“南方桂圆北方参”,冬季桂圆干的家常做法,能补气血暖手脚
桂圆糯米粥的做法1、准备需要的原材料,90g糯米、60g小米、适量的干桂圆和红枣,食材的分量根据家里人的数量来准备,这里差不多是一家3-4口人的份量;2、桂圆去皮,把糯米、小米、桂圆和红枣放在电饭锅中,清洗干净,有时间的可以先把糯米和小米提前浸泡2小时;3、清洗干净之后加入适量的清水,大约加入1200ml的...
喜欢吃回锅肉的注意了,五款特色回锅肉做法,哪款更适合你?
1.将熟羊肉切成小丁或片,湿淀粉面与植物油和匀,下入植物油锅里炸一会儿。2.滗去油,加入葱姜、蒜、木耳、绿色蔬菜、酱油、黄酒和肉汤,勾流水粉芡,淋明油即成。这款回锅牛肉和传统回锅肉根本不同,牛肉筋头巴脑多,肥肉稀少,把牛肉剁茸,打乱牛肉纤维,再腌味擀开,改刀,下油锅炸出,炒制,此做法可以把回锅肉...
孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事
第一步:羊肉是这道菜的主料,品质好坏直接决定菜品的质量,可以买新鲜羊肉切片,如果能买到真的羊肉卷会更省事,我用的是羊肉卷,孜然可以在菜市场买复核的调味孜然,里面有孜然、芝麻、胡椒粉、盐等,用起来更方便。第二步:羊肉放入盆中,加入2勺生抽,半勺黄酒,1个鸡蛋清,淀粉1勺,抓匀了腌制5分钟,加入1勺油抓匀...
比羊肉便宜,比猪肉营养,秋天使劲吃!一健脾,二益胃,三强筋骨
牛肉丸子汤家常做法:1.准备适量新鲜的牛肉,做牛肉丸子最好选用牛里脊或牛腱子肉。清洗干净后浸泡半个小时,泡出牛肉中的血水后,再将其切成小块,放到绞馅机中,加入适量的葱和姜,绞成细腻的肉馅。2.绞好的肉馅倒入大碗中,然后加入少许老抽、适量生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、料酒和淀粉,搅拌均匀后再磕入...
羊肉煲的家常做法
陆缜见了也不恼,只是把惊堂木一拍,一指下方站着的两名差役:“你二人这就去田家,把他们的主人给本官传来问那两人稍微犹豫了一下,便答应了下来,依言而去。无论是刚才陆缜的强硬表现,还是现在出人意料的接受案件,都让这些差役心里有些发毛,自不敢不从他的命令。
孜然羊肉的家常做法,不膻不柴外香内嫩,和烧烤一样的味道超好吃
最美家常菜搜索游戏无障碍浏览登录00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-2551cdfd098374900bcb6b14e5bba4b8按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频孜然羊肉的家常做法,不膻不柴外香内嫩,和烧烤一样的味道超好吃2024-...
羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...
做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;...
丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳
我们需要将羊肉清水泡1小时,以泡出血水;将羊肉洗净后冷水下锅,加入适量的白醋焯水,以去除羊肉的腥味和血水。焯水后,将羊肉洗净备用。烹饪过程1、锅中倒入适量的清水,加入葱、姜和花椒等香料,煮沸后放入焯好水的羊排。2、大火煮20分钟后,转小火炖煮30分钟。这样做的目的是让羊排充分吸收汤汁中的鲜味,同时保...
夏天第一大补,不是牛羊肉,而是它,不仅味道鲜香蛋白质还特丰富
接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾,倒入之后把斑节虾铺开。然后任由油煸一会再行翻面煸制另一面,把虾的两面煸至微焦干即是所需要的状态。5、虾经过煸制之后会有虾油出来非常香,这个时候拿酱汁用筷子搅拌搅拌。然后画圈倒入锅中,最后倒入蒜碎翻匀烧煮至收汁即可出锅。做法非常简单,但味道和口感真的非常...
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃3次,营养滋补又解馋
具体做法:1.羊棒骨剁成两段,便于在煮的过程中,羊骨髓的营养能释放出来,然后用清水浸泡,洗去血水。锅中加适量清水,将羊棒骨放入水中,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,焯水,去除腥味,然后用温水洗一遍,使熬出的汤品汤白味鲜。2.将焯水后的羊棒骨、葱段和姜片一同放入煲汤锅中,加入足够的清水,大...