美食厨房|椒盐腐皮炸肉卷
准备食材:腐皮、猪肉、酱油、蚝油、照烧汁、松茸粉、玉米、鸡蛋、淀粉打开网易新闻查看精彩图片1.将酱油、蚝油、照烧汁、松茸粉、玉米倒入打碎的猪肉中。打开网易新闻查看精彩图片2.充分拌匀,将食材均匀入味后加入淀粉继续搅拌。打开网易新闻查看精彩图片3.将搅拌好的肉心放在腐皮上,慢慢卷起来。打开网易...
美食推荐:诸葛炒鸡、猪肉腐皮卷、麻辣鹌鹑蛋卤制作方法
猪肉腐皮卷食材:猪肉馅500克、红洋葱丁60克、虾仁170克、香葱碎50克、新鲜马蹄150克、鸡粉6克、糖6克、盐8克、白胡椒粉6克、腐皮2片、鸡蛋一只、青柠一个。做法:1、红尖椒150克、泰椒50克、虾膏150克、盐10克、糖10克拌匀做成酱汁。2、把各种食材拌匀入调味料搅拌,分成一个20克、一份5个。3、...
外脆里香,这盘炸肉卷一口一个真过瘾!
-做法-1.将酱油、蚝油、照烧汁、松茸粉、玉米倒入打碎的猪肉中。2.充分拌匀,食材均匀入味后加入淀粉继续搅拌。3.搅拌好的肉糜放在腐皮上,慢慢卷起来。??????4.最后扫上一层鸡蛋液封底。5.肉卷放入锅中蒸煮。6.蒸熟后,把肉卷切开呈小卷状。7.放入油锅中炸至两面金黄出锅,装盘后撒上椒盐粉即可。
这12道素菜美食,色香味俱全,尝试做给家人一起吃吧!
1、红枣洗净,去掉中间的核备用;2、将苦瓜洗净,从中间切开,用小勺掏空中间的籽;3、锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生,捞出放凉水中浸泡;4、将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面,再切成薄片,淋上浓稠的果汁即可。5、椒盐茄盒原料:茄子、土豆、香菇、马蹄、大豆蛋白做法:1...
虾肉腐皮卷炒扁豆,这种搭配非常棒,好吃忘不掉
做法步骤:第1步、食材:扁豆(已摘洗)。第2步、腐皮卷。第3步、虾肉。第4步、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。第5步、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆断生至熟。第6步、然后,合入虾肉和腐皮卷翻炒一下。第7步、最后,加点盐、鸡精。第8步、调味炒匀,即成。来自美食天下花鱼儿的作...
美食推荐: 拆骨肉烧肥肠,糖醋牛腰肉,香煎腐皮卷,橘子皮炒肉
7.不粘锅下油,油热,放入腐皮卷煎至腐皮卷,要用小火慢慢煎至两面微黄即好(www.e993.com)2024年7月10日。橘子皮炒肉材料:橘子皮3个瘦肉40g、油适量盐适量姜蒜末适量青椒几个豆豉一勺做法:1、瘦肉切长条,用生抽腌制10分钟左右。2、橘子洗干净,用手剥出橘子皮。如果是市场上买的橘子,最好用刷子仔细刷干净,橘子一下树都会...
今日菜谱——香酥腐皮卷+烤紫菜
香酥腐皮卷步骤1:猪肉泥调味:盐、生抽、蚝油,加入配菜春笋、香菇、韭黄、胡萝卜丝做成肉馅。香酥腐皮卷步骤2:干油皮加入肉馅,卷成小方盒状的腐皮卷。蛋清加淀粉做成糊,腐皮卷裹糊下锅煎香酥腐皮卷步骤3:锅中少油,小火慢煎腐皮卷至四面金黄,肉馅熟透即可,出锅蘸番茄酱食用。烤紫菜步骤:五香粉加水掸在干紫菜...
香辣扇子骨、烟熏腐皮培根卷配芦笋、蜗牛派配青苹果茴香沙拉
做法:把腐皮铺开,放上烧海苔、培根卷成圆条状芦笋焯水,洋葱切成丝备用热锅冷油烧至5成热,放入做好的腐皮培根卷炸好,改刀备用取不粘锅放入黄油将洋葱、百合煸香调味后装盘,改刀后的腐皮培根卷放入黑椒汁煸炒至收汁起锅装盘后用烟熏机略微熏制,盖上烟熏盖即可...
三文鱼腐皮卷|简单快手美味依旧
5、平摊豆腐皮,将混好的材料放至豆腐皮上,并制成卷。6、切成小段,放入盘中,水开后上锅蒸5~8分钟即可。小贴士1、大宝宝吃,可加少许盐调味。2、如果觉得三文鱼太腥,可以事先用柠檬腌制一下。三文鱼鲜嫩刺少,腐皮有一定的弹性,可以锻炼宝宝的咀嚼力。掌握了做饼的方法,馅料可以自由组合,搭配粥、牛...
分享家常早餐,一卷一切层次多,有皮有馅有营养,早餐吃养胃
今天为大家支招了,分享好吃的早餐做法,卷一卷切一切,营养丰富层次多,早餐吃养胃助消化。┄肉沫千层卷┄底部金黄焦脆,上层和里面又都是柔软的,层次多,肉馅儿还多,小孩非常喜欢吃。〖食材清单〗腊肠一根儿、芹菜、葱、半碗清水、油面团:面粉300克、盐2克酵母3克、温水170克〖制作步骤〗1、把...