夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法
豌豆豆腐汤的做法1、根据家里人的数量把需要的食材准备好,从超市买的豌豆粒,放在清水中清洗干净,豆腐切成小方块,胡萝卜切成丁,香肠切成丁;2、锅中加入适量的食用油,油温5成热,先加入切好的香肠丁,爆炒出香味;3、香肠翻炒至变色之后,加入豌豆和胡萝卜丁,继续翻炒;4、最后加入清水和豆腐块,大火煮开,...
做豆腐馅包子,豆腐千万不要直接包,也不要炒,教您正确的做法
4、做豆腐馅包子,用老豆腐比较好。先将豆腐冲洗一下,再切成小丁。5、锅内加水,大火煮开,然后放入一勺盐和豆腐丁,保持大火煮到再次水开。煮好后捞出豆腐丁,沥干水分。6、小葱洗净,切成葱花。豆腐没水分后装进大碗,再放上葱花、辣椒面。接着给锅里加油,量多一些,烧到七成热的时候倒在葱花辣椒面上,激发...
第一次用豆腐做包子,教你特殊调馅方法,真的出乎意料的好吃
1.今天和大家分享一个用豆腐做的包子,建德豆腐包的做法。首先准备300克普通面粉,加入3克酵母,混合170至175毫升温水,做包子的面要比做馒头的面稍微软一些,越软外皮就会越松软,揉到细腻光滑之后,盖上保鲜膜醒发至2倍大。2.接下来我们来调制豆腐馅,准备一块硬度适中的豆腐,先切成大薄片,再切条,最后切成小丁。...
包子铺卖豆腐脑被重罚,究竟是监管还是为了创收?
包子铺卖豆腐脑,我相信对于绝大多数人来说都不会觉得有什么违和。因为这两样东西是非常相近的食品,但是很遗憾,近日北京一家包子铺因为同时卖这两样东西被执法部门罚了1.5万元,并没收违法所得7014元。当然,罚款是有依据的,店家超出了许可经经营范围。被罚的店铺名叫“北京皖南温馨包子铺”。行政处罚信息显示...
北京包子铺卖豆腐脑被罚1.5万,是超出经营范围还是恶意曲解法律
我并不认为是重大违法行为,也不属于未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,豆腐脑已是线下合法销售的产品,仅是未办理网上销售备案和许可而已。所以并不属于《食品安全法》第一百二十二条的未经许可从事食品经营的行为。对包子铺作出警告或适当处罚,这都无可厚非,但处以15000元罚款,没收违法所得7014元,难道...
提醒中老年人:早餐远离包子和粥,多吃这5样,营养美味!
详细做法:准备材料:内酯豆腐一盒,榨菜、香菜、葱花适量,酱油、香油、辣椒油适量(www.e993.com)2024年10月18日。将内酯豆腐倒入碗中,用勺子划成小块。将榨菜切碎,香菜和葱花切末,放在豆腐上。淋上酱油、香油和辣椒油(根据个人口味添加),拌匀即可食用。五、水果沙拉水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力,促进消化。早餐时来...
在杭州,怎么会没有好吃的包子呢?
建德豆腐包,皮得非常薄,抓起来都要担心馅儿落地上。麻、辣、鲜外还有青葱的香气,他们的味道也许是做了改良,更适合杭州人的口味,就没那么辣了。肉包也不错。刚出锅的包子,新鲜,烫口,香,甜,一口咬下去,油和汁水充满口腔。纯肉馅啊,很大一颗。这个肉包是不加葱的。
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.向面粉中加入酵母和牛奶和成面团(不加水),放置发酵。将油菜洗净切碎,瘦猪肉洗净剁成末。2.豆腐干丝洗净;木耳泡发洗净,切碎;虾皮略冲洗。向瘦猪肉中加入油菜碎、木耳碎、豆腐干丝、虾皮,加入盐、香油、香辛料粉搅拌成包子馅。3.将发酵好的面团揉匀,搓成条,摘成剂子,擀成包子皮,包入馅制成...
包子铺卖豆腐脑被罚1.5万,媒体炮轰执法,要多些体恤共情
经调查,这家店于2022年04月23日至2023年07月27日期间,在美团外卖平台超过许可的经营项目范围经营热食类食品。销售豆腐脑(咸的)1169单,售价为6元/单,货值金额为7014元。综上,货值金额为7014元,违法所得为7014元。最终依法对该早餐店罚款15000元;没收违法所得7014元。通过处罚决定可见,包子铺卖豆腐脑,...
美味故事荟 | 山水湖鲜总相宜 大足通桥街道别样滋味等你感受
李雪境将手放在油面上空,当能感觉到微微发热时,放入包好肉馅的豆腐包子,用小火将豆腐包子煎至“二面黄”,使豆腐包子中的豆香和肉香初步融合,盛出冷却定型。“调、包、煎”三道工序后,便来到了重头戏——“烧”。大火热油,加入秘制豆瓣酱,转中小火,快速翻炒防止豆瓣焦煳,后加入辣椒粉调味,完全激发出豆瓣的...