吃货挚爱!麻辣鲜香,鲜嫩多汁,让你欲罢不能的水煮肉片!

4.准备一点豆芽清洗干净后控水备用;一张豆腐皮切丝;一根大葱白切成葱花;一块生姜切片;一把小葱,葱白和葱叶切分开,然后分别切成葱花;几个干辣椒剪成辣椒段;几瓣大蒜先用刀拍下,然后切成蒜末。5.起锅,锅中加入一大勺清水,水烧开后下入黄豆芽和豆腐皮,煮3分钟左右捞出来,放入一个大碗中备用。6.重新起锅,加...

豆腐皮和什么一起炒好吃?木耳青红椒烧豆腐皮,豆腐皮滑嫩还入味

1.准备食材:木耳[rto.uvxupz)提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。豆腐皮切成宽条状。青椒和红椒去籽切丝。大蒜和生姜切末备用。2.炒香调料:锅烧热后倒入适量[8qd.taishunra)食用油,加入蒜末和姜末爆香。3.烧制主料[6fr.7x43w):放入泡发好的木耳翻炒片刻。加入豆腐皮继续翻炒,使两者充分混...

40余款家常实惠菜精选,天天好佳肴,美味又实惠,家人都爱吃

3、再放油在锅中,放葱姜爆香,再将青红椒放进去翻炒,青红椒炒断生后加入炒好的腊肠进去,然后加盐、生抽、蚝油调味,就可以出锅了。杂蔬肉片煲材料:里脊肉200克,土豆半个,黄瓜半根,青椒半根,红椒半个,红尖椒1个、泡发黑木耳少许,泡发豆皮少许,姜3片,小葱2根,熟白芝麻少许。腌肉料:料酒1勺,生抽1勺...

水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧

首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。将腌制好的肉片一片片地放入...

分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...

做法步骤:1、丝瓜去皮切滚刀块,用盐水浸泡防止氧化。2、油热后打入鸡蛋,小火煎至八面金黄,加入开水捣碎。3、加入丝瓜煮2分钟,再放入豆腐皮和肉片。4、调味放盐、鸡精,撒上葱花和枸杞,再煮1分钟即可出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就...

100个乡村美食名单

原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油(www.e993.com)2024年11月3日。制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,边炒边加入芹菜、粉条等配料,炒至羊羔肉断生即成。吃时,可佐以米饭。特点:色泽红亮,肉质软嫩,滋味醇厚。西藏自治区...

美食家常菜推荐:凉拌紫包菜豆腐皮,肉片炒面,西兰花香菇肉片

烹饪做法步骤:1、紫包菜切丝越细越好,然后用凉开水泡十五分钟,沥干,再用盐腌制半个小时,然后把多余的水倒掉。2、黄瓜洗干净切丝备用。3、豆腐皮泡开,切丝,过下水,放凉备用。4、调酱,找个小碗放入蒜末葱花香菜小米椒,生抽适量,香醋是生抽的二紫包菜肉片炒面食材以及调味料的准备:紫包菜,肉片,鸡蛋,蚝油,...

水煮肉片的家常做法

一,切肉淹肉肉切片,加入盐,料酒,胡椒粉白糖生抽淀粉蛋清抓拌均匀,加点油腌肉十分钟二,开水烧开后,加盐,油,地油麦菜,豆腐皮,豆芽烫熟放盆内。三,起锅烧油。放豆瓣酱,炒化加火锅底料,加水加糖,烧开后把料杂质捞干净。四,在锅内下入腌好的肉。肉变色后捞出,平铺在菜上。把汤倒入盆内...

教你几道家常菜的做法,大人小孩都爱吃

尖椒炒豆腐皮豆腐皮切菱形块尖椒切菱形块，猪肉切片锅内入底油，温热时加入切好的肉片，煸炒至猪肉发白，加入葱姜末煸炒，再加少许料酒煸炒几下加入酱油爆香倒入豆腐皮，加入盐，加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会汤汁剩一半时加尖椒翻炒汤汁少许时加入蒜末翻炒几下，加入味精提味，淋入水...

这6道家常菜简单易学又美味,端上桌不到10分钟就被吃精光!

尖椒炒豆腐皮:腐皮切菱形块,尖椒切条,猪肉切片,锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下,加入酱油爆香,倒入豆腐皮,盐,水烧开转中小火炖一会待汤汁剩一半时加尖椒翻炒,汤汁少许时加入蒜末翻炒几下,加入鸡精提味,淋入水淀粉勾芡即可出锅!