34款美味下饭菜分享,口味独特简单好学,做家人喜欢的菜肴吧
做法:将魔芋清洗干净切成魔芋段,锅烧热加入食用油,泡椒、葱丝、姜丝、蒜末倒入锅中爆炒,炒出香味后,将魔芋段倒入锅中,翻炒2分钟,加入适量的食盐、耗油、老抽调味,翻炒均匀就完成了。素烧魔芋结食材:魔芋小结上海青香菇红椒葱段少许各2克盐2、鸡粉5毫升芝麻油各适量水淀粉、食用油做法:1洗好的...
七彩文韵丨寻觅汪曾祺笔下的云南味道
秋末冬初,山里的村妇把碗大的魔芋挖回,削去皮,将魔芋擦或捣为细末,然后与灶灰水配兑搅拌,不多时,魔芋就结板、成块,魔芋豆腐就算做成,事实上,魔芋除了做成这种豆腐状样,还很少见到其他吃法。“魔芋豆腐”,有做得老的,有做得嫩的,嫩的滑腻,老的似更有嚼头。魔芋具有降血糖、血脂、血压,散毒、养颜、减肥、...
吃1斤它=吃10只鸡!降脂降糖,还降胆固醇
健康美食推荐——红烧魔芋豆腐原料:魔芋500克,芹菜2小根,大蒜3粒,香葱1颗,小红椒3颗,干红椒4颗,八角2颗,老抽1勺,生抽2勺,食盐1勺。做法:准备一锅热水,将魔芋切块后放入水中焯水2分钟,捞出沥干备用。锅加热,倒入适量的油,加入大蒜、干红椒、八角和小红椒炒香。加入魔芋块翻炒均匀,然后加入适量的生抽和老抽...
入夏后,少吃猪肉多吃它,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补还不上火|鸭肉...
食材:鸭肉、魔芋、啤酒、青红辣椒、桂皮、花椒、八角、泡辣子、火锅料、姜(多一点)、蒜、葱白段做法:1、鸭子冷水下锅,放葱姜料酒,焯水洗净(不焯水也可,下锅先炒干水汽,再放香料);魔芋放盐,焯水2、冷锅热油,小火,下火锅料,1勺豆瓣酱,炒出红油;放入葱姜蒜,泡椒,花椒,八角,桂皮,小火炒香3、放鸭...
家常红烧魔芋豆腐,低脂又美味,多吃也不担心长胖了
1、准备好400克的魔芋豆腐加2个小米辣加1个青椒加10粒左右的大蒜,以上这些食材可以看自己个人的口味适量准备哦~下一步就要准备调神仙红烧酱汁啦,这里划重点,记好了,2勺生抽加1勺老抽加1勺蚝油加1勺白糖加半勺糖最后加入半碗水就好啦,调制备用,这一步真的是关键啊啊啊!
精选美食:红烧鲳鱼,辣炒魔芋,韭菜花炒豆干,爆炒猪肝的做法
做法:1、魔芋切块,烧一锅水,水中加盐,焯一下,捞起后静置半小时,把沥出的水倒掉(www.e993.com)2024年10月18日。2、木耳切成片或者丝,姜蒜切片、葱切碎成葱花,干辣椒切段。3、起锅下油,葱姜爆香,放入干辣椒爆出辣味,再放入魔芋和黑木耳翻炒片刻后加入酱油调色。4、加入适量的盐调味,放入一些葱花,即可出锅。
冬日家常菜 推荐魔芋红烧肉
做法:1、将魔芋切成大块,待用。2、带皮五花肉洗净,用刀把肉皮刮干净,放入凉水中煮滚焯熟;将血沫撇掉捞出待用。3、锅中放少许油,下白糖炒发泡变色时,放入少许开水制成糖色。4、放入香葱姜蒜,放入五花肉煸炒出香味。5、放入花椒、大料、桂皮、干辣椒,烹入料酒稍微放入老抽调好颜色,加入开水,大火烧开...
红烧魔芋这样做才好吃,这一步不能少,开胃好菜轻松学会
处理方式:魔芋处理,将整块魔芋切成小块,洋葱直接切成片,然后再切成小块状(变成洋葱块),干辣椒切成2半块就行。这就是所有菜的处理方式。打开网易新闻查看精彩图片开始红烧魔芋,先将植物油倒入锅中,等待油进行沸腾的时候,倒入洋葱块,等待洋葱块达到5分熟的时候,就可以加入干辣椒油。然后进行混炒融化。
魔芋红烧肉
材料:魔芋(1大块)、带皮五花肉(1斤)配料:香葱3克、姜(10克)、蒜(8克)、八角(6克)、花椒(6克)、桂皮(6克)、干辣椒(5克)调料:老抽(10克)、盐(2克)、糖(2克)、鸡精(2克)美味达人:兰梅职业:自由职业者兴趣爱好:做饭、美容做菜心得:炒青菜时,菜炒至八成熟再放盐,早放盐菜容易发黄。
扒了160款魔芋零食,我来说两句
2.魔芋饼干3.魔芋爽4.魔芋果冻5.魔芋米&面基本信息:▲魔芋蛋糕的数据为平均值Kiss:热量低,热量只有超市里常见蛋糕的1/3。和普通蛋糕的高油、高糖相比,本次测评的31款魔芋蛋糕都没有加油和白砂糖,而是用了赤藓糖醇等代糖以及红枣粉等替代,稳稳地控制住了热量。