蒜蓉蒸海蛎子的家常做法,蒜香浓郁,鲜嫩多汁,越吃越想吃
食材:海蛎子肉250克,粉丝1小捆,金针菇100克,黄油10克,蒜6瓣,香菜1根,鱼子酱30克,鸡汁少许,白芝麻少许,胡椒粉少许。做法:1.海蛎子直接买剥好的肉,回来冲洗一下,沥水备用。2.粉丝用温水浸泡至透明状,金针菇切掉底部后撕开,再准备点蒜蓉。3.准备一个锡纸盒,把金针菇铺在下面。4.再把浸泡好的粉丝沥...
百菜不如白菜,又是吃白菜的季节,分享白菜的12种家常菜做法给你
五花肉150克、红薯粉80-100克、白菜4-5个带帮大菜叶、葱姜适量、干辣椒2-3个、八角2-4个、花椒适量、生抽适量、料酒一小勺做法大白菜叶切开(不必去帮),葱切成段,姜切成片,五花肉切成大块或者切片也行,我用的是细的圆粉条洗干净即可,如果是那种粗的宽粉条最好提前用热水泡软。粉条品种繁多,最常见的就...
鱼籽的家常做法,很香很下饭,拿肉都不换,每次做都光盘!
第一步鱼籽的做法可谓是多种多样,比如说将鱼籽做鱼子酱、炒鱼籽等,今天就介绍一种鱼籽的做法。将豆腐切成块,豌豆洗净后放进锅里焯水,鱼籽洗净。第二步将辣椒切段、小葱切葱花、姜切丝,蒜切片。茄子的家常做法,很香很下饭,拿肉都不换,每次做都光盘!第三步起锅放油,油热后放入葱白、姜、蒜爆炒出香味,...
以前的东北家常菜,你根本高攀不起
别说这些花哨做法,就算是书中“枣泥茄饼“”腐衣烩鸽蛋“”酿苹果“一类食材、做法很家常的菜,今天一般东北饭馆里,也很难见到。至于老铁们一天天夸的锅包肉、雪绵豆沙啥的,嗨,根本不在谱。然而,更邪乎的还在后头。刚说了,这本书名是“家庭菜”,可目录里的菜名,一个比一个扎眼:“一品燕菜”、“人参鹿...
...明星的高级保养法,或价格不菲或令人乍舌,有一种在中国如家常便饭
4月25日的《镜报》梳理了几种在明星中广为流传的保养方式,并采访专业人士的意见。这些价格不菲的保养手段,你们对其如何看待呢?如果你有足够金钱,会考虑去消费这些项目吗?颠覆三观——格温妮丝·帕特洛的生殖保健品如果要说起最奇葩的保养方式,则非“小辣椒”格温妮丝·帕特洛创立的品牌Goop莫属。今年初,英格兰...
炒出家常烟火 烹出人间至味
据了解,孙小春的自选菜式虽然是一道菜,但包含3种做法,分别是芙蓉蒸蛋、芝士烤蟹脚、避风塘炒蟹身,通过充分利用螃蟹的各个部位,结合不同的烹饪方法,多样化呈现螃蟹这个食材(www.e993.com)2024年10月17日。“帝王蟹比较大且昂贵,有时食客会觉得,花上大价钱只能尝到一种味道,吃法简单不划算。考虑到材料本身的部位较多,我便将螃蟹进行分解,一个...
28款家常菜推荐,食材合理搭配简单又美味,家人吃得美滋滋
做法:1、虾洗净,剪掉虾须,用牙签挑出虾线。希望更入味,可以用厨房剪开虾背。2、姜蒜切片,葱切段,葱白和葱叶分开。准备好麻辣香锅调料,如果没有,可以用火锅底料代替。3、油烧热后,下入葱白,姜蒜,爆出香味。下入处理好的虾,快速翻炒均匀。加入一点点糖,炒至虾变红。
日照吃海鲜去哪里,这四家知名的海鲜店好吃特色做法正宗
大家应该听说过岚山鱼酱,由岚山独家秘制,同时,蓝山烧鱼可以说是岚山人心中的骄傲,可想而知,有多么美味。红烧鱼的味道就不用多说了吧,再加上价格平实,岚山海鲜店铺可是非常知名的,那个美味绝对是你想不到的。不管你知不知道,前王院海鲜食府做的红烧鱼那叫一个地道,在其他地方恐怕很难找到。就是有一点不太合人...
白日食堂:好吃家常的“下饭菜”
白日食堂:好吃家常的“下饭菜”原标题:白日食堂:好吃家常的“下饭菜”白日食堂便是由湘菜大师许璨创办的下饭菜品牌,旗下所有的产品都由厨神许璨研发,私房秘制以保持口感的独特性。璨叔觉得“吃,归根到底是一件很日常的事”。白日食堂希望给所有吃货提供最为日常的“下饭菜”,让所有吃货随时对地吃到家里的味道...
“绿色鱼子酱”有望成市民家常菜
“绿色鱼子酱”有望成市民家常菜■记者陈铁夫本报讯记者昨日从市海洋与渔业技术中心获悉,藻类新品种——海葡萄在福州市越冬保种获得成功。这意味着海葡萄有望在我市大面积繁育和推广,端上更多市民的餐桌。海葡萄,学名长茎葡萄蕨藻,原产于菲律宾、马来西亚、印尼等热带、亚热带海域,分布于潮间带下部及潮下带...