15道开胃家常菜,天然好食材,经典好味道,令人回味无穷
干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗。4.炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。家常炒面面条150克、蒜薹50克、猪肉丝50克、胡萝卜1/2根、食盐3克、白菜200克、葱10克、酱油...
推荐5道特色食谱,做法简单易学又好吃,自己在家轻轻松松就能完成...
1、在碗中加入切碎的小米椒、蒜末、芝麻、辣椒粉和花椒粉,淋上热油后,加入一勺生抽、一勺醋、一勺盐、少许糖,以及一勺烧椒酱,搅拌均匀制成调料。2、将切好的豆腐皮下锅焯水1至2分钟后捞出,迅速过凉水并控干水分。在豆腐皮上放上切好的香菜和黄瓜丝,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可。二、黄瓜肉丝黄瓜肉...
“秋老虎”的威力不减,学会这2道简单的家常菜,清热去火清香!
做法步骤:第一步:黄瓜洗净,切成片,这时天气炎热,黄瓜吃一些非常好,可以清热去火。第二步:把豆腐皮切成块,这样的豆腐皮有些地方也叫做千张,是一种豆制品,克炒制克凉拌,还可以做汤,味道不错。第三步:锅里放入花生油放入葱丝姜丝爆香,倒入黄瓜和豆腐皮煸炒均匀,加入少许生抽炒匀,加入少许盐调味。第四步...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
1.豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,豆腐皮和胡萝卜丝分别焯水,捞出沥干,蒜粒剁成蒜末,香菜切段。3.将焯好的豆腐皮和胡萝卜丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、香油和盐,拌匀。撒上香菜段,即可上桌。这道凉拌菜清爽可口,豆腐皮富含植物蛋白和钙质,胡萝卜富含维生素A,二者搭配不仅美味,还能提供丰富的营养。
为什么说油条在饮食界又油又渣?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
加蛋煎饼裹油条的做法传到上海后,被取名“包脚布”,尽管名字有些怪异,但“咪道”(上海话味道)不要太灵(www.e993.com)2024年9月16日。杭州的“葱包烩儿”虽然制作方法和煎饼果子、“包脚布”有点像,但多了几分江南的精致。摊好的薄饼皮包住油条和几根碧绿的小葱,用力压扁后煎到焦黄,刷上有甜味的酱汁,咬一口能够感受到油条特殊的韧劲,...
黄瓜拌豆腐皮,干煸有机菜花,凉拌醋汁豆腐,腊肉炒蕨菜做法
黄瓜拌豆腐皮配料黄瓜,豆腐皮,小红椒,蒜,盐,陈醋,生抽,香油做法步骤豆腐皮洗净折叠,切细丝。黄瓜拍两刀,切二指段。小红椒切切圈,蒜切蒜末。豆腐皮,千张,小米椒放碗内。蒜泥中加入适量清水,盐,生抽,陈醋,香油调味。浇到黄瓜上,拌匀盛盘。
黄瓜怎么做才好吃,试试这道黄瓜拌豆皮!
可以吃一整个夏天的黄瓜拌豆皮的做法1、我这里听到的是贵州本地新鲜上市的旱黄瓜,个头很小,脆嫩多汁、我放了四小根,如果是超市买的长长的那种水黄瓜一根就够了。2、将黄瓜和豆腐皮分别切成细丝。3、将葱、蒜,香菜都切成末。4、放入葱、蒜、香菜末,加入生抽、胡椒粉、花椒粉、糖、蚝油、味精、香油、醋...
精选美食推荐:凉拌豆腐皮,黄瓜拌木耳,腐乳土豆的做法
做法:1、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发;2、然后用手撕成小块;3、烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用;4、红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末;5、黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块;...
教你凉拌菜木耳黄瓜豆皮的新吃法!再加上这做法,即好看又好吃
干豆腐切丝,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,木耳切丝,香菜切末,蒜切末,把这些材料放大点的碗中,加入蒜末,半匙盐,1匙糖,1勺陈醋,3勺生抽,2勺芝麻酱,1勺辣椒油,搅拌均匀,装盘,食材和调料根据自己的口味增减,不正中的家常拌菜就做好了,喜欢的不妨试一试,非常下饭下酒的小凉菜。