秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

1、青萝卜切片加入盐和糖抓匀腌制,花生提前泡发煮10分钟2、大料放入干锅炒香,加入调好的料汁,煮开放凉备用3、蒜和小米辣改刀切片,萝卜腌好后过水清洗,加水以上材料混合,密封腌制一晚!第二天就可以吃到脆嫩爽口的萝卜咸菜啦,冬吃萝卜夏吃姜,脆脆凉凉的超级下饭!五、萝卜猪肉炖粉条食材:萝卜、猪肉、粉条...

中老年人少吃咸菜和蛋糕,常吃3种食物,改善记忆,预防老年痴呆

1.将佛手瓜去皮切片,青椒去籽切块,黑木耳泡发备用,鸡蛋打散,加少量盐,搅匀,锅中加适量油,烧热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。2.另起锅,加少量油,放入蒜末煸香后,加入佛手瓜和黑木耳翻炒2分钟,再加入青椒翻炒,加入之前炒好的鸡蛋,混合均匀,最后根据个人口味加入少许盐调味,即可出锅。佛手瓜...

胡竹峰:从咸菜到腌肉,生活的滋味里总少不了这点“咸”

做梅干菜以霜打过的雪里蕻为佳。鲜菜洗净后堆干、腌制半个月,此时用来炒肉、炒笋、煎豆腐、做汤,都有独特的鲜美。腌在卤水中的雪里蕻黄如金片,绿似翡翠。咸菜沥去菜卤晒干,在坛子中贮存起来,越陈越香,可用来埋存腊肉。那咸菜色泽墨黑,闻起来有一股扑鼻的腊油香,入口又嫩又糯,用它烧鱼、炖肉或者添水蒸了...

入秋后这肉要多吃,比猪肉便宜,清肝明目还补铁,气色红润精神好

一、猪肝瘦肉枸杞汤食材:枸杞,抓一小把就够了、瘦肉大概150克左右切成薄片、猪肝200克也切成薄片、姜切三片备用、如果想加点绿色,可以再准备点枸杞叶做法:1、把瘦肉片放到碗里,加点盐、生抽,还有食用油。为了让肉片更嫩,再来一小勺生粉,然后用手抓匀,腌上几分钟。2、猪肝切片后,放点盐和生粉,用手搓...

现在不想着减肥了,只要保持不再胖,就很不错了

主要食材:红椒,千张,咸菜具体做法:准备好所有的食材,红椒切成小段,千张切成丝备用。起油锅,倒入千张丝和红椒炒至断生。把咸菜倒进去,翻炒均匀,咸菜炒一下会更香,加千张就不会让人口感太咸了。炒均匀之后我一般会加一点点生抽上个色,不加也是可以的。再次炒均匀就可以出锅了。

妈带儿?儿离开妈?……川渝特色蔬菜又又又又上市啦!

儿菜炒回锅肉也是很受欢迎的家常菜把五花肉片炒好以后再倒入切成片的儿菜大火翻炒均匀出锅前再淋点酱油就齐活了刨两碗饭不在话下对于四川人和重庆人来说儿菜真的是咋个弄都好吃得很!凉拌、做汤、肉炒素炒、咸菜、泡菜这样的全能儿菜你爱了吗?

咸菜炒肉丝(下)

咸菜炒肉丝,究竟盯勒肉丝吃还是盯勒咸菜吃,勿是两条路线、两个阶层个零和游戏,而是选择了一次共生、共情、共赢个模式——咸菜肉丝,你中有我,我中有你,交互用事,对举精华。搿道菜,基本性状是咸,偏咸。假使认为因为咸,就好放任,就可以无为而治,就大错特错了。懂经个人一定会得勒里向摆眼糖进行调和,让伊吃...

教你做咸菜炒千张,比加肉烧还好吃,便宜还下饭

具体做法:咸菜从坛子里取出来之后用流行的水冲洗干净,再沥干水分。千张结可以对半切开,如果觉得还是太大可以再切碎一些。红椒切成丝备用!锅里放油加入一些大蒜末炒出之后把千张倒进去。翻炒至包裹上油之后,加一点生抽,这样会让千张更入味。千张炒好之后就可以把咸菜倒进去了。咸菜炒制的时候需要多放一些油的...

上海人喜欢的咸菜毛豆炒肉丝,到底该怎么做?

优秀的咸菜毛豆炒肉丝，必须满足以下三点：1毛豆炒到起壳2咸菜煸炒透彻3调味家常简单今天我们就找到老灶味道来教大家这道不普通的家常菜这家餐厅我相信你也不陌生，老板肯定也非常熟悉：丁忠华，他在打浦桥日月光旁连开了3家餐厅，一到饭点，外面就站满了排队的人群，生意非常的火爆。大厨...

咸菜炒猪肉好吃的做法,咸香开胃,每次做都能吃三碗饭

连不爱吃萝卜的人都会喜欢的萝卜干炒肉,香辣下饭,好吃过瘾10月11日15:51菜谱吃萝卜5农业农村部:猪肉均价比9日升1.2%10月11日16:26猪肉看我家周末午餐,饭菜一锅出,荤素搭配省钱省力,真好吃10月12日10:30菜谱蚝油大盘鸡1“猪茅”回血近四成,但全行业仍在低谷!机构称拐点在明年10月12日22:...