秋天就馋这锅豆腐皮,一周至少吃4顿,香辣开胃,拿肉菜也不想换

6.锅里油热后,放入切好的葱姜蒜,先把香味炒出来,再放一勺郫县豆瓣酱,再把红油炒出来,下入焯水过的豆皮、木耳和青红椒,再淋上调好的料汁,先把食材充分搅拌均匀,转小火咕嘟三分钟,让食材入一下味。7.闻着就特别香,豆腐皮这样做真的是太下饭了,吃起来口感劲道,香辣入味,秋天不想吃饭的时候做一盘,真的...

秋天就馋这锅豆腐皮,香辣开胃,一周至少吃4顿,拿肉菜也不想换

秋天就馋这锅豆腐皮,香辣开胃,一周至少吃4顿,拿肉菜也不想换VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...

麻婆豆腐怎样做好吃又简单,麻婆豆腐,麻辣鲜香的极致体验

1.前期准备:嫩豆腐切成约2厘米见方的小块,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉末:热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入生姜末和大蒜末继续炒香。3.调味炖煮:倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油。加入花椒粉和辣椒粉,炒出香味。倒入料酒和生抽增香。加入足够的清水,水量要没过豆腐。4.煮豆腐:将豆腐块轻轻放入...

豆腐皮和什么一起炒好吃?木耳青红椒烧豆腐皮,豆腐皮滑嫩还入味

1.准备食材:木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。豆腐皮切成宽条状。青椒和红椒去籽切丝。大蒜和生姜切末备用。2.炒香调料:锅烧热后倒入适量食用油,加入蒜末和姜末爆香。3.烧制主料:放入泡发好的木耳翻炒片刻。加入豆腐皮继续翻炒,使两者充分混合。4.调味炖煮:倒入生抽、老抽、盐和糖调味。加入适量...

33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧

做法:1、西葫芦洗净带皮切细丝,胡萝卜切丝。2、热锅倒油,倒入胡萝卜丝翻炒均匀。3、接着倒入西葫芦丝,保持大火,端起锅颠匀食材。4、倒入素蠔油炒匀。5、调入盐,翻炒均匀即可。凉拌豆腐皮食材:豆皮、黄瓜、香醋、盐、胡萝卜、香菜、蒜、姜、辣椒油...

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

将豆腐皮用水泡软，切成将段(www.e993.com)2024年11月3日。再将小青菜洗净，切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末，葱切末。将锅烧热倒油，加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜，开大火翻炒。倒入豆腐皮，继续翻炒。倒入生抽，翻炒半分钟。倒入蚝油，继续翻炒一分钟。加入盐，少量糖，翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮小时候放学了，你...

春节待客不要慌,做这5道菜,有荤有素味道香,一桌人都爱吃

然后取适量金针菇,用豆腐皮卷起来,放进盘内,后面依次做好豆腐皮卷。全部摆好后,淋上适量剁椒,再放进蒸锅,大火蒸十分钟。蒸好后,淋一勺蒸鱼豉油或者味极鲜,再撒上葱末。最后烧热油浇在上面,就可以端上桌了。三、香辣鸡块做法:准备鸡腿或者鸡翅根、鸡翅,剁成小块,清洗干净,沥干水分。洋葱去皮洗净,切...

九江十大家常菜,你吃过哪几种?

2.九江水煮:水煮是九江的传统美食之一,以猪肉、豆芽、豆腐皮等煮制而成,口感香辣。3.九江红烧肉:红烧肉是九江的传统美食之一,以猪肉、酱油、糖、料酒等慢火炖制而成,口感香嫩。4.九江油爆虾:油爆虾是九江的传统美食之一,以鲜虾、葱姜蒜、酱油、糖等炒制而成,口感鲜美。

外国人眼中的中餐入门菜,是哪一个?

做这道菜要用到三种不同的豆类配料:豆腐本身,由黄豆豆浆凝固制成;香辣四川豆瓣酱,用蚕豆发酵而成;还有发酵的黑豆做成的豆豉。有些人可能还会加一些酱油——那就是第四种豆类配料,也是第三种来源于黄豆的配料。愿意的话,还可以在麻婆豆腐之外端上一盘炒绿豆芽和一道咸鲜风味的黄豆芽汤,这样就是一餐完整的饭菜...

夏天!遂宁有自己的沙拉!

PART05遂州豆腐皮色泽金黄,口味鲜香遂宁的豆腐皮有独特的味道口感软中带韧麻油香气浓郁,辣油鲜美爽口来袋遂州豆腐皮,快乐满满一星期PART06窝子凉粉窝子凉粉是遂宁街头最为常见的小吃之一口感软糯滑嫩搭配秘制调料每一口都是对味觉的极致挑逗在这个炎炎夏日没有什么比一碗窝子凉粉更能解暑降温...