厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人
厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人#王刚的美食教学##丝瓜烧鸭蛋#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...
苋菜的吃法及做法:客家人啊天带你探秘美味上汤苋菜的制作秘诀!
1.处理食材:将苋菜洗净,沥干水分备用;瘦肉切成薄片,松花蛋和咸鸭蛋去壳切成小块,蒜瓣和姜切末备用。2.炒香食材:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。3.加入瘦肉:将切好的瘦肉片放入锅中,煸炒至变色。4.加入松花蛋和咸鸭蛋:将松花蛋和咸鸭蛋块放入锅中,继续煸炒片刻。5.加入苋菜:将苋菜放入...
普洱茶卤鸡蛋,普洱茶卤蛋,不一样的美味!
1.鸭蛋或者鸡蛋6-8个2.普洱茶叶30克3.酱油适量4.盐适量5.大葱一6.片适量7.八角适量8.皮适量9.料酒适量10.冰糖适量步骤:1.鸡蛋或者鸭蛋洗净备用。2.准备一个深锅或者电饭煲内胆,加入适量的水,放入普洱茶叶,大葱,片,八角,皮,料酒,冰糖,盐和酱油。根据个人口味可以适量增...
鹅蛋的食用方法很多,但是我还是喜欢把它这样腌来吃,个个流油
步骤六:将鸭蛋裹上保鲜膜放入密封袋中,然后挤紧,放置在阴凉通风处腌制40天左右。步骤七:将腌制好的鸭蛋取出,清洗干净后放入锅中加水煮熟即可食用。——制作小贴士——今天和大家分享的腌鹅蛋就和大家分享到这儿了,腌制好的鹅蛋不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值。如果大家不知道鹅蛋怎么吃,你就像...
入伏前,少吃韭菜白菜多吃它,清香脆嫩营养高,健脾护肝,助消化
做法:1、南瓜切丝,咸鸭蛋蛋清蛋白分别用刀背压碎2、热锅猪油,走开始化,就小火煸香花椒粒然后捞出花椒粒。3、放入大蒜煸香,出香味放入咸鸭蛋按压着炒。炒出油,转大火放入南瓜。4、不断煸炒,加入盐,一点白糖提鲜,让南瓜出水,南瓜蔫巴了后,加入小半碗水。中小火焖一下。
新鲜海鸭蛋怎么做好吃?三种超级简单的做法满足你!
一、烧鸭蛋材料:新鲜鸭蛋,油,蒜肉酱汁,葱花(www.e993.com)2024年9月15日。做法:1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。3.最后一步就是收汁撒葱花了。新鲜鸭蛋怎么做好吃之烧鸭蛋图片打开网易新闻查看精彩图片二、鸭蛋虾球...
腌鸭蛋不流油?教你个家常腌鸭蛋的做法,保证个个都流油,超简单
熬汁,5斤鸭蛋,需要锅里倒入用5斤水,再加生姜片,桂皮,香叶,茴香,花椒,八角,辣椒.这个是做五香鸭蛋的调料。如果喜欢吃原味的话,只放盐就可以了.烧开以后,转小火.煮5分钟,把香味煮出来.然后加盐,边倒边搅,5斤鸭蛋加750克盐.熬制盐化了,就可以了....
怎样腌咸鸭蛋才好吃?大厨教我懒人做法,30天个个流油还起沙
腌咸鸭蛋有的方法简单,有的比较复杂,而我们当然要选择简单的懒人做法,更适合家常做,腌咸鸭蛋的这个方法是一位大厨分享给我的,30天的时间,鸭蛋个个流油,而且还起沙,吃着特别香,不输外面买的,关键吃着还放心,咸鸭蛋作为早餐佐粥的最佳下饭食物,与其总是在外面买,还不如自己亲手做,其实方法并不难,大家将其中...
盐鸭蛋的地方做法,颗颗流油,真好吃!最重要的还是调盐水
我第一次泡盐水太咸了,一个月时候蛋白就很咸了,虽然蛋黄很翻沙。大家也可以像上面说的我那样的做法,时不时的拎个出来尝尝,也是可以的。如果觉得嫌麻烦不想自己动手的做咸鸭蛋,有的朋友上班太忙了没时间做,又想吃好吃的咸鸭蛋的话,下面给大家推荐两个,挺好吃的。
用咸鸭蛋黄做蛋黄酥,头一次见这种做法,真是人间美味
做法:用咸鸭蛋黄做蛋黄酥,头一次见这种做法,真是人间美味。1,先把油皮的材料全部混合到一块,下手拌匀之后揉成光滑的面团,开始有猪油可能不好揉,所以一定要有耐心。接着把酥油材料混合,同样揉成面团。最后,把两个面团放在保鲜膜中醒发半个小时。2,把生的咸鸭蛋黄取出来,上面喷洒上白酒去腥。如果是真空包装的...