老婆在家蒸的大包子,青萝卜猪肉馅儿的,你吃过吗?
将青萝卜细细切丝,再以盐轻腌去水,保留其清新不失本味;五花肉剁成细腻的肉糜,加入葱姜末提香,生抽、老抽调色调味,少许香油锁住所有食材的鲜美。两者混合,手法轻柔,仿佛是在编织一段关于家的温馨故事,每一勺馅料都承载着家的温度与爱意。###面皮的温柔包裹面团在温水中缓缓苏醒,经过反复的揉捏,变得柔软而有弹性。
面粉做什么好吃又简单的小吃?萝卜馅包子,馅料饱满多汁味道香!
2.准备馅料:萝卜洗净去皮,擦成细丝后剁碎,用纱布挤出多余水分。猪肉馅加入酱油、盐、香油和葱姜末拌匀。将萝卜碎加入肉馅中,继续搅拌均匀。3.包制包子:发酵好的面团取出揉搓排气,分成大小均匀的小剂子。擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。包入适量馅料,捏紧收口。4.蒸制包子:将包好的包子放在蒸屉上...
秋季吃包子,萝卜白菜靠一边,这菜做馅太香了,驱寒助阳,暖胃防便秘
6,大蒸锅里加够凉水,屉上刷植物油防粘,取面皮包入猪肉茴香馅,捏摺子封好口。随包随留空隙码入锅里,盖上锅盖,不需要开火,饧8分钟7,大火烧开锅,上汽后开始计时16-18分钟,根据包子的大小灵活掌握。关火后再焖3分钟开盖,有效防止回缩。香喷喷的猪肉茴馅包子做好了,皮暄软,馅料有汁还香,可好吃了。总结...
夏天包包子,试试这5种馅儿,清淡鲜美不油腻,养胃好消化
宣软蓬松的芹菜粉丝包子就蒸好啦!胡萝卜粉丝猪肉包主要食材:胡萝卜1根,粉丝200克,猪肉馅儿250克,生抽2勺,老抽1勺,白砂糖1小勺,蚝油1勺,盐3克,小葱1根,生姜两片,食用油适量面粉500克,发酵粉5克,清水260克,猪油10克具体做法1、锅中倒入菜籽油,油热倒入葱姜爆香,捞出葱姜不要,倒入肉馅翻...
冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃
8.上锅蒸,大火烧开,上汽之后放入包子,中火蒸15分钟,关火焖5分钟即可享用。这样做出来的白萝卜包子,皮薄馅大,鲜香可口,营养丰富,是一道健康美味的面食。腌萝卜腌萝卜是一道简单又美味的小菜。它酸甜可口,清脆爽口,非常适合夏天食用。1、准备一个大小适中的白萝卜,切成薄片放入一个大盆中。2、加入2...
胡萝卜营养价值有哪些,揭秘胡萝卜,小小身躯,大大营养
河源特产忠信萝卜爽:清爽可口,让人欲罢不能萝卜的做法:客家人啊天教你轻松做酥脆香甜的青萝卜饼!清水萝卜汤最简单做法:雪梨萝卜汤,让你的味蕾和健康一同起舞!晒干的萝卜干家常做法:客家人啊天教你制作口感爽脆的五香萝卜干萝卜包子馅怎么做好吃:客家人啊天教你做香气扑鼻的萝卜肉馅包子...
这肉再贵也要吃,一补脾,二益气,三强筋骨!老人小孩更要多吃!
做法如下:1.将面粉与酵母粉加水和成面团,盖上保鲜膜发酵约2小时。2.将牛肉末、洋葱、胡萝卜切丁与水果玉米粒混合,加入姜末、酱油、盐、香油、食用油,搅拌均匀成馅料。3.发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄皮。将适量馅料包入面皮中,捏出包子的褶皱,包好后静置醒发15分钟。蒸锅加水烧开,包子放入蒸屉,...
秋天的萝卜最营养,这样做大馅饺子或包子,比炸丸子健康低脂
1、无论做包子、饺子最先做的是和面,蒸饺如果用一部分开水烫面,做出的饺子皮比较劲道好吃,但是烫的面不要超过一半。饺子面和成偏软的面团,盖上保鲜膜放一边静置。木耳清洗一下,提前用温水浸泡。2、把青萝卜洗净,用擦菜板擦成细丝,用刀切也可以,要尽量切得细一些,做出的饺子口感才更好。3、萝卜擦成丝后...
泰州这所学校给优秀学生的奖励是6只包子,萝卜馅的!
在他看来,包子馅是学校稼穑园的萝卜做成的。要让大家懂得“一分耕耘一分收获”、“读书如稼穑,勤耕致丰饶”的道理。同时,分享劳动果实的意义,还在于希望大家在学习中也能与自己的同学分享智慧、分享经验、分享收获。当然,带回家与家人分享,也寓意着丰收多多、团团圆圆。临近春节奖励包子,就是要增强过年的喜庆。包...
明日处暑,吃这馅儿的包子,脾胃好解秋乏,比萝卜白菜的香
第七步,蒸锅里加够水上屉刷少许植物油防粘,需要提前就准备好。包子随包随留空隙码好,盖上锅盖,饧8分钟第八步,开大火烧开锅,上汽后开始计时,15分钟就可以关火了,再焖3分钟打开盖子,避免包子皮回缩不好看香喷喷的猪肉香菇包子就做好了,掰开一个尝尝,皮暄软,馅儿倍儿香,说实话,比萝卜白菜做馅好吃。