针良鱼扎堆青岛,欢乐滨海城市民垂钓捕捞乐
00:15网友分享不一样的炸虾片过程,把虾片放在铁网兜里下去炸,过程及其治愈00:24直击给花盆雕花的现场,原来是人工一个个刻出来的,手法娴熟二十几秒便完成00:15网友拍下在广场上全系风扇的影像,中国国徽在上面闪闪发光,太震撼了00:09郑晓龙谈赵丽颖获奖:《幸福到万家》是赵丽颖转型之作,她很努力获得奖项是应得...
马步鱼的滋味,人和虱都想了解(原创 暮晖熠熠)
针良弯体水虱/沙氏弯体水虱Mothocyasajori,属于等足目缩头水虱科害水虱亚科,寄生在下鱵的鳃腔中,在市场上买鱼时常可以见到。它们也是我家红耳龟和锦鲤非常喜爱的零食。针良弯体水虱/作者拍摄这些水虱的身体呈略平扁的椭球,看上去肥嘟嘟的。最后一个腹节与尾节愈合,腹肢扇状,与尾节一起形成尾扇,...
长岛美食|蒸针良鱼
清蒸的序曲,是清洗鱼腹那层黑膜。洗净,摘除内脏,若针良鱼隐隐带籽,我建议:连籽带肠整条摘下,乱刀剁为鱼肠酱。该酱加盐及半勺豆瓣酱,于窗台阳光下发酵一个时辰。蒸熟后颜色艳红,苦涩开胃。蘸葱、洋葱、黄瓜段、萝卜条极其对味。倭人食鱼,发秋刀鱼之味的惆怅,我想该有几分相似。(晒好的熟鱼干,海岛...
针良鱼还分公母?这种针良鱼是假的,千万别买!
简单来说就是公的针良鱼肚子上有一条条的横线而母的没有之前还有莱州大哥分享视频说针良鱼有假的!视频来源:抖音@日月兴水产莱州大哥说市场上有一种假的针良鱼这种鱼叫he鱼这种鱼跟针良鱼长得差不多鱼鳍是黑色的鱼背是墨绿色鱼鳞比较小,而且不容易掉这种鱼不好吃不少小伙伴还分不清本...
莱州针良鱼?我感觉不像当地的...
莱州针良鱼?我感觉不像当地的...打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片这段视频据作者说是在非洲拍的今天才知道原来遥远的非洲也有针良鱼现在针良鱼已经上市莱州人吃针良鱼不需要那么多花里胡哨的葱焖针良鱼是经典吃法
鱼大连人叫“针良杆子”,别看刺绿嘴尖,炖红萝卜滋味绝佳
1.针良鱼用剪子剪去尖嘴,刮去鱼鳞后洗净,然后把针良鱼斜刀改成菱形块,入清水中浸泡(www.e993.com)2024年11月15日。2.在水中把针良鱼的内脏捅出,把针良鱼的鱼鳃去除,清洗干净后捞出控水装盘。3.萝卜刮去外层的老皮,切成厚一点的薄片备用。4.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒,把针良鱼块轻推入锅,烹入料酒,淋入少许的一品鲜酱油然后...
此鱼嘴巴尖细,很难钓到,聪明的渔民有办法:放“针良船”
除此之外,放针良船,是老年人喜欢的垂钓方式之一。方法是:立在岸边滩头,借风放船,以船带线,以线系钩的“放风筝”垂钓法。针良船呈三角形,有桅樯,有篷帆。各种红、黄、白、紫色的帆布,在蓝天碧海的衬托下,跃然悠荡。线用200~300米,拴200~300只专钓针鱼的鹤嘴钩,用一个小的竹编箩筐,在筐缘缝上一条...
@青岛吃货:一年就这一拨 青岛的针良鱼上市啦
家常烧针良鱼味道赞郝卫东告诉记者,针良鱼烹饪方法多样,家常烧就挺好。做法不难,将鱼肚剥开,取出整条鱼籽和肝,去掉苦胆;将鱼顺着鱼骨的方向切成斜刀段;用料酒和少量盐腌制半个小时入味;小葱切成寸段,将葱白和葱叶分别放置备用;将腌制好的鱼沾上干面粉备用。
【烟台故事】黄县的马步 莱州的针良
针良鱼体型硕大,肉质鲜嫩,煎、炸、焖、炖,皆可。莱州流行的几种做法,一是葱焖。将针良鱼洗净切段,加调料腌渍后,拍干粉入锅煎至两面金黄后捞出。锅中留少许油,爆锅后放入葱段。焖针良鱼的葱不是大葱,而是春天里才有的筷子粗细的小葱。将葱段炒软后一部分留在锅中(另一部分取出备用),放入煎好的鱼段,...
市场上的这种鱼绿骨头、嘴长针 老渔民教你怎么吃
香煎针良鱼将鱼去头尾、内脏,洗净。用刀沿着脊骨从头开始剃骨取净肉。葱姜段拍散,加入适量盐和料酒,加入鱼肉腌制片刻。将面粉、鸡蛋、水、盐和成面糊。平底锅加热,倒入油,将腌好的鱼肉蘸上面糊,下锅煎至两面金黄即可。家常烧针良鱼将鱼肚剥开,取出整条鱼籽和肝,去掉苦胆;...