水煮牛肉的做法,传统版水煮牛肉的家常做法,麻辣味厚,肉质细嫩
首先准备好所需要的食材:牛肉:300g、豆芽:200g、豆皮:100g、青蒜:适量、干辣椒:10个、花椒:一小把、大葱:1根、姜蒜:适量、豆瓣酱:2大勺、鸡精、盐:适量、生抽、料酒:各1大勺、水淀粉:适量、食用油:适量1.准备阶段:牛肉切片,用料酒、生抽、盐和水淀粉腌制20分钟。豆皮洗净切丝,备用。豆芽洗净,青蒜...
用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃
具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干...
生产的干豆皮抽检不合格 沈阳嘉利福豆制品有限公司被罚款3840元
(一)抽检基本情况。干豆皮,生产日期:2023年8月23日,经沈阳市食品药品检验所抽样检验,蛋白质项目不符合GB/T22106-2008《非发酵豆制品》要求,检验结论为不合格。(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。经查,当事人于2023年7月15日生产60公斤干豆皮,每公斤成本24元,以每公斤32元价格对外销售。被我局查获时止,...
干豆皮泡发的正确方法和时间,收藏好,用着方便!
在泡发过程中,可适时观察豆皮的状态,当其变得柔软、有弹性时,即可捞出。捞出豆皮后,需用清水冲洗干净,去除表面的杂质和泡发时产生的泡沫。然后,将豆皮沥干水分,或用干净的毛巾轻轻擦干。此时,泡发好的干豆皮即可用于烹饪。在烹饪过程中,可根据个人口味和菜肴需求,将泡发好的干豆皮切成合适的形状和大小。同时,...
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1、将干豆腐切成菱形片,尖椒洗净去蒂,切成块。葱花、蒜末分别切好备用。2、锅中加水烧开,放入干豆腐焯水至软,捞出沥干水分备用。3、起锅烧油,油温五成热时,加入葱花、蒜末炒香,再加入3勺生抽,翻炒均匀。4、倒入2碗水,放入焯水后的豆腐皮,加入半勺糖、一点点鸡精,2勺盐,翻炒均匀后,转小火...
长期服用降压药,建议平时多吃这5种高钾食物
做法:将泡发后的干豆皮切成宽丝,加入香葱、香菜,然后调制一碗料汁,将生抽、醋、蚝油、糖、料酒、盐、香油均匀搅拌后倒入豆皮中,撒上白芝麻,搅拌均匀即可食用(www.e993.com)2024年10月17日。对于高血压患者而言,饮食方面需要特别注意,要确保饮食均衡,摄入多种营养素的同时,保持血压的稳定,减少血压的波动。此外,还需要定期监测血压情况。
豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名
综合来看,千张(又叫干豆腐、豆腐皮、豆皮或百页)在一众豆制品中实力突出。不仅蛋白质和钙含量遥遥领先,而且比起其他高钙、高蛋白选手(如素鸡、豆泡、香干、卤干等),又没有热量偏高或者钠含量偏高的短板,称得上是全面发展、相当优秀了。再加上千张的做法简单又多样,可凉拌、可做汤、可炒菜,价格也不贵,实在是值...
干豆腐(豆皮)新做法,比炒的香,比凉拌的劲道,做一锅不够吃
做法:1.将豆腐皮用温水清洗干净。打开网易新闻查看精彩图片2.将调料放入调料盒中。打开网易新闻查看精彩图片3.茶叶放入茶包中。打开网易新闻查看精彩图片4.豆腐皮卷成卷后,用棉线捆好,一定要捆紧。打开网易新闻查看精彩图片5.平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用。
精选美食:雪菜豆皮、可乐土豆、尖椒干豆腐、空心菜两吃的做法
1、先把干豆腐清洗干净,再切成3厘米左右宽的条,再斜刀切成菱形片。2、尖椒清洗干净去蒂,去籽,再切成菱形片。3、猪肉清洗干净切成薄片,放在碗中,加入料酒,淀粉抓匀,腌制10分钟。5、锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香,再下入肉片翻炒,把肉片翻炒至颜色变白。
几块钱就能搞定一顿,手把手教你豆腐皮的10种美味做法
葱油豆腐皮的做法将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加...