家常小菜配方,收起来,做给家人吃!这个真不错

做法:1.牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;2.锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。二十八:蒜香鸭块1.在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;2.加入...

平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

(3)若喜欢,可以在出锅前撒上点儿香菜或芝麻,增加色彩和香气。二、平菇丸子汤材料:平菇200克;猪肉末300克(或鸡肉、牛肉);鸡蛋1个;生姜适量;大葱适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量;清水适量;料酒适量;香葱(可选)适量1.准备材料:将平菇洗净,切成小丁。生姜切末,大葱切葱花备用。2....

【网络公益】“美好‘食’光 劳动知味”之《家常牛肉丸子汤...

今天第53期,我们分享乐亭县古河乡大捞渔庄小学五年级一班齐思博同学带来的《家常牛肉丸子汤》和乐亭县第五实验小学五年级一班韩依彤同学带来的《鸡蛋饼》。一起来欣赏吧!原标题:《网络公益“美好‘食’光劳动知味”之《家常牛肉丸子汤》《鸡蛋饼》》...

卖的氽肉丸子筋道爽滑一口爆汁,记住3个配方比例,在家也能复刻

锅里的水烧到微微冒小泡,保持这个温度,将丸子一个个的挤入锅中,肉馅打到位,丸子下锅是漂浮的。丸子全部下锅后,调到中火,当水微微沸腾,保持这个状态1-2分钟,丸子刚好熟就可以捞出来了。按照这种方法做出来丸子非常的有弹性,剥开来是一丝丝的,非常的紧实,又充满了汁水。氽牛肉丸子做法,我还上传了详细的视频...

海霸王牛肉丸生菜汤,十分钟快手美味营养汤

准备食材:将海霸王牛肉丸从包装中取出,稍微解冻(如果是冷冻的)。生菜洗净,撕成小块备用。鸡蛋打散,同样备用。煮熟丸子:在汤锅中加入清水,放入姜片,大火煮沸。水开后,将海霸王牛肉丸放入锅中,转中火继续煮约5分钟,直到丸子完全浮起并变得弹牙。放入备菜:缓缓倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌,让鸡蛋形成蛋花状。放入...

大暑养生:五道清热利尿家常菜,健康过夏天!

炸蘑菇不仅简单易做,而且口感十分美味,是家常菜中的一道亮点小吃(www.e993.com)2024年11月26日。不妨在周末的时候尝试一下,相信一定能给你的味蕾带来惊喜!第五道菜:水煮菜这次的水煮菜,比较清淡,用的酸汤肥牛调料,加了吓人吗,小香菇,牛肉丸子,木耳、白菜心等等,这样煮出来,搭配汤汁,金黄金黄的,味道鲜美开胃极了,看看就会食欲满满,三伏天吃...

一口一个贺新春!过年就好这一口正宗潮汕牛肉丸!

而在这些丸子中,小编蕞喜欢的当属牛肉丸了。上等的牛肉经过精心的制作工艺制成牛肉丸,外表光滑,内里鲜嫩多汁,口感极佳。咬上一口,牛肉的鲜香立刻弥漫开来,让人忍不住赞叹。牛肉丸早已成为火锅中不可或缺的美味,老少皆宜的它每到团圆宴时,就会化身为人人喜爱的“宠儿”,轻松地夹起一颗Q弹牛肉丸,一口爆汁,鲜嫩...

河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了

第三天:槐花炒鸡蛋+蒸牛肉丸+粉条炒香菇+卤牛肉牛肉是家里自己卤的,家里人多,一次要卤上二三百元的牛肉,冻冰箱里冷藏着随时切片吃,槐花炒鸡蛋有着难得的清香味,也是季节性很强的美味,牛肉丸子加水蒸一下,比煮的好吃多了。旁边放着一盘饭店里做的糖醋里脊,也不知道哪里的蹩脚大厨做的,炸的里脊肉跟小孩胳膊...

气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻

做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,在剁成肉末,加入香菇末、酱油、葱花、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再把肉末团成丸子铺在南瓜上。3、起锅烧水,南瓜肉丸冷水上锅蒸半个小时左右。

在武汉,评分低的馆子吃着更香?

吊龙、匙柄、三花趾……现切的肉烫几秒,汁水溢出来。牛肉丸子是老板当你面手打的,弹牙得让我想打乒乓球。牛骨汤底,有奶香。老板是福建人,一家三口搬到汉阳定居,牛肉是他每天凌晨去屠宰场拿的货。这家店才开一年多,从早到晚都是满的,客人多是街坊。