舌尖上的美味:金针菇肥牛卷,家常简易版精致料理指南

1.准备工作将金针菇从中间位置分成两部分,以便更好地卷入肥牛片中。肥牛片自然解冻至软化状态,便于操作。2.卷制肥牛卷取一片肥牛,平铺在案板上,将一小撮金针菇整齐地放在肉片一端。轻轻卷起,尽量卷紧实,以确保烹饪过程中不松散。重复此步骤,直到所有肥牛片和金针菇都卷好为止。3.腌制将卷好的肥...

美食厨房|火山肥牛

准备材料绿豆芽、金针菇、洋葱蒜末、葱花、肥牛、照烧汁制作过程1.将绿豆芽、金针菇、洋葱或其他喜欢的蔬菜放入锅中,铺成山状。2.均匀盖上肥牛片,撒上一把蒜末、一把葱花。3.在底边铺上一圈香菇,淋上适量的照烧汁。小贴士:成品照烧汁也可用以下调料按比例调匀后替代,生抽3勺、蚝油1勺、老抽1勺、...

10分钟就能做好的金针菇肥牛,色香味俱全,不只是下饭!_手机新浪网

1评论10分钟就能做好的金针菇肥牛,色香味俱全,不只是下饭!发现更多热门视频人民日报评全红婵遭围观骚扰:别再打扰全红婵了岂能只图流量没了边界Vista看天下3.6万次播放性感美女,大长腿,超白超细心灵驿站掌柜3.8万次播放上海中心千吨阻尼器摆幅肉眼可见微博财经-财道工作室76.7万次播放我擦,这也太长...

24道菜肴,家常菜大集合,口味丰富,老少皆宜,趁周末做起来吧

1.将咸鸭蛋和皮蛋剥开切碎,金针菇洗干净2.把水烧开,放入切碎的咸鸭蛋和皮蛋,放入金针菇,放盐、糖、鸡精、白醋若干,最后放入肥牛,水烧开后装盘。豆角焖饭配料:豆角、大米、食盐做法:1.豆角炒一下,加水烧开2.倒进只有米的电饭锅里,加少许盐调味3.等电饭锅跳掉以后就可以出锅...

酸汤肥牛金针菇!开胃、酸爽,下饭巨好吃!

做法步骤:1.可以把肥牛卷换成牛肉片。配菜可根据自己喜好选择,金针菇和豆芽比较经典,金针菇切去根部撕成朵,豆芽去除杂质,洗净备用。葱蒜切碎。2.锅中添水,加半勺盐增加底味,把豆芽和金针菇焯熟,捞出放入碗中。3.继续焯肥牛卷,加入一勺料酒去腥,不需要太长时间,肥牛卷变色马上捞出。

夏天容易便秘,推荐八道家常菜,清热降火促消化,润肠通便效果好

白胡椒粉1小勺盐少许制作方法1:将番茄划十字花刀,用热水烫1分钟剥皮后切成小块备用;2:肥牛焯水30秒捞,金针菇焯水1分钟捞起备用3:锅里加少许底油,加入葱姜爆香,加入番茄块翻炒至番茄变软出水,加入金针菇和,1大碗水,2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白胡椒粉翻炒均匀煮沸4:最后加入肥牛再次煮沸,撒上葱花翻炒均匀即可...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:黑鱼或者别的鱼片下鱼头,再切成薄片,加水抓洗干净,挤干水分。然后加入盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。蔬菜随意准备,我这里用的是金针菇、娃娃菜、豆芽、西红柿,分别洗净切好。锅内加油,烧热后放入红酸汤鱼酱翻炒,炒出香味,再倒入适量热水,大火煮开。

金针菇作为富含多种营养的美味食材,而且做法多样,好吃又实惠,家里...

做法步骤:1、金针菇去根洗净,用肥牛片将适量金针菇卷起,制成肥牛金针菇卷备用。2、调制酱汁:碗中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉和适量水,搅拌均匀备用。3、热锅凉油,下入蒜末、姜末爆香,将肥牛金针菇卷依次放入锅中,小火慢煎至两面金黄且肥牛熟透。

端午节,建议大家三事要做,八菜要吃,寓意平安,幸福安康过佳节

一、番茄金针菇肥牛食材准备:肥牛、金针菇、番茄、葱花。做法流程:1.准备好肥牛,然后起锅烧水,水烧开之后,加入料酒去腥,再加入肥牛焯水,接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净番茄和金针菇,然后把番茄切丁备用,再热锅烧油,油热以后,放入番茄丁煸炒。