摊肯定受欢迎
今天就来分享肉夹馍的家常做法,十分的简单,先从制作白吉馍开始吧!制作步骤图片太多,所以采用了拼图形式,慢慢看吧!肉夹馍-白吉馍原料:面粉300g、清水155g、酵母粉3g;食谱制作过程:1、将面粉、清水、酵母粉混合,揉成一个光滑柔软的面团,放到大碗里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;发酵好的面团...
家常菜食谱:肉丸子烧茄子土豆,荷兰豆炒蟹味菇,蘑菇炖肉的做法
做法1.准备原材料2.猪肉和葱姜一起搅动成馅料3.加蛋清,适量淀粉,十三香,盐,清水,生抽,鸡精4.一个方向搅拌上劲5.锅里多加油,七成油温,挤入丸子炸金黄色捞出备用6.茄子土豆处理干净,切好备用。7.葱姜蒜,干辣椒炝锅8.加土豆翻炒,加老汤或者清水炖土豆五成熟...
秋天多给孩子吃牛肉,长身体增体力,别不舍得,分享3种家常做法
如果家用炒锅是铁锅,建议热锅凉油炒牛肉,做法是先将铁锅烧热到冒烟状态,倒入热油润锅,烧热到油冒烟,倒出热油,给锅内倒入凉油,油温有五成热时倒入牛肉滑炒,这样就不粘锅了。以上三种家常做法您都学会了吗?上手之后特别简单,有时间做做看吧。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
普洱茶和羊肉是两个不同的有很多食物,它们在味道、风味和功效上有着不同的不会特点。普洱茶是一种中国传统的准备发酵茶,具有独特的炖羊肉香气、深红色的二者茶和多种健功效。而羊肉则是一种动物性蛋白质食物,富含蛋白质、维生素和矿物质。然而,从法律的家常菜角度来看,普洱茶和羊肉在食品搭配上并没有规定或限...
“冬吃萝卜夏吃姜”,你不知道的事
1.萝卜去皮切块后后,焯一下水去掉苦味,然后清水浸泡备用,洗净的牛腩也切成块。2.起锅烧火,把切好的牛肉用开水紧一下去除血水,再用凉水洗一遍,牛肉放花椒适量加冷水下锅,去去腥。3.准备煲汤的锅,家中有砂锅的用砂锅更好些。锅中倒入牛肉与萝卜等所有食材,锅中加入适量的清水,煲汤,通常食材与水的比例我们控...