“小哥”助老专送,老人吃饭更方便
餐盒里装着肉末蒸蛋、葱油鱼块、莴笋和花菜。“垃圾我带下去了。”和老人唠了会儿家常,廖方正离开时,拎起放在门口的垃圾,转身赶往另一位老人的家。今年以来,西湖区联合外卖平台,构建老年食堂数字化新链路,探索解决老人尤其是独居失能、高龄、独居老人“点餐难”“送餐难”问题。截至目前,该模式已从西溪街道试点...
葱油鱼做法 家常菜
官方通报“清水江下游河道裸露引疯狂抢鱼”:蓄水调试,水位已恢复12月20日14:25河道水位贵州东部战区军舰展现超强战力:火箭深弹呼啸而出主副炮连射原声炸裂12月19日15:56军事活动军舰86传说:不要在河里撒尿,会引来“食丁鱼”12月20日09:00鱼鳃食人鱼33粮食十八连丰的智慧密码12月20日02:35粮食...
家常鱼做法大全,每一道都能镇住家里的大小吃货!
1、先在鲈鱼身上平行切入数刀,不要太深,两面都要2、将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上3、在鱼身开口处塞入生姜,让平躺在盘子里放锅里蒸4、锅里的水不要太多,约二三十分钟量5、鱼眼突出的时候差不多蒸熟6、这时候起锅,盘子里会有些汁水,倒掉些,撒葱7、加适量老抽、醋把锅里剩水倒掉8、起火烧油...
家常清蒸黄花鱼做法,不仅鲜香爽口还是下饭下酒的美味佳肴
葱油鱼原料:鲈鱼一条、生姜数片、葱、酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精。做法:1.蒸先在鲈鱼身上平行切入数刀,不要太深,翻过来也切将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上,在鱼身开口处塞入生姜让平躺在盘子里放锅里蒸,锅里的水不要太多,约20-30分钟量。2.鱼眼突出的时候差不多蒸熟。这时候起锅,盘子里...
你个大吃货|15种家常鱼的做法,总有一个口味适合你
做法:1、将净鱼肉片成厚3分的片,切成长1寸、宽3分的长方条,放入碗中,加入料酒、精盐各少许,腌5分钟左右。用水将油菜叶洗净,切成细丝。2、将鸡蛋清放入盘中,用筷子抽起,呈雪白泡沫状,然后加入玉米粉,拌匀成高丽粉,分放在两个碗中,其中一个碗内加入红曲粉,拌匀呈红色。
非常美味的几道家常菜,鲜香好吃还不贵,不信可以试试特别下饭
葱油鱼食材:鲈鱼一条、生姜数片、葱、酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精(www.e993.com)2024年10月18日。做法:1.蒸先在鲈鱼身上平行切入数刀,不要太深,翻过来也切将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上,在鱼身开口处塞入生姜让平躺在盘子里放锅里蒸,锅里的水不要太多,约20-30分钟量。
收藏丨22种鱼的家常做法,轻松掌握开办全鱼宴!
1.鱼头鱼骨剁块,鱼身上的肉片则斜切成鱼片,分别加入盐,料酒,淀粉和少许蛋清抓匀腌制10分钟左右。2.酸菜洗净用手挤干水分,切成块;姜蒜,泡野山椒,小米椒剁碎。3.热锅上油烧热,下切好的姜蒜末,泡野山椒末,小米椒丁炒香,倒入酸菜翻炒后倒入足量开水大火烧开。
一家人相聚,15道菜好吃又营养,家常菜吃着最对胃口!
8、葱油鱼。这是我们本地的特产,我们这儿有条大河,河里盛产鲤鱼。我们今天点的这鱼鲜香味道美,其实鲤鱼的做法最原汁原味的就是这样做了,将鱼简单腌制一下,入锅蒸熟,最后再浇上蒸鱼豉鱼等调味料,浇上热油即可。9、凉拌海带丝。因为是夏天,所以要的凉拌菜多了些,我拍照时背光,也拍不出照片的效果,这菜补碘...
这就是山东·济宁 | 济宁的这些鱼,吃了还想吃
乌鳢宴菜品主要有:生吃鱼片、葱油鱼花、菊花鱼、金玉满堂、辣黑鱼、麻辣水煮鱼片、炸黑鱼卷、炒黑鱼片、爆炒鱼段、凉拌鱼皮、芝麻鱼条、炒鱼钱、炸黑鱼排、汪鱼片、水晶鱼片、生汤汆鱼片等十几种。其制作方法采用大抹头剔鱼法,一条鱼可做出不同口味、不同质地的菜品。其口味咸鲜酸辣,质感滑嫩,如炒出的鱼片清...